老北京涮肉坊加盟

老北京涮肉是融合了传统与现代健康理念的火锅品牌。在遵循中国传统饮食养生理念的基础上，继承各地经典火锅菜品，不断发展与创新火锅技艺。采用优质绿色食材，聘请餐饮师傅根据季节及区域环境的不同，调配出不同功用的汤底，并佐以34款风味各异的秘制蘸料，达到了食材口感的境界。

老北京涮肉总部十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，老北京涮肉凭借自身不错的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加盟商百余家。

老北京涮肉采用传统的美食煨制工艺，遵循中国药食同补的养生理念，使用特制的容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住口放进特制的容器内，通过这样的无添加剂慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分，秘制料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。

老北京涮肉坊公司理念

企业口号：我只选好料。

创新精神：创新再创新。

经营宗旨：以顾客为中心。

价值观念：大气经营，大方让利。

发展方针：科技兴火锅，绿色兴火锅，文化兴火锅。

老北京涮肉坊售后服务

①产品支持：持续稳定提供老北京涮肉坊底料，专业产品总厨将不断为合作伙伴提供最新的菜品研发。

②装修设计：老北京涮肉坊在店面装修上，我们的设计师及团队将为你打造专业、专一视觉的品牌火锅店，为您空间视觉打造全套设计方案。

③培训支持：总部在开业前派前厅及后厨技术团队到店给予一对一开业筹备支持，提供完善的管理、标准规范，员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。

④配送支持：总部可提供核心原辅材料配送、标准配方配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。

⑤营销支持：公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。

⑥督导支持：开业后期，公司每月根据各店的营业报表进行综合分析，及时掌握各店的经营是否良性发展，出现状况及时给予有效纠正方案，并且有相关督导人员进行巡店工作，更直接到店纠正，保障后期经营持续有效的发展。

老北京涮肉坊加盟优势

强有力的团队、个性化的装修风格、人性化的亲和服务给各位合作伙伴都留下了深刻的印象，也积攒了老北京涮肉坊的良好口碑，使得老北京涮肉坊成为了餐饮行业负责任的实力品牌。

1、产品优势：厂家经过近二多年的研究，有着强大的产品研发能力。不断的顺应市场发展，在同行业竞争中有着来签到专有的优势。

2、服务优势：“一对一专业辅导模式”，得到督导系统的管理训练和营业帮助，依靠总部成功的经验更大限度降低运营风险，把餐饮真正做成了一条流水线。

3、价格优势：公司以实惠的合作价格和方便快捷的特性，吸引了一批又一批的忠实客户，创业钱景十分可观。

4、品牌优势：借助公司品牌的知名度和连锁效应，快递积累客源，在短的时间内提升店铺影响力，让店铺经营步入正轨。

老北京涮肉坊加盟支持

1.协助选址，公司派员确定店面布局、交通环境、水、电、排烟、空调等基础设施是否完备，是否具备开设加盟店的条件;

2.公司派员考察加盟店周边客流状况，根据公司店面经营管理经验，评估开店后的额客流状况;

3.公司协助设计店面整体布局，为加盟店认可的装修公司提供店面设计风格效果图，伟装修公司提供相关设计经验，并终审核设计图纸，确保施工规范;

4.制定详细的开店计划署，指导店面筹备期间的具体工作;

5.培训加盟店派出的管理人员为加盟店派出人员提供实习场地，安排专人负责培训考核，为加盟店实习人员提供食宿等便利条件;

6.协助加盟店采购店面所需各种设备及原材料;

7.以内部价格供应自动传菜设备，并为加盟店延长设备保修期;

8.根据加盟店前期调查的市场状况制定宣传促销方案并提供相关设计模板;

9.根据店面的平均布局及市场调研状况制定人员招聘方案及各岗位分工和具体工作职责;

10.派出店长或行政总厨协助开业前的相关准备工作。如原材料采购、底料配置、菜品加工操作技术、人员分工、工作流程安排和服务礼仪培训等;

11.提供一套完整店面经营管理手册，协助完善店务管理制度;

12.配送火锅底料、蘸料;

13.试营业期间根据经营状况及时发现问题，进行分析整改;

14.公司其他部门有能力完成的相关工作，以大的热情，全力支持加盟店筹备工作;

15.开业后新技术、新配方共享，加盟店可定期派员学习。