江洲行鸭火锅加盟

江洲行鸭火锅是口碑非常的鸭火锅品牌，这个品牌的特色在于，以酱鸭为独特的主打产品，搭配各种特色美食，一款健康、时尚的火锅美食就诞生了。江洲行鸭火锅的口味是非常的，主营产品：酱油 虾滑 鸭肉鸭头。特色的菜品加上绿色健康的锅底，这个美食品牌在市场上有着非常的加盟前景，很多创业投资商都很喜欢这个项目，想要加盟到这样一个品牌来。

漯河江洲行鸭餐饮管理有限公司总部实力雄厚，有着自己的经营理念，这个特色的品牌总部有着专业的培训中心和研发中心。江洲行鸭火锅狠抓品质，进过多年的研究，在配方上面创新，打造一款特色的酱鸭火锅品牌，在市场上有着非常的销量，而且这个品牌的培训中心也会一对一服务加盟商，是非常有实力的。

江洲行鸭火锅对加盟商来说，没有经验有总部进行培训，开店运营后，普通员工都可以轻松上手，无需大厨，又省下了一笔费用。投入少，回本快，有保障，江洲行鸭火锅吸引众多创业者，帮助众多加盟商走上财富之路，都是实实在在的真实例子。江洲行鸭火锅是典型的小本生意，总部还协助加盟商进行选址的实地考察，店铺装修的设计，运营技术的提供等等，让加盟商花少的钱获得很多的回报，手把手的教授制作工艺和运营技巧，轻松复制总部的成功经验，让创业变的如此简单，让小本生意的明天更加的辉煌耀眼。

漯河江洲行鸭餐饮管理有限公司创建品牌 “江洲行”，专业经营鸭火锅。鸭火锅起源与清末明初，二十世纪二十年代以前，原为“毛肚火锅”。当时在重庆市区对岸的江北城嘉陵江边一些小贩在江炊、码头摆上一付担子/几条长凳，架 起一泥巴火炉，炉上旋转一个内有木质格子的铁盆，盆内烧有又麻又辣的汤水，担子上扎有切成小块的牛肝、牛心、牛舌、牛毛肚及青蒜苗，食客们围着小火炉，各 自稳定增长格，把食物放进锅内，边煮边吃，吃几块食物算几块食物的钱--很象今天街头巷尾的“麻辣烫”、“串串香”的经营方式。

这种饮食方式既能填饱肚 子，又经济实惠，还热烙烫鲜，因此很受船工、挑夫等下层大众的欢迎。没多久摊担遍及江北的大街小享和市中区的朝天门、南纪门和较场口等地。到了三十年代 初，这种摊担忆移到了室内，格局上正式升级为火锅店，店内置有圆桌和方桌，桌面中间挖一个圆洞放炉灶，火锅炊器由原来的铁盆变成了铁锅和铜锅。

调味的原料也有了很大的改进，用味浓鲜香的陈年豆豉取代了豆母子，增加了醪糟汁，皮县豆瓣，在熬制汤卤时加入老荫茶，从此确保了火锅味道的稳定，那时的火锅店也出现 了专事调味的厨师这些人专门熬制汤卤(锅底)并根据客人的要求适时添减味料和更换汤卤;蘸味碟也由当时的菜油碟延边为麻油碟。烫煮原料也有很大拓展，除牛 肚、牛肝、牛肉外增加了生鱼片、活鲫鱼、鸭肝、鸭肠、鳝鱼、血旺;素菜由单一的青蒜扩大到白菜、豌豆尖、大葱、粉丝等。这些变化使毛肚火锅的风味大增，食 客越来越多。

后来经过经过专属，自有工艺逐渐在中原大地上形成自己特色的火锅品牌，口味，色泽，门店装修都越来越讲究，目前在重庆地区已经设立了旗舰店，加盟店，形成了属于中原大地的一道味觉盛宴。江洲行时尚鸭火锅，是全国连锁经营，环境优美，菜品一定新鲜。

江洲行鸭火锅公司信息

漯河江洲行鸭餐饮管理有限公司是一家专业从事特许经营、项目创新、市场开发火锅文化研究、人才培训、物流配送、营运推广的餐饮连锁企业。公司以“传承发展加盟联营，深挖潜质行业领跑”的企业战略为基石，以“优质、高效、创新、奋进”的企业精神为底色，以“和谐共赢兼收井蓄"的加盟理念为中心，依托“江洲行鸭火锅的主导品牌，精心构建出了一套科学的发展模式、盈利模式，深得行业的赞誉和媒体的关注。

江洲行鸭火锅一直苦心专注于火锅的核心技术秘制配方的研发，于此同时也注重企业品牌影响力的提升，近年来又掀起了一场轰轰烈烈火锅新革命，江洲行鸭火锅一经推出，受到广大消费者的热烈追捧。江洲行鸭火锅以敏锐的市场眼光，不管在任何时候都走在商机的最前列，领导着火锅新一代潮流，成为行业中的领导品牌。

江洲行鸭火锅一直致力于为广大消费者提供健康、放心的火锅，同时一直坚持“用心做味道，良心做品质”，始终把品质放在第一位，一经推出便得到了消费者的热情追捧。经过多年的发展，如今江洲行鸭火锅已经在全国拓展了多家加盟店，店店火爆。

江洲行鸭火锅售后服务

1、选址期

选址位置分析，周边消费市场调查，周边餐饮类商家调查。

2、筹备期

门头和店内设计装修，人员招聘培训，营业证件办理，各种物料的储备，火锅锅底的预计。

3、开业期

试营业，试营业气氛的预热策划，开业策划。

4、营销策划

目标城市消费者分析，主题推广，四季活动策划，活动效果评估和结案。

5、运营管理

前厅，后厨，财务，员工等各环节标准规范管理。

6、团队建设

不定时的针对性培训，主题培训，店内管理过程的实战培训。

7、菜品更新和推广

菜品的时令性，火锅经典菜品的再创新。

江洲行鸭火锅加盟优势

在火锅特色方面，江洲行鸭火锅品牌更是将各种美食的精华与绿色餐饮的“原生态”理念融为一体。把饮食的健康放在首位，新鲜、美观、无污染、精心挑选，确保高品质的食材满足食客的需求。

1.加盟商到总店学习特色菜品的制作工艺与流程，以及经营与服务流程，时间以一周为最佳。

2.江洲行鸭火锅加盟店开业时公司会派遣技术人员前来支持开业工作，直到加盟者熟悉操作模式。

3.江洲行鸭火锅每年投入大量广告费宣传品牌，让品牌深入民心，让您坐享品牌带来的客源。

4.江洲行鸭火锅缜密的商圈保护设定，让加盟商拥有区域范围内的品牌专营权。保证加盟商有足够的赢利空间。

5.江洲行鸭火锅加盟店后期经营管理遇到的任何问题，公司会在及时派出技术顾问，协助加盟商解决遇到的经营难题。

江洲行鸭火锅加盟支持

1、选址支持

协助加盟商对所寻店址进行实地考察，评估其开店的可能性。包括营业额预估、投资预估、经营损益预估，供加盟商选址参考;

2、装修设计支持

公司统一店面装修设计，由专业设计师提供全套设计图纸及工程指导，协助加盟商甄选装修队和价格指导，为加盟商解决因装修带来的费时、费力、费心、费钱的烦恼;

3、培训支持

协助制定招聘计划，提供开业前专业技能培训(店长、厨师长、厨房技工、前厅服务);开业后，总部持续开设相应的培训课程，以满足加盟店对自身人才的需要;

4、产品/配送支持

核心原物料由总部统一配送，优质货源安全放心，加之祖传秘方与现代工艺相结合，既继承了传统口味又保证了健康新鲜;总部研发团队根据市场变化，不断进行产品提升和新品开发，提高市场竞争力;

5、开业/督导支持

开业前，总部派专业团队进行为期10天的营运支持，协助制定开店筹备计划，规划开业广宣、促销活动的举办。开业后，总部派人免费进行为期10天/年的现场督导和培训;让加盟商没有后顾之忧;

6、营销宣传支持

制定开业前和后期餐厅营销活动方案，提供营销指导，不定期通过媒体进行品牌宣传，实现信息共享;

7、运营管理支持

运用全新的经营理念和程序化的操作流程，协助改善餐厅管理，提升业绩，让加盟商经营全程无忧虑;

8、交流平台支持

每年召开一次年会及厨务交流会。