吉鸭婆麻辣烫既能饱肚子更能解馋,可做法并不复杂:其汤汁以鸡汤加入桂皮、陈皮、干辣椒段、胡椒、 八角、三奈、汉源花椒、豆腐乳汁、醪糟汁等熬制而成,用砂锅置于文火上,放在环形的桌内,使锅沿略高于桌面。顾客可以根据口味自由挑选食材。
吉鸭婆麻辣烫不同于成都麻辣烫那样用精盐、辣椒末、花椒末、味精、葱花配成的干碟,也不是一般的红油辣椒碟,吉鸭婆麻辣烫的作料碟又堪称一绝。麻辣烫中堪称优品的是鸭舌,重庆人俗称“飞机”,其鲜嫩爽口程度不知比牛肚、鸭掌和泥鳅强上多少倍。
吉鸭婆麻辣烫一般分红白签:每只5毛左右的白签是素菜和较为便宜的荤菜,1元左右一只的红签大多是荤菜。差不多10优惠,连带酒水,就能让五六个人体面地吃个畅快。冬天围着火炉吃的浑身暖烘烘,夏天就着冰啤酒清热败火。麻辣烫小店遍布城乡大街小巷,老少咸宜。
吉鸭婆麻辣烫企业概况
吉鸭婆麻辣烫有限公司,是国内知名的特色餐饮技术开发与推广机构,具备完善的食品技术开发体系、市场营销体系、餐饮技术培训体系、实体店营运体系和终端管理体系,拥有国内顶尖的食品科技专家和市场营销、策划、推广精英,同时拥有一支来自市场第一线的实战精英。
以传承古今特色美食、发扬中华特色美食文化为己任,深度发掘民间传统特色美食,经过食品科技专家系统的研究、整合与创新,全新打造并推广出吉鸭婆麻辣烫这一特色餐饮运营项目,集地方风味美食与中式快餐经营优势于一身。各地经营店一经开业便出现排队等候的火爆场面,一吃难忘,再吃上瘾。
吉鸭婆麻辣烫有限公司,广泛收集古今中外的特色餐饮美食精华、传承经典美食制作精艺、把握餐饮市场现状与消费趋势,整合创新,开发出全系列特色餐饮美食,东南西北、各色风味,一应俱全,经营品种多达数百类,产品口味上千种。
吉鸭婆麻辣烫企业理念
企业精神:
团结、敬业、诚信、创新。
经营理念:
以为顾客提供高品质就餐体验为经营理念。
企业作风:
诚信做人,踏实做事。
管理理念:
吸引和留住每一位顾客,使企业成为员工施展才华的优质平台。
吉鸭婆麻辣烫产品亮点
底料:吉鸭婆麻辣烫拒绝添加剂,沿用原始养生中草药配方,标准化科学比例搭配,使用次数严格把控,保留食物原有营养价值。
食材:拒绝深加工,精选谷类、肉类、豆类、果蔬、纯热能等五大类有机食材,吉鸭婆麻辣烫坚持以原生态菜品缔造新型麻辣烫健康品质。
水源:吉鸭婆麻辣烫拒绝普通水,100%优质水源,标准化控制沸煮时间,确保食物营养物质的摄取状态及口感,还原食物新鲜色泽。
调料:根据不同消费群体的饮食习惯,吉鸭婆麻辣烫招商总部自主研发多款养生调味料,麻辣等。
吉鸭婆麻辣烫加盟市场分析
吉鸭婆麻辣烫经过多年的不懈探索,当今的品位在乐山餐饮行业中独树一帜,口碑甚佳;在重庆麻辣烫行业中获授牌多,加盟店多,重庆民俗文化传播远。起步迟,发展好,发展快,称得上重庆麻辣烫的城市名片。可以说到重庆,不到欣赏文化,品尝美味是一种遗憾!就如同到重庆不去看峨眉山,大佛一样!
吉鸭婆麻辣烫投资创业选址灵活,秉承责任、笃行、超越、感恩的企业精神奋勇向前,致力服务于中小型餐饮创业者,重点帮助其分析项目在当地的市场定位,并融合现代餐饮管理理念和经营模式对合作商保驾护航。
吉鸭婆麻辣烫加盟优势
1、品牌优势:全力打造“吉鸭婆麻辣烫”加盟品牌形象效应,通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。
2、产品优势:吉鸭婆麻辣烫已经成为行业内的知名品牌,并且能够紧跟市场潮流的变化,为消费者提供最适宜的产品。
3、技术优势:吉鸭婆麻辣烫是一个有着强大技术的品牌,吉鸭婆麻辣烫总部除了会不定期的提供技术培训外,还会免费为加盟店提供技术升级服务,充分保障加盟店的高品质服务。
4、培训优势:终身教育,持续培训,吉鸭婆麻辣烫加盟商,可以随时回吉鸭婆麻辣烫总部进行免费培训学习。
5、服务优势:加盟吉鸭婆麻辣烫,总部会提供一站式服务,从咨询到加盟,从选址到开店,从销售到推广,每个环节吉鸭婆麻辣烫总部都会提供服务,在开店运营阶段指导经营销售,让加盟商开店无忧,经营轻松。
6、投资优势:在加盟合同期满后,加盟商愿意继续合作,按照吉鸭婆麻辣烫加盟总部政策可以优先办理新的加盟合同。
吉鸭婆麻辣烫加盟支持
1、吉鸭婆麻辣烫总部派专业的团队帮助加盟商进行详细的店面、商圈分析、竞争对手分析、装修效果等评估分析,确保加盟后的发展前景。
2、吉鸭婆麻辣烫加盟总部派专业设计师提供加盟店的标准装修规划方案。
3、吉鸭婆麻辣烫总部提供开业策划,营销策划等促销方案,并不定期推出相应的策划宣传,提升加盟店面的形象,扩大品牌知名度。
4、吉鸭婆麻辣烫总部提供全方位的营运支持,包括可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成员控制、菜品质量管理等营运方面的全方面保障。
5、吉鸭婆麻辣烫总部对加盟店货物的配送,采用及时准确的绿色通道配送体系。保时、保质、保量,为吉鸭婆麻辣烫加盟店的持续经营提供保障。
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