憨媳妇烤鱼隶属于北京极翅诱惑技术发展有限公司,公司积累了深厚的行业经验。立足于特色项目的开发与推广,经营十几个系列,数百种产品,是餐饮行业中从无序化走向规范化。公司倡导“传统、创新、诚信”的服务口号,致力推广“时尚、美味、休闲”的健康美食新文化,秉承“服务第一、创新第一、信誉第一”的经营理念,始终如一专注于时尚健康休闲餐饮文化之传播与推广事业,造福社会。
憨媳妇烤鱼一改传统烤制方法简单、粗糙,独创"先烤+后炖"的新型复合式工艺,做法考究,工艺独特。首先将现杀的活鱼用独家秘制调料,经特殊方法腌制一定时间,然后放在无烟电烤炉上烤至九成熟,最后将其放入铁盘中,并浇上刚刚烹制炒好的特制汤料,边吃边以小火持续炖煮,让汤中的香料和营养成分慢慢渗入到鱼肉中。既有鱼鲜味又有料香味,另有一种独特的焦香味蕴含其中,口感独特,醇浓绵厚,回味无穷。
憨媳妇烤鱼结合现代膳食营养学及烹饪学理论为基础,精选三四十种中草药及各种调料,经科学方法调制而成,在所选原料中多以鲜美、营养见长,可使烤鱼鲜上加鲜,在中主形美、口感美的同时,兼顾膳食营养成分的摄入比例,精选调料中富含有多种氨基酸、蛋白质、纤维质等,能够满足不同消费者对营养的追求,料入鱼肉,鱼鲜味美,百吃不厌。
憨媳妇烤鱼传承古今特色美食,弘扬我国饮食文化,深度挖掘和研究在民间流传的特色饮食文化,经过学习、改进与完美,不断调整配方及工艺,在将咸、甜、麻、辣、酸五位融合的同时,又形成了泡椒味、酱香味、鲍汁味、蚝汁味等十几种复合味型,满足了不同区域不同消费群体的口味需求。更为独特的是,人们在吃鱼的时候还可以像涮火锅一样,在汤锅中加入新鲜的蔬菜、豆制品等,放在汤中煮煮或直接沾着烤鱼的汤汁吃,味道更具特色。
选择加盟憨媳妇烤鱼的三大理由
1、免大厨,料包操作:
料包统一配送,短时间出餐,翻台率高,自己当厨师。
2、免经验,专人培训:
无需开店经验,憨媳妇烤鱼总部派专人教技术,教运营,少数人轻松开店。
3、免烦恼,总部帮扶:
憨媳妇烤鱼总部精英团队护航,解决经营难题,选址、运营到售后全方位。
憨媳妇烤鱼加盟优势
1、品牌优势:选择憨媳妇烤鱼加盟,就可以享有品牌商标、统一VI系统、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。
2、产品优势:憨媳妇烤鱼总部随时根据市场的变化,研制符合大众需求的产品。
3、技术优势:多样创新的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。
4、培训优势:不定期组织培训活动,帮助加盟商更快提高经营技能,更大程度上提高店铺收益。
5、服务优势:专业的服务体系,推动了整个行业的规范化和行业化。
6、投资优势:加盟憨媳妇烤鱼,成功率90%以上,而个人独立创业,成功率只有30%。
憨媳妇烤鱼加盟支持
1、营建支持:选址调研、装修设计、VI导入、设备方案、整店输出。
2、营运支持:可行性分析、营运模式塑造、6T管理导入、营运业务评估、全流督导。
3、培训支持:憨媳妇烤鱼总部提供品牌管理培训、服务意识培训、服务技能培训、后厨技术培训、培训评估。
4、厨政支持:新餐品研发、成本控制、技术指导、厨房管理实务、6T管理导入。
5、人力支持:员工招募、人员输出、名师带店、绩效评估、薪酬管理。
6、财务支持:投资资金规划、建店成本控制、财务系统导入、财务风险控制、实时财务分析。
7、企划支持:整合营销、开业企划、广告设计、促销方案、公益活动。
8、物配支持:憨媳妇烤鱼总部提供底料配送、原料代购、物资配送、物资调剂。
憨媳妇烤鱼加盟条件
1、热爱憨媳妇烤鱼,具有积极的自信心和成功的欲望。
2、认可并接受憨媳妇烤鱼的经营理念和模式,有志于创业投资的人。
3、拥有一定资金实力并且在所在区域有良好的信誉。
4、热爱餐饮行业,具有积极的自信心和成功的欲望。
5、执行和遵守“憨媳妇烤鱼”项目的各项经营管理体系。
6、有市场开发的思路与运营技巧,有品牌营销理念,良好的经营信誉,忠诚本品牌。
憨媳妇烤鱼加盟流程
1、了解咨询:投资者在网上了解加盟的详细信息,或者直接拨打憨媳妇烤鱼总部加盟电话咨询。
2、实地考察:与憨媳妇烤鱼总部预约时间进行面谈,考察一下总部的实力以及各项服务是否满意。
3、加盟申请:加盟商确定加盟意向之后,就可以签署加盟申请表,等待公司确定加盟资格。
4、签署加盟:合同确定加盟合作意向后,提供合法性证明材料,签署加盟合同并交纳相关费用。
5、协助选址:总部按照既定的合作规划,协助终端店开展工作,对当地商圈进行评估,建议店铺选址,确定店铺。
6、店铺设计与装修:公司根据店铺情况设计装修图与陈列图,加盟商进行装修与布置。
7、加盟培训:确定培训方式,加盟商派人员参加培训,营业人员到总部了解运营流程等。
8、开业准备:由憨媳妇烤鱼总部对加盟店进行验收,之后进行开业排期、开业策划等工作。
9、协助开业:憨媳妇烤鱼总部专业人员到达加盟店协助店堂布置、陈列等,帮助加盟店顺利开业。
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