号外酸菜小鱼隶属上海肥掌门餐饮管理有限公司,品牌诞生之初便确立“专一即专业”的核心定位,以“打造营养健康的国民级酸菜鱼美食”为目标,融合传统烹饪技艺与现代饮食需求,迅速在竞争激烈的餐饮市场中突围。
发展至今,号外酸菜小鱼已形成“小锅制售、平价消费、快速出餐”的鲜明标签,凭借“即可享用的地道酸菜鱼”定位,成为上班族、学生群体及家庭聚餐的热门选择。号外酸菜小鱼覆盖全国多个省市,凭借稳定的品质与口碑积累了极高的市场知名度和美誉度。

号外酸菜小鱼坚守“食材为本”的原则,从源头确保产品口感。鱼类选用原产地黑鱼,实行“现点现杀”模式,保证鱼肉鲜嫩爽滑;酸菜则源自四川正宗老坛发酵,传承百年腌制工艺,酸香浓郁且口感脆爽。汤底制作采用鱼骨慢熬工艺,搭配总部独家研发的秘制料包,不添加任何食品添加剂,既保留食材本味,又符合现代健康饮食“少脂少油少盐”的需求。
为适配不同地域消费者的口味偏好,品牌构建了丰富的口味体系,老坛酸菜口味酸香醇厚,还原川式酸菜鱼本味;肉麻青花椒口味麻辣爽口,选用新鲜青花椒提味,不麻嘴不辣喉;番茄公举酸菜鱼以大块番茄熬制汤底,酸甜鲜香,适合老人与儿童;金汤酸菜鱼则融合多种菌菇精华,汤色金黄,鲜味浓郁;麻香牛油口味主打浓郁脂香与麻辣层次,绿麻锅则侧重清爽麻辣口感,不腥不燥。此外,号外酸菜小鱼品牌还推出“酸菜鱼米饭”新品类,将主菜与主食结合,解决单人就餐需求,进一步拓宽消费场景。
号外酸菜小鱼加盟费多少钱
号外酸菜小鱼加盟费用大概需要10~20万元,号外酸菜小鱼公司收取品牌管理费1000-4000元,加盟费1-2万左右,权益保障金1-3万元,这一部分费用的支出,可以获取到对应的权益,比如获得品牌使用权,得到总部选址服务、店面筹建服务、后期经营指导等,并且权益保障金一般在合作期满后,会无息返还的。其它费用大部分都是用在店面的筹建中了,加盟店筹建费用包含设备费2万左右,首批进货费1-2万元,店面租金和装修费用7-9万左右,经营费用预留流动资金1万元,主要用在店面的日常开销中。
在经营过程中,号外酸菜小鱼总部为加盟商提供专业的服务,从而帮助每一个号外酸菜小鱼创业者事业走上正轨,号外酸菜小鱼是一个小成本投资的好项目,投入的资金不多,但是能够帮助加盟商快速的回笼资金,1-3个月时间就可以快速的收回成本。如果您想要加盟号外酸菜小鱼,可在下方留言告知您所在城市,我们会根据您当地的实际情况为您预估出实际费用。

号外酸菜小鱼加盟有哪些支持
系统培训:制作技术培训、财务培训、店员招募方案等。
协助选址:专人陪同参观总部、店面,并协助确定商圈。
装修设计:根据实地出具装修预算作参考,提供设计图。
开业宣传:制定开业营销策划方案,专人指导开业宣传。
信息管理:对店面经营分析、对比,及时调整运营思路。
账务结算:专门财务管理系统,门店的业绩可轻松掌握。
经营策划:不定期选点巡店,及时发现并解决门店问题。
研发升级:健全餐品研发体系,新品技术、管理等跟进。

号外酸菜小鱼加盟怎么样
1、品牌优势:享有品牌的使用权,店面形象和餐品区域专属权。由资深的企业专家为您提供有力的市场攻略,促销专案。
2、餐品优势:号外酸菜小鱼餐品种类丰富,满足所有消费者的需求,市场销量非常广。
3、技术优势:品牌引进了先进的生产设备,采用信息化技术,实现自动化、信息化和精细化管理,并与其它知名品牌保持战略合作关系,相互承袭先进的工艺流程体系,保证餐品的高品质。
4、培训优势:开店经营不用愁,号外酸菜小鱼总部会为加盟商提供开业前系统培训,从餐品培训、营销技能、专业技术、到管理技能方方面面都有,让您开店无忧。
5、服务优势:免费提供开业庆典礼仪活动实施方案(量身定制),赠送开业用品,并提供终身跟踪指导服务。
6、投资优势:号外酸菜小鱼有着精准的市场定位,投资小,回报快,开一家火一家。

选择加盟号外酸菜小鱼的理由
自助云点餐-省人工:微信扫码,手机APP协助点餐,节省点餐人工与时间,在菜单上推荐各类美食,让食客拥有更多的选择;
美味让人爱-吃不够:号外酸菜小鱼不仅让菜品味道更好,而且还在菜品、餐具、桌椅布置等方面下足功夫;
没有中间商-价实惠:标准化配菜流水作业,后厨无须大厨即可轻松搞定。总部直接采购,无中间商的剥削,价格更实惠;
个性真贴心-更吸客:空间环境时尚,装修个性,号外酸菜小鱼早已有自拍圣地的名头,吸引了大批爱时尚爱个性的年轻群体。
号外酸菜小鱼怎么加盟
1、了解咨询:投资者在网上了解号外酸菜小鱼的详细信息,或者填写您的联系方式,第一手的加盟政策资料。
2、实地考察:参观号外酸菜小鱼的直营店、加盟店,全面沟通了解。
3、加盟申请:加盟申请主要包含两个方面,①到官网上下载加盟申请表。②按照加盟申请表的要求详实的填写相关信息。③将填写好的加盟申请表递交给号外酸菜小鱼总部审核。
4、签订合约:加盟资格审核通过后,双方正式签订加盟合同。
5、协助选址:号外酸菜小鱼总部委派专业人员实地考察,协助加盟伙伴选址合适的店铺选址。
6、店铺装潢:待合同签定完毕后,号外酸菜小鱼总部派专人专项免费为加盟商提供装潢设计方案,并及时落实执行。
7、人员培训:号外酸菜小鱼总部对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训,掌握加盟店筹备、管理等技能。
8、开业筹备:制定开业计划,筹备开业典礼,做好开业前期准备。
9、指导开业:开业期间外派专业人员下店支持指导工作,确保加盟店顺利开业。
号外酸菜小鱼加盟招商条件有哪些
1、有独立承担民事责任能力的自然人。
2、认同号外酸菜小鱼的经营理念、发展目标,遵纪守法。
3、具有良好的信誉基础和积极向上的创业激情
4、有一定的启动资金并且具备一定的市场开拓能力。
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