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胡须佬鸡煲加盟

投资金额:10-15万 区域授权:否
胡须佬鸡煲品牌logo

发展模式:连锁加盟,单店加盟,区域加盟 加盟区域:锦州市、遵义市、酒泉市等全国地区 等全国地区

投资人群: 网店形式,现有公司增项,毕业生创业 主营业务:鸡煲

  • 品牌发源地

    深圳市
  • 门店数量

    370家
  • 合同期限

    1年,加盟费终身
  • 培训时间

    免费培训

公司名称:深圳市胡须佬餐饮管理有限公司 公司地址:深圳市南山区桃源街道峰景社区龙珠七路12号香榭峰景苑106

    胡须佬鸡煲项目支持: 考察选址 操作培训 开业指导 经营扶持 推广培训 员工培训
胡须佬鸡煲品牌介绍

胡须佬鸡煲是深圳市胡须佬餐饮管理有限公司旗下核心品牌,以 “广式啫啫煲工艺 + 深圳海陆双鲜” 为核心,打破鸡煲 “单味主导、鲜度不足” 的固有认知,首创 “猛火焗香 + 海陆同煲 + 现点现制” 融合模式,将岭南砂锅啫啫的火候艺术与清远鸡的鲜嫩、深海海鲜的鲜醇深度结合,以 “锅气浓郁、肉质弹嫩、鲜爽不腻” 为风味特质,成为扎根深圳、传递岭南饮食精髓的本土特色餐饮代表。

胡须佬鸡煲严选广东清远散养走地鸡,生长周期达 120 天以上,肉质紧实弹嫩,经广东米酒 + 姜片腌制 30 分钟锁水去腥;创新融入深圳本地深海鲜材,北海八爪鱼、鲜活青口、无沙花甲当日直供,个头饱满、鲜度十足;核心酱料遵循广式配方,以柱候酱、海鲜酱、蚝油按黄金比例调和,加入陈皮增香解腻,形成 “酱香 + 鸡鲜 + 海味” 三重风味;配菜选用本地脆嫩时蔬与粉葛、竹蔗等清热食材,契合岭南 “鲜为本、润为魂” 的饮食理念,适配深圳湿热气候。

胡须佬鸡煲经典啫啫清远鸡煲采用传统粗陶砂锅猛火焗制,鸡肉在高温下逼出油脂,发出 “啫啫” 声响,酱汁均匀裹附肉质,外皮微焦、内里嫩滑,复刻岭南地道风味;海陆双拼鸡煲将清远鸡与八爪鱼、青口同煲,鸡肉吸饱海鲜鲜甜,海鲜浸润酱香,一口兼具肉香与海味,满足品质消费需求;鲜椒田鸡煲选用肥硕田鸡腿,搭配本地泡椒与小米辣,鲜辣过瘾,适配年轻群体口味。每款煲均可加原汤涮煮配菜,实现 “一煲两吃”,适配午餐工作餐、晚餐小聚、宵夜解馋等全时段场景,既是上班族的能量简餐,也是海鲜爱好者的觅食之选。

胡须佬鸡煲

胡须佬鸡煲遵循 “砂锅预热→猛火爆香→海陆同焗→酱汁收浓” 的独特流程,粗陶砂锅提前烧至炽热,刷薄油后放入姜蒜爆香;加入腌制好的鸡肉大火翻炒至表面微黄,淋入秘制酱汁;铺上鲜活海鲜与配菜,加盖猛火焗 8 分钟,利用砂锅蓄热锁住鲜味;最后沿锅边淋入广东米酒增香,关火焖 3 分钟让风味融合。门店采用明档烹饪,全程可见火候把控,标准化操作无需专业广厨,13 分钟即可出餐,既保留啫啫煲的地道锅气,又适配深圳快节奏生活。

胡须佬鸡煲基础调味分三阶风格,经典款坚守广式咸鲜,突出食材本味;鲜爽款加入柠檬片提鲜,适配夏季饮食;微辣款搭配本地泡椒,满足轻辣需求。运营上,依托深圳完善的供应链体系,鸡源与海鲜当日鲜配,酱料由总部统一调配;门店主打 “鲜制 + 便捷” 定位,提供堂食、外卖、外带服务,外卖采用锁温砂锅包装,配套防烫层与酱汁分隔盒,海鲜与鸡肉分仓配送,加热后还原堂食的 “啫啫” 口感与鲜醇风味;客单价贴合深圳大众消费,成为岭南风味餐饮中的高性价比代表。

胡须佬鸡煲深挖广式啫啫煲的传统技艺与深圳的海滨资源,让岭南经典美食与海滨鲜材完美融合,摆脱地域风味的局限。胡须佬鸡煲凭借 “食材鲜、锅气足、风味纯” 的核心标签,成为深圳本土特色餐饮代表,在鹏城的日夜流转中,为食客呈现一份兼具岭南烟火与海滨鲜醇的美味。用猛火的热忱与鲜材的诚意,让每一份鸡煲都成为治愈都市疲惫的温暖滋味,在一餐一食中传递岭南饮食文化的纯粹与包容,成为深圳餐饮江湖中不可替代的鲜醇记忆。

胡须佬鸡煲

胡须佬鸡煲加盟费用

胡须佬鸡煲加盟费用预计需要10-15万,主要费用有加盟费1万元,品牌使用费2000-3000元,保证金2-4万元,保证金一般合作期满后会全部返还,加盟商可以获得胡须佬鸡煲的品牌使用权。店面筹建中也需要一部分费用,大部分费用用于店面租赁和装修以及设备采购等,其中设备费2-4万元,首批进货费1万元,房租3-5元/平方米/天,装修费用7-8万元,加盟店后期经营中需要预留流动资金1-3万元就可以维持加盟店的日常经营。

对投资人而言,胡须佬鸡煲是个不错的加盟项目,在总部的全程扶持下,加盟商创业会更轻松,加盟胡须佬鸡煲,投资回报率比较高,基本上2-4个月就可以收回投资成本,实现财富自由。如果您对此有加盟兴趣的话,那就行动起来吧。

胡须佬鸡煲

加盟胡须佬鸡煲理由有哪些

1、特色创新:胡须佬鸡煲将传统餐饮与烹调技术完美结合,打造出别具一格的特色餐品,不断创新研发,占领市场。

2、安全生产:胡须佬鸡煲自有餐品研中心,中央厨房、QS标准生产加工,为合作伙伴保驾护航。

3、优化利润:所有原料统一产地采购、统一配送,排除中间商赚差价,以保障加盟商的利润。

4、简单易学:专业的管理和技术团队,丰富的运营和管理经验,理论教学、实践操作、统一培训、统一考核,有无经验均可操作。

5、标准技术:所有技术都标准化、流程化,只需按比例配制,就可以做出和总部口味统一的餐品,不需请大厨,节约成本。

胡须佬鸡煲

胡须佬鸡煲加盟服务支持

1、技术研发支持:强大的新品上市支持,时时更新,让食客流连忘返,生意不断。

2、区域保障支持:胡须佬鸡煲总部严格控制加盟区域保障加盟商利益,在合同约定区域内不发展第二家。

3、营销策划支持:品牌中心的策划团队为您提供节假日经营促销活动策划支持,店店促销揽客源。

4、装修指导支持:提供品牌形象的完整识别光盘,让您的店铺终端装修可以标准化落地完成。

5、核心技术支持:胡须佬鸡煲总部提供核心餐品的制作技术培训,让您拥有核心技术。

6、系统培训支持:为您进行360度立体式品牌运营课程培训,让您成为行业先行者。

7、运营工具支持:提供统一的品牌运营指导系列手册,强大的系统安心护航您的经营。

8、物流配送支持:物流中心开发的在线订购平台实现物流及时订购,物流配送成本和速度更优越。

胡须佬鸡煲

胡须佬鸡煲加盟优势有哪些

1、品牌优势:胡须佬鸡煲品牌经过多年的历练,在市场上面具有占有自己的一席之地,知名度相对而言也是高于同行业。

2、餐品优势:享有胡须佬鸡煲多年来的市场声誉,让投资者快速打开市场格局。

3、技术优势:胡须佬鸡煲总部拥有专业的餐品研发团队、强大的餐品库,能准确把握市场变化及餐品生命周期,定期推介新品,让您不断保持新鲜感,永远保持吸引力。

4、培训优势:为加盟商提供专业的管理及培训,经验丰富的区域市场顾问全程指导。

5、服务优势:胡须佬鸡煲总部全程提供营销指导,全程提供技术支持,给加盟商最全面的服务支持。

6、投资优势:加盟胡须佬鸡煲加盟连锁,成功率90%以上,而个人独立创业,成功率只有30%。

胡须佬鸡煲

胡须佬鸡煲加盟招商条件

一、具有良好的信誉基础和信用资质。

二、可以全身心的投入到经营中,具有一定的市场敏锐力。

三、具有一定的投资资金,可承担相应的投资风险。

四、遵守胡须佬鸡煲总部的价格统一政策及其他管理规范。

五、认同胡须佬鸡煲的经营理念,服从统一管理。

胡须佬鸡煲加盟流程有哪些

1、索取资料:可在网站留言也可拨打胡须佬鸡煲总部电话向市场部咨询加盟事宜。

2、考察交流:与接待人员深入交流、考察实店装修风格。

3、合作申请:通过对该项目做初步的了解,加盟商可以提出申请加盟,胡须佬鸡煲总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订协议:签订合同、缴纳各项费用。

5、商铺租赁:胡须佬鸡煲总部协助加盟商进行门店选址参考和规划。

6、门店装修:胡须佬鸡煲总部协助合作商确认商圈及选址,以及店面装修及布置。

7、总部培训:确定培训方式,派员到胡须佬鸡煲总部参加系统的培训。

8、开业计划:门店的建设工作完成后,加盟商就需要筹备门店的开业活动了,做好开业准备了。

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