胡同烤鱼采用全鱼,使用的鱼都是当天现场准备的,新鲜,消费者在用餐的时候,现点现做,这样才能增加口感好,吃起来新鲜。胡同烤鱼将鱼杀好后,采用配置好的原料进行腌制,在烤鱼时放点孜然、酱料、豆瓣酱、小茵香及花椒粉之类的佐料,然后一起放入设备中烤。胡同烤鱼突破传统,与现代技术结合,引领了烤鱼新风尚。
胡同烤鱼不仅控制了用油量,使得做出来的烤鱼不油腻,又提高了烤鱼的香气。胡同烤鱼始终以消费者需求为主,制作出美味又健康的烤鱼美食。胡同烤鱼美食多,还有各种系列的美食,总共有12大系列,就烤鱼的口味而言,具有20余口味,美食的单品多样,具有百余种单品。
胡同烤鱼已经从星星之火发展为燎原之势,正在专业化,品牌化的轨道上大步前行。胡同烤鱼和其它特色菜的制作工艺,均由总部专业师傅协同国家名厨研制开发,招牌菜和特色菜色香味美,口味优异。胡同烤鱼、特色菜系、烧烤小吃,面向大众化消费饮食,口味独特,人人喜爱,不愁客源,原料成本低,消费高。
选择加盟胡同烤鱼的三大理由
1、投资小:
胡同烤鱼项目是专为小本经营者,下岗工人,打工仔量身定做的小本创业项目,无需太多资金,小额投资即可创业。
2、制作简:
操作过程简便,技术的关键在配方上,原材料当地均可购买,胡同烤鱼总部对加盟商技术配方毫无保留,让加盟商无后顾之忧。
3、风险低:
加盟胡同烤鱼只需小金额投资即可创业,从而降低了投资风险,虽不能暴富,但只要努力,就可以稳定经营持续盈利。
胡同烤鱼加盟优势
1、品牌优势:享有品牌的使用权,店面形象和餐品区域专属权。由资深的企业运营团队为您提供有力的市场攻略,促销专案。
2、餐品优势:享有胡同烤鱼多年来的市场声誉,让投资者快速打开市场格局。
3、技术优势:在加盟合作期间,胡同烤鱼指导团队长期对加盟者进行技术指导,强化专业技能,实现技术升级。
4、培训优势:公司将提供无微不至并富有实效的前期和定期培训,如本行业经营技巧、营业员接待技巧、餐品专业知识等。
5、服务优势:公司还提供热线帮办,随时解答加盟商经营中的各种问题。更大程度上巩固业绩、增加毛利。
6、投资优势:胡同烤鱼拥有很多的投资方案可供加盟商选择,加盟商可以依照自身的实际情况选择最合适的创业方式,可以很大程度的降低投资风险、提高创业成功率。
胡同烤鱼加盟支持
1、品牌支持:统一服饰、海报等设计方案,提供系统化培训及经营手册。
2、建店选址:金牌店长下店扶持带店,选择优佳开店地址。
3、店面设计:根据实际情况推荐优佳装修主题风格。
4、区域保障:在合同约定区域内不发第二家,保证市场占有率。
5、开业指导:胡同烤鱼总部派店长到店指导,协助开店。
6、广告扶持:充分利用资源,为客户进行360度广告媒体宣传。
7、新品研发:提供新餐品研发支持和技术升级支持。
8、后续服务:经营期间问题分析及解决方案,市场督导不定期巡店指导。
胡同烤鱼加盟条件
一、具有品牌意识,可以自觉维护品牌形象。
二、认同胡同烤鱼的品牌文化、营运模式。
三、具有成功的意志、勤奋及努力奋斗。
四、能突出个人表现,特别是与人相处。
胡同烤鱼加盟流程
1、咨询:加盟商可以通过留言获悉一些基本的资料,分析下是否适合自己加盟。
2、实地调查:投资者对项目进行咨询、考察,考察当地消费市场状况及发展趋势。
3、加盟申请:加盟商确定加盟意向之后,就可以签署加盟申请表,等待胡同烤鱼总部确定加盟资格。
4、签订合同:达成共识后,正式确定合作意向,签定合同,即时交纳相关费用。
5、选址:派出专业人员对店面进行实地考查,确认工程条件(如层高、配电量、上下水、排风量等),法务审核商铺租赁合约,为加盟商争取更多的权益。
6、店铺装修:加盟商把实际店面的草图发送至总部,胡同烤鱼总部负责设计,合作者找当地施工队装修即可,督导负责全面指导。
7、运营培训:店铺开业前,加盟商需要派遣相关人员前往胡同烤鱼总部参与系统、专业的培训,以便于加盟店顺利开业,正常运营。
8、开业前准备:店面装修设计、前期营建筹备、开业前培训指导、人员招聘、开业营销活动策划等。
9、正式营业:胡同烤鱼总部带店人员协助加盟商共同完善管理,选择吉日举行开业典礼,之后即可正式营业。
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