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德仔煲仔饭加盟

投资金额:10-15万 区域授权:否
德仔煲仔饭品牌logo

发展模式:单店加盟,区域加盟,直营+加盟 加盟区域:宜春市、临高县、松原市等全国地区 等全国地区

投资人群: 在岗投资,网店形式,毕业生创业 主营业务:煲仔饭

  • 品牌发源地

    哈尔滨市
  • 门店数量

    450家
  • 合同期限

    3年,期满可续签
  • 培训时间

    1-30天

公司名称:黑龙江省德仔餐饮管理有限公司 公司地址:哈尔滨市南岗区邮政街101号-1-1层

    德仔煲仔饭项目支持: 经营扶持 统一装修 推广培训 员工培训 售后支持 带店培训
德仔煲仔饭品牌介绍

德仔煲仔饭是黑龙江省德仔餐饮管理有限公司旗下核心品牌,以 “龙江寒地鲜材 + 东北炖菜灵魂” 为核心,打破煲仔饭 “南方风味主导” 的固有认知,首创 “酸菜鲜炖 + 朝族辣韵” 融合模式,将东北砂锅炖菜的醇厚与朝鲜族辣菜的鲜爽结合,以 “酸香浓郁、暖身下饭、扎实过瘾” 为风味特质,成为适配北方寒冷气候与豪爽饮食习性的黑龙江本土快餐代表。

德仔煲仔饭严选东北腌制 90 天的乳酸菌酸菜,脆嫩酸爽、解腻提鲜;搭配林区散养笨鸡、黑猪腊肉、三江平原大米,大米经 25 分钟浸泡,按 1:1.4 米水比煮制,软糯吸汁;创新融入朝鲜族辣菜灵魂食材 —— 桔梗、干豆腐丝、牛板筋,形成 “酸香 + 肉香 + 辣韵” 三重风味基底,契合东北 “咸鲜为本、酸辣为辅” 的饮食理念。

德仔煲仔饭

德仔煲仔饭酸菜腊肉煲仔饭以酸香酸菜搭配油脂丰沛的黑猪腊肉,慢炖后油脂融入米饭,酸咸平衡、香而不腻;桔梗笨鸡煲将朝鲜族桔梗的脆嫩与笨鸡的紧实结合,辣韵渗透米粒,下饭过瘾;辣拌双拼煲创新融合干豆腐丝、牛板筋,淋朝族秘制辣酱,鲜辣开胃,复刻鸡西辣菜风味。搭配每日现熬的玉米碴子粥或冰糖雪梨汤,暖身解腻,适配东北干燥寒冷气候。

德仔煲仔饭酸菜挤干水分切丝,腊肉切片煸出油脂;砂锅底部铺酸菜、葱段、姜片增香,倒入泡好的三江平原大米大火煮沸 8 分钟;铺入笨鸡、腊肉等食材,沿锅边淋东北大豆油与朝族辣酱,小火慢炖 12 分钟,利用砂锅保温性让食材与米饭深度交融,底部形成金黄脆香锅巴,实现 “软糯 + 脆嫩 + 焦脆” 的三重口感,复刻东北乱炖 “越炖越香” 的特质。

德仔煲仔饭基础酱汁以东北大豆酱、朝族辣椒酱按黄金比例熬制,加入少许冰糖中和酸辣,咸鲜带甜;推出 “经典酸菜、朝族鲜辣、酱香浓郁” 三档风味,酸菜款凸显寒地本味,鲜辣款适配年轻口味。运营上,寒地鲜材从黑龙江本地直供,酸菜、腊肉由合作农户定制腌制;门店采用智能砂锅炖炉,18 分钟即可出餐,无需专业大厨。线上线下全渠道覆盖,外卖采用锁温加厚包装,食材与酱汁分仓,锅巴单独盛放,确保酸香不流失、锅巴保持脆感。

德仔煲仔饭秉持 “以寒地传鲜,以炖味暖心” 的理念,德仔煲仔饭深挖黑龙江寒地物产与东北饮食精髓,让煲仔饭成为 “暖身又下饭” 的东北特色快餐。凭借 “食材地道、风味浓郁、暖身适配” 的核心标签,成为黑龙江本土餐饮代表,让更多人尝到 “龙江酸菜的酸香与东北炖菜的醇厚”,感受寒地饮食的豪爽与温暖。

德仔煲仔饭

德仔煲仔饭加盟有哪些支持

1、选址服务:评估意向店面、提供店面租赁指导等,助您科学选址。

2、装修支持:德仔煲仔饭总部提供CAD、3D效果图、店面装修设计方案。

3、形象设计:统一VI视觉,打造全国实体门店风格统一化。

4、营销支持:德仔煲仔饭总部提供微信推广、促销DM单、餐品海报、团购。

5、运营支持:德仔煲仔饭总部提供经营理论培训、设备使用、维护、培训等。

6、盈亏分析:在开店初期,根据店面实时销售情况及所在商圈,分析亏盈并适时调整。

7、成本评估:运用成本核算方法,有效的控制餐品毛利率,提高店铺纯利润。

8、经营诊断:各级实际店铺经营遇到的问题,进行诊断并给出解决方案。

德仔煲仔饭

德仔煲仔饭加盟怎么样

1、品牌优势:德仔煲仔饭总部实行统一管理模式、统一宣传形式,容易收到理想的品牌效应,能有效提高加盟商的市场经营效率。

2、餐品优势:德仔煲仔饭总部拥有专业化研发团队,定期推出新品,免费给加盟商培训新品制作,更大程度上为加盟商带来更多利益。

3、技术优势:公司总部拥有经验丰富的优秀技术人才,不断改进餐品,确保在行内处于杰出地位。

4、培训优势:德仔煲仔饭总部拥有资深的培训团队,加盟后为加盟商提供全方位的加盟培训,让加盟商经营开店更轻松。

5、服务优势:完善的客服队伍能够快速及时的解决加盟商咨询、售后等等相关问题。

德仔煲仔饭

德仔煲仔饭加盟理由是什么

选址灵活多变:无论是小区、学校,还是商场步行街,只要人流量大,都可开店经营。

门店省心经营:准入门槛低,数十平米临街店面即可开店经营,不重经验,1-2人省心经营。

四季新品不断:定期推出新品,一年四季春夏秋冬,均有特色产品售卖。

创意营销模式:打造多线经营,入驻各大团购平台,实现“互联网+”强势营销。

德仔煲仔饭加盟费用多少钱

德仔煲仔饭加盟费用总计预计需要10-15万,费用包含加盟费2万元,品牌使用费4000-5000元/期,保证金2-3万元,想要快速立店、缩短建店周期,加盟无疑是明智的选择,可以得到总部的各项扶持,事半功倍,其它费用用于店面的筹建与后期运营,选择加盟德仔煲仔饭,总部会协助选址,协助店面筹建,使加盟店快速步入正轨,其中设备费2-4万元,首批进货费3-4万元,店面租金和装修费用3-5万左右,用于店面的筹建,后期经营费用需要流动资金1万元,用以店面的日常开销。

德仔煲仔饭总部拥有经验丰富的培训团队,为加盟商提供统一的培训,帮助加盟商掌握店铺管理、营销策划等方面的知识,使加盟店尽快开业,德仔煲仔饭属于低成本高回报的好项目,不仅投资成本相对较低,而且回本周期相对较短,预计只需9个月左右就可以收回成本。想合作就来留言吧。

德仔煲仔饭加盟流程是什么

1、详细咨询:网站填写您的联系方式,便可获得一份德仔煲仔饭的加盟资料,包括合作方式、合作政策、经营模式等。

2、现场考察:加盟商在咨询德仔煲仔饭工作人员后,还存有疑问,可以前往总部进行全面的了解,解决疑问。

3、加盟申请:想要加盟的投资者填写《加盟申请表》,德仔煲仔饭总部对您的加盟资格进行评估。

4、签订合同:符合德仔煲仔饭总部加盟资格的,双方达成共识后,开始签订加盟合同。

5、确定店址:确定店址,德仔煲仔饭总部综合分析所选商圈的可行性。

6、店面装修:德仔煲仔饭总部针对店面的实际情况,给您设计店面门头效果图和室内平面布局图,您负责装修施工。

7、总部培训:根据开业计划,提前选送人员到德仔煲仔饭总部培训基地接受全程店面实务培训。

8、开业策划:德仔煲仔饭总部根据本地的情况以及加盟店的情况,量身定做开业筹备方案。

9、开业运营:德仔煲仔饭总部指导开业,并指导您开展各阶段的市场工作。

德仔煲仔饭招商加盟条件

一、有真诚而长远的合作态度,在区域内具有一定的渠道影响力。

二、熟悉当地餐饮市场,拥有较丰富的产品资源和渠道资源。

三、高度认同德仔煲仔饭的企业文化、运营理念、发展方针以及经营模式。

四、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作。

五、能严格执行德仔煲仔饭总部所制定的各项政策。

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