滇三剁烧肉米线加盟

滇三剁烧肉米线隶属云南滇三剁餐饮管理有限公司，总部地位于云南省昆明市，公司主营餐饮服务、食品销售及供应链管理，以烧肉米线为核心，传承腾冲600余年制作工艺，采用现烤云南五花肉、本土番茄辣椒及蔬菜酵素提酸技术形成独特风味，涵盖干拌米线、热汤米线等品类。

滇三剁烧肉米线用云南菜，做云南味。源自云南腾冲，只使用云南番茄和辣椒，与云南优质五花肉，食材现烧现烤，蔬菜酵素提酸，搭配自己的秘制调料。倾力打造云南米线垂直类目品牌，专注于烧肉米线的研究，通过品牌打品类，努力让“滇三剁”成为烧肉米线的代表，让中国认识烧肉米线。

滇三剁烧肉米线的制作严选5种不同产地的优质大米，通过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化等12道工序，将米浆的香度、粘度、韧度精准调控，最终形成筋道弹滑的独特口感。既保留了传统手工米线的柔韧，又通过标准化流程提升了产品稳定性，使米线在沸水中煮制后仍能保持爽滑不烂。

滇三剁烧肉米线品牌坚持“一锅一煮、一人一食”的烹饪模式，采用带柄紫铜小锅现场煮制。铜锅导热均匀，能快速锁住汤汁香气，配合高汤的持续沸腾，使米线充分吸收汤底精华。

品牌起源

2023年6月「滇三剁」烧肉米线第一家门店在云南保山正式开业。经过一年发展，截至2024年7月，「滇三剁」已拥有接近50家门店(包含签约)，遍及昆明、大理、丽江、西双版纳等地，并于今年5月选择贵阳作为出省第一站。根据餐眼数据，「滇三剁烧肉米线」入围云南米线品牌门店数量前十，烧肉米线品类影响力第一。

创始人杨董清、张静杰都是土生土长的云南人，两人在吸取顺江烧肉米线现烧现烤的火焰风味特色的同时，融入了自身调味经验，对烧肉米线进行了部分改良，「滇三剁」烧肉米线经典款--招牌烧肉米线(干拌)由此正式诞生。

产品特色

米线原料：选自德宏红米线，七种大米成就一种红米线。每一碗米线都按比例调味称重，现煮现捞。

食材介绍：选自云南本土的五花肉，不腥不膻，烤前秘制配方腌制。所选用的番茄、辣椒都为固定供货渠道，每日新鲜到店。

关于制作：原材料当天现烧现烤，用大火来激发香味。秘制蔬菜酵素提酸，让酸更平易近人。

滇三剁烧肉米线加盟政策

1、技术培训支持：滇三剁烧肉米线总部提供核心制作培训，免费拥有制作技术。

2、导师选址支持：滇三剁烧肉米线总部协助选择店址，确保人流量化、利益化。

3、装修指导支持：根据具体情况提供装修设计图，确保装修标准化完成。

4、开业指导支持：详细讲解开业前所有筹备事项，确保快速、顺利开业。

5、物流配送支持：绿色、安全、低价的新鲜原料供给，物流仓储部门保证所有设备及原材料供应充足。

6、技术研发支持：滇三剁烧肉米线总部持续进行新品研发和技术提升，并免费提供后续新技术培训。

7、售后服务支持：滇三剁烧肉米线总部为每位加盟商特设客户专员，进行一切售后问题的沟通。

8、营销策划支持：从精细图纸设计、餐品构思到文案推广都彰显着细致入微的服务态度。

滇三剁烧肉米线加盟费是多少

滇三剁烧肉米线加盟费用总计大概需要5万-10万，主要费用包括加盟费2-4万左右，品牌管理费1000-5000元/期，保证金2-3万元，加盟商花费这部分费用，可以获得滇三剁烧肉米线总部的各项扶持，可以快速立店，少走弯路。剩余费用都是花费在店面的筹备工作和后期店面的经营中，店面筹备费用包括设备费2-4万左右，首批进货费1万左右，房租3-5万元/年，装修费用8-9万元，后续经营费用需要流动资金5万左右，这些费用用于经营过程中的水电费和员工薪资等。

创业者加盟滇三剁烧肉米线后可以轻松地从中赚取丰厚的利润，总部会全程协助创业者快速的走向致富的道路，据了解，选择加盟滇三剁烧肉米线，可以快速创业成功，投资回报周期预计只要10个月左右。想要了解更多滇三剁烧肉米线加盟问题，可以在下方留言咨询。

滇三剁烧肉米线加盟好不好

流量属性

烧肉米线具有流量属性，百万网红打卡，抖音上亿浏览量。

出自腾冲

出自腾冲，历史悠久，有600多年历史，赛道持续性强。

价格亲民

价格亲民，口感独特，拥有极高复购率，日常消费需求量大。

低成本投入

低成本投入，高收益回报。

品牌化运作

赛道垂直，品牌化运作，市场品牌竞争少。

体系标准化

餐饮管理体系标准化，资深新媒体团队运作。

选择加盟滇三剁烧肉米线的理由

准确定位：滇三剁烧肉米线一经推出便受到学生党、白领、美食达人的追捧，让年轻人爱不释口。

投资灵活：店面可大可小，开店可大可小，商超、写字楼店均可，投资微小，节省人工，2人可搞定。

操作简单：全程标准化操作，后厨设施操作简易，不用大厨，节省人力，不重基础照样能快速开好店。

全程帮扶：专人到店培训，统一供应料包，开店后实时跟踪，经验只需复制，创业难题统统解决。

滇三剁烧肉米线如何加盟

1、了解信息：想要加盟滇三剁烧肉米线，首先需要了解大致的加盟信息，确定自己的加盟意向。

2、双方意向：沟通参观滇三剁烧肉米线直营店、加盟店，全面沟通了解。

3、加盟申请：加盟商确定加盟意向之后，就可以签署加盟申请表，等待滇三剁烧肉米线确定加盟资格。

4、签订合同：加盟商在对滇三剁烧肉米线总部进行实地考察后，依旧确认要加盟，并且滇三剁烧肉米线总部也同意该加盟商加盟，就可正式签订加盟协议。

5、协助建店：签订合同后，滇三剁烧肉米线协助加盟商进行店面选址，并出店面选址评估报告。

6、门店装修：店面统一设计装潢，滇三剁烧肉米线总部监督指导施工，之后进行验收。

7、人员培训：滇三剁烧肉米线总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

8、开业准备：支持人员及物资到位，试营业。

9、开业运营：试营运没有问题的话，就静待开业当天的准时到来，按照之前策划的流程完成开业庆典即可！

滇三剁烧肉米线招商加盟条件

1、热爱餐饮事业，能够吃苦耐劳。

2、认同并自愿接受公司经营管理模式及企业理念。

3、为人诚实和具有维护良好人际关系的能力。

4、具有强烈的获得成功的愿望。