点卯炙子烤肉加盟

点卯炙子烤肉隶属上海点卯餐饮管理有限公司，以“复刻京味烟火，传承古法炙艺”为核心，坚守传统炭火炙子烤肉工艺，摒弃速成预制模式，主打鲜肉现切、现腌、现烤，还原地道老北京胡同烤肉风味。品牌融合传统京味文化与现代餐饮体验，兼顾正宗口感、亲民性价比与沉浸式用餐氛围，迅速在餐饮市场站稳脚跟。

点卯炙子烤肉深耕老北京经典口味，构建了以招牌炙烤肉类为核心、特色配菜、经典小吃、解腻饮品为辅的完整产品体系，品类丰富、口味正宗，兼顾经典与适配性，满足不同食客的口味需求。点卯炙子烤肉建立严苛的食材甄选标准，牛羊肉均选用优质新鲜鲜肉，纹理清晰、肥瘦均匀，杜绝冷冻合成肉、拼接肉。每日门店新鲜到店，人工现切现改刀，精准把控肉片厚度，保证烤制后外焦里嫩、入味均匀，过厚不易熟透、过薄易烤干的问题。

区别于市面量产腌料，点卯炙子烤肉沿用老北京古法秘制腌料，以十余种天然香辛料、酱油、冰糖、葱姜等配比熬制，无香精、无防腐剂，提前精准腌制，既能去除肉类腥味，又能激发肉质本身的鲜香，入口醇厚不齁咸、浓郁不油腻。招牌菜品方面，经典老北京炙烤羊肉、炙烤牛肉是门店爆款，肉质鲜嫩紧实，炭火烤制后自带焦香，裹上秘制干料或酱汁，地道京味十足;特色烤牛舌、烤五花肥瘦相间，口感丰富，焦香四溢。

同时，点卯炙子烤肉搭配烤金针菇、烤土豆片、烤酸菜等时令素菜，荤素搭配解腻爽口。除炙烤单品外，品牌配套推出老北京麻酱烧饼、凉拌豆腐丝、杏仁豆腐等经典京味小吃，搭配酸梅汤、柠檬水等解腻饮品，复刻完整的老北京烤肉用餐场景，一口烤肉、一口京味小吃，沉浸式体验京城市井风味。所有菜品分量扎实、性价比突出，贴合大众聚餐消费需求。

点卯炙子烤肉加盟优势

1、品牌优势：全力打造品牌形象效应，点卯炙子烤肉通过品牌优势的建立来向消费者传递各种有关饮食文化信息，让更多的人了解我们熟悉我们认可我们。

2、技术优势：特有的技术专长与技术含量，点卯炙子烤肉其他商家及非授权方无法效仿和复制。保证项目的核心技术不受冲突。

3、培训优势：专业的技术团队，为您全方位现场指导培训，奉献世间稀有的拿手绝活，并贯通21世纪餐饮创业之路经营新理念。

4、督导优势：定期回访查看加盟商经营中的情况并大力支持与全方位指导，使各加盟店都能够严格按照点卯炙子烤肉总部的统一标准要求，树立品牌形象，在保证餐品质量的同时，才能正常运营，确保销售额的稳定和攀升。

5、机遇优势：点卯炙子烤肉创立新品牌，带来新的机会，既能让加盟者找到新的赚钱方向，也能满足消费者不断寻求新鲜感的心理和味觉。同时，我们对前期合作的伙伴，给予更多的品牌支持与市场知名度开拓！

点卯炙子烤肉加盟需要多少钱

点卯炙子烤肉加盟的费用大概需要10万-20万，加盟商需要准备品牌管理费3000-4000元/3年，加盟费3万元，保证金1-2万元，用于获取点卯炙子烤肉的品牌使用权，保证金一般合同期满会返还给加盟商的，点卯炙子烤肉总部会协助加盟商进行店面的筹建工作，后期会提供经营指导服务，其余费用也主要用在店面的筹建中，只需一小部分用于店面的后期经营中，筹建费用主要包括设备费1-2万元，首批进货费1万左右，房租5-9万/年，装修费用300-500元/平方米，店面日常经营费用包括水费、电费、日常开销等，预留流动资金1-2万元就能支撑加盟店的日常经营。

对于创业者们来说，一个项目的加盟成本是非常重要的，选择加盟点卯炙子烤肉，总部站在加盟商的角度考虑问题，尽可能的为加盟商节约成本，选择加盟点卯炙子烤肉，可以快速创业成功，点卯炙子烤肉项目投资回报率高，短短4个月左右就可以快速回本。想要加盟点卯炙子烤肉的创业者，欢迎留言咨询。

点卯炙子烤肉加盟理由

1、简单学：大厨手把手教，短时间内学会，学不会点卯炙子烤肉总部上门培训。

2、好管理：整店输出模式，全程标准化操作，轻松有序好管理。

3、轻松投：店面可大可小，档口都可经营，资金压力小。

4、成本低：开店更安心，创收有一套，轻轻松松做市场。

5、支持全：小到选址，大到运营，点卯炙子烤肉总部全程指导，协助创业无死角。

点卯炙子烤肉加盟服务支持

1、店面选址支持：点卯炙子烤肉总部严格把关，提供商圈选址指导、店址评估、指导营业额预估分析等。

2、技术培训支持：点卯炙子烤肉总部培训师提供理论以及技术培训，让创业者短时间上手经营。

3、开店筹备支持：点卯炙子烤肉总部提供一对一开店指导，协助制定店面配置清单、提供设施与购置指导。

4、装修设计支持：用设计弥补装修制约，量身定做设计方案，对店面装修进行全程指导。

5、宣传策划支持：策划团队提供日常促销和节假日活动策划支持，提供菜单、海报等设计。

6、管理帮扶支持：点卯炙子烤肉总部将针对店面经营中出现的问题，进行详细指导，提高店面业绩。

7、餐品更新支持：专职部门对餐品进行定期更新研发，给门店带来新鲜活力。

点卯炙子烤肉加盟条件是什么

一、认同点卯炙子烤肉的企业文化、经营理念和管理模式。

二、对餐饮市场有基本的认识和了解。

三、具有一定的创业精神，有共同发展的信心。

四、能独立承担民事责任能力的自然人或企业法人。

点卯炙子烤肉加盟流程有哪些

1、了解品牌：可以在网站浏览点卯炙子烤肉加盟信息，也可以留言或者拨打加盟电话了解更详细的加盟政策。

2、实地考察：如果加盟商对您想要加盟项目不是很了解，可以前往点卯炙子烤肉总部实地考察，点卯炙子烤肉总部会派免费接送。

3、填写申请：对点卯炙子烤肉项目有了详细的了解后，确定要加盟的投资者，可以填写加盟申请提交给点卯炙子烤肉总部。

4、正式签约：提供加盟文本，明确双方合作方式、权义，明确分工，提供加盟运营手册。

5、门店选址：对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。

6、装修设计：点卯炙子烤肉总部针对店面的实际情况，给您设计店面门头效果图和室内平面布局图，您负责装修施工。

7、运营培训：开业前夕，加盟商需派工作人员前往加盟点卯炙子烤肉总部进行一整套的培训，帮助加盟商顺利开业。

8、开业筹备：点卯炙子烤肉总部会给加盟商制定开业活动方案，以后后期店铺运营方案，协助加盟商开店。

9、新店开业：点卯炙子烤肉总部有成熟、完善的开业模式，将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气，帮助您今早走上运营正规，并为今后的持续经营打好基础。