大名郭八火烧加盟

大名郭八火烧是河北郭八食品有限公司旗下品牌，是河北省邯郸市大名县传统名吃。与二毛烧鸡，五百居香肠均以独特的风味和操作技术，驰名于冀鲁豫三省交界地的地、市、县。有着悠久的历史和饮食文化，创业人郭致忠，大名县西大韩道村人。 郭致忠曾在北京(原顺天府)学艺，清光绪二十一年(1895)年回到大名，在县城开业，经营火烧。因他从顺天府学艺而来，堂号首取“天”字，并希望买卖兴隆，又取“兴”字，故立店铺“天兴火烧铺”。烧出的火烧皮薄而脆、层次多、外酥内筋、味道好、焦香可口、风味独特，略有药味。由于郭致忠经常外出学习，博采众家之长，不断提高火烧质量，为府城一绝。因郭小名郭八，所以人们称之为郭八火烧。

“大名郭八火烧”在冀、鲁、豫三省交界处，由于它在制作上，配料比例严格，做工精细认真，具有皮酥、层多、味道鲜美，历史悠久而享有经久不衰的盛誉。 火烧用上好面粉、食油、调味品等加工而成，风味独特、层多且薄，每个火烧平均有25-30层之多，每层都香酥可口。火烧外表呈现金黄色，吃到嘴里焦香可口，味香诱人。大名郭八火烧经营者是第六代传人，继承祖业，讲求质量，坚守信誉，保持着传统风味。大名郭八火烧不仅是设宴待客的主食，还是馈赠亲友之佳品。

主要做法

大名郭八火烧的制作过程是先将白面用开水烫三成，改用温水把面揉匀和成面块，然后将面块擀薄加料卷合，并打制成园厚饼型，放在炉鏊上翻烤，边烤边刷油，经五六分钟后，火烤两面呈金黄色即好。

菜品特色

大名郭八火烧的特点是层多且薄、外表金黄油亮、呈现石榴籽状，吃起来皮酥里筋、焦香可口、味香诱人，风味独特，层多且薄，出炉的火烧，色泽金黄，香气扑鼻，每张上有二十五层至三十层薄如纸的面皮组成。

所获荣誉

1985年1月30日《河北日报》一版，发表了题为《膳食精英献高艺—燕赵风味飘省城》的文章。并对“郭八火烧”的表演艺术，进行了宣传报道。当时郭殿臣先生率子郭卫东，分别进行了现场制作表演，并获嘉奖。 连年被市、县商务局和饮食服务公司评为先进店铺;被大名县工商局、税务局、物价局等部门评为“管理先进户”“纳税模范户”“物价信得过商店”。

2003年3月13日，在《邯郸日报》上做了题为《大名传统名吃—大名郭八火烧》的专题报道。同年，被邯郸市商贸金融办公室评为“邯郸名小吃”。

2007年1月12日在河北省冀菜饮食文化展演大赛中获得“河北名小吃”称号，并颁发了荣誉证书。

名人品尝

名书法家李守诚老先生来店品尝火烧后挥毫题书：“春浓花竞放，日暖鸟争鸣”。鼓励郭殿臣把“大名郭八火烧“这门好手艺发扬光大。

著名书法家王乐同先生品尝”大名郭八火烧“后，用宋代王安石的诗予以鼓励：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。

2002年山东泰安著名诗人书法家安廷山先生来大名讲学时，品尝大名郭八火烧后挥笔题诗：“郭氏创业越百年，八面春风开笑颜。火红烟中撒香气，烧出名牌永流传。”这首诗中嵌入了“郭八火烧”四个字。

台胞书法家王青山先生品尝火烧后即兴篆书：“名店千家颂，美食十里香。”并祝“郭八火烧”名扬古城，兴旺发达。并用南宫碑体书写了一副对联：“梦香饼香飘四海，春意生意满五洲”。

大名郭八火烧加盟需要多少钱

大名郭八火烧加盟预计需要5-10万元，企业方收取的费用有品牌管理费1000-2000元/期，加盟费3万左右，权益保障金3万元，大名郭八火烧总部会为加盟商提供各项服务，比如品牌使用权、店面选址服务、店面筹建服务、后期运营服务，同时为了保障加盟商的权益，总部承诺一定区域范围只开一家店，其余费用主要就是店面的筹建和后期经营，设备费用、进货费用、房租、装修都少不了花钱，加盟大名郭八火烧设备费1-2万左右，首批进货费1万左右，房租1-3万元/半年，装修费用700-900元/㎡，用以店面筹建，其余流动资金2万元，这些费用足以支撑店面的日常经营了。

以上费用分析仅供参考，加盟大名郭八火烧具体需要的费用，还需考虑实际中的各种因素，不同的店铺大小、装修风格、地理位置等都决定了加盟大名郭八火烧的实际费用，短短3-4个月回本，创业风险小。想要了解更多关于大名郭八火烧的加盟信息，可以直接拨打电话进行了解或在下方留言咨询。

大名郭八火烧加盟怎么样

1、强大的品牌优势：在市场上大名郭八火烧品牌广为人们所熟悉，拥有较高的知名度与美誉度。加盟经营，要与大品牌握手，成功才有靠山，才更多一份保障。

2、超凡的模式优势：大名郭八火烧形成了完善的经营及管理模式，在连锁经营管理方面，于市场的同行。加盟大名郭八火烧，在这套超凡经营模式的指导下，你只须依葫画瓢就可以轻松获得成功。

3、到位的售后优势：大名郭八火烧建立了完善的售后服务系统，大名郭八火烧总部提供整套的创业解决方案，加盟商无须任何的商业或其他什么基础，总公司给予由零开始的全面扶持。

4、明显的价格优势：大名郭八火烧凭借强大的规模经营优势，能够在餐品、仪器及其他设置供货方面，给予加盟商超乎寻常的优惠价格，保证加盟商拥有宽阔的利润空间。

5、综合的实力优势：大名郭八火烧拥有从科研、生产、教育到营销等完善企业体系，汇聚行业人才，与国际巨头通力合作，积累多年运作经验，具有强势创新能力，在行业中综合实力无以争锋。

大名郭八火烧加盟理由

上手快：2~3天可掌握。

出餐快：简单操作，快速出餐。

投资小：2-3人即可开店。

无大厨：标准简单化操作。

O2O：堂食+外卖双线营收。

客源足：老少皆宜。

大名郭八火烧加盟服务支持

1、品牌形象支持：全国统一形象支持，统一店面形象设计，可以利用品牌形象，快速获得消费者的信赖。

2、商务考察支持：商业圈调查，市场经济分析，统一的VI设计，依靠细节决定成败。

3、免费培训支持：大名郭八火烧总部提供定期培训，如开店经营技巧、促销技巧、财务管理等。

4、经验分享支持：分享大名郭八火烧总部的运营经验，少走弯路，节省成本。

5、市场资讯支持：紧盯市场动态，及时与加盟商商讨不良动态应对措施。

6、装修设计支持：大名郭八火烧总部提供统一的装修设计方案和施工图纸，保证形象统一。

7、媒体广告支持：根据您所在区域的情况发放相对应数量的宣传物料，确保宣传上能够满足供应。

大名郭八火烧招商加盟条件

1、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

2、具有良好的合作意识和良好的商业信誉。

3、本人及家人身体健康，有从事餐饮行业的激情和热情。

4、认可并接受大名郭八火烧的经营理念和经营模式。

5、提供合法身份证，以便大名郭八火烧总部建立真实的档案。

6、遵守和执行大名郭八火烧的各项经营管理要求。

7、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

如何加盟大名郭八火烧

1、了解信息：详细浏览大名郭八火烧加盟信息，可给我们留言或者直接与大名郭八火烧总部取得联系进行详细咨询。

2、实地考察：参观公司直营店、加盟店，全面沟通了解。

3、加盟申请：对于明确意向加盟的加盟商可以向大名郭八火烧总部提交《加盟申请书》。

4、签订合同：双方达成交易意向后，便可以签订加盟合同，按照加盟级别缴纳相关费用。

5、店铺选址：合同签订后，大名郭八火烧总部会对加盟商所在区域的环境，以及人流量进行全面的考察，选定较合适的店铺位置。

6、店面装修：大名郭八火烧总部根据加盟店面的面积提供设计图，并且双方对店面所需要的设备，物料进行选定，并对装修的价格进行评估。

7、人员培训：加盟商需派人到大名郭八火烧总部进行上岗培训，所需费用由加盟商自行承担。

8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，人员到位准备开业。

9、开业运营：正式营业后全程跟进指导加盟店经营运作，提供店面管理优化、技术培训等长期经营支持。