超越川味火锅鸡加盟

超越川味火锅鸡是一味地道的沧州特色美食，一般认为，它是将川菜中的红烧鸡与麻辣火锅相结合，加以创新而成，并且随着制作工艺和味道不断精进，才逐渐形成了今天的沧州火锅鸡。

超越川味火锅鸡因其“麻辣鲜香，口感独特，经济实惠，老少皆宜”的特色，深受本地人的偏爱，火辣劲爆的口味迎合了沧州人豪爽实在的性情，令其风靡沧州大街小巷。沧州人就好这一口!对于很多出门在外的沧州人来说，火锅鸡是心头惦念着的家乡味;对于生于此长于此的本地人来说，火锅鸡是几天不吃馋涎欲滴的心头痒，火锅鸡成为了沧州人生活的一部分。

火锅鸡的吃法也很讲究，先将提前腌制并翻炒过的鸡肉块连汤带肉加入火锅中，然后依据个人喜好放入洋白菜、土豆、生菜、豆腐等涮菜，食用时配以陈醋、蒜泥蘸料，主食备以杂面、烧饼等。说起味道正宗的火锅鸡，当属远近闻名的“沧州超越火锅鸡”，其20多家加盟店遍布沧州市区及其各县。一方面传承老一辈的制作工艺，另一方面通过数十年的潜心研制，调配出了千里飘香、口味佳、滋补养生的“沧州超越火锅鸡”，让更多的沧州人爱上了“超越火锅鸡”独特的沧州味道。

超越川味火锅鸡品牌特点

配方一绝：保证独家垄断有特色。

底料配送：保证火锅正宗味道稳定。

操作简单：无厨师基础均能独立操作。

上菜快：制作量化和流程化。

味型多：保证特色菜品多样化。

厨房小：营业面积更大化。

用工少：易学易懂不依赖厨师。

生意好：春秋冬夏，东南西北，男女老少皆宜。

超越川味火锅鸡企业愿景

企业愿景：做国际一流的火锅品牌。

企业价值观：为顾客创造价值、为员工创造前途、为社会创造繁荣。

行为准则：认真、快、马上行动、坚守承诺、决不找借口。

社会责任：诚实，付出，为国家多交税，为社会作贡献，为行业当先锋，为员工造环境。

工作作风：责任，成果，坚守承诺，绝不找借口。

超越川味火锅鸡加盟优势

1、定位精准：中华传统料理专家，面向大众消费

宏创不是动辄数百上千甚至万元的饕餮盛宴，却是人人吃的起的健康美味;宏创也不是国际大师主厨的皇家御膳，却是中华有特色的传统美食。

2、特色鲜明：口味丰富特色鲜明

人人都能吃，人人都可以吃。醇香润滑的口感极其亲民，科学合理的膳食搭配符合消费趋势;而颗粒分明的大米，则使锦记一路从南到北，无人不爱!

3、菜品丰富：一菜一口味，应季都不同

针对消费者极为挑剔的口味，宏创推出了多种经典菜色，一菜一口味!同时，宏创持续不断进行新菜品的研发，并结合季节特征，推出应季养生的菜色，让消费者每个季节都养生，每天都新鲜!

超越川味火锅鸡加盟支持

选址评估：专业团队帮助加盟商进行详细的店面商圈调查、口岸分析、自然环境、人文环境、店面硬件条件、装修效果等评估，让无任何餐饮经验的加盟商轻松完成选址工作。

营建支持：为了确保与铁锅门体系的基本统一，超越川味火锅鸡总部将在装修规划、营建指导、工程施工、物资计划等方面提供全面的协助。

人员培训：超越川味火锅鸡总部在开前将帮助加盟商进行员工培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。在店址选择、店面装饰设计、店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对加盟店进行全面系统培训，让加盟者能无忧成为真正的行家。

物流配送：超越川味火锅鸡总部可提供专用服装配送、神秘酱料料配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。

营销支持：超越川味火锅鸡总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的一对一开业营销、业务提升、营业评估等方案，开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。

营运支持：提供全方位的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保障365天24小时互动指导。

策划支持：超越川味火锅鸡提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。