潮乡原品汕头牛肉丸加盟

潮乡原品汕头牛肉丸隶属于东莞市潮乡原品餐饮管理服务有限公司，潮乡原品汕头牛肉丸已有近百年的历史，起源于客家的牛肉丸制作技艺。经过几年的发展和创立，如今已形成以品牌手打牛肉丸牛筋丸为主打，特色沙茶牛肉丸、黑椒牛肉丸、咖喱牛肉丸、五香牛肉丸等为主系，鱼丸、墨斗丸、猪肉筋丸、猪肚香菇贡丸等近二十余种的产品阵容。 新的发展时机，潮乡原品汕头牛肉丸将更专注于品牌的专业化打造和强化顾客至上的服务理念，以优异的产品和创立的思路广招渠道商的加盟合作，共创美食大业。

品牌起源

早期，卖牛肉丸的小贩大部分是客家人，他们挑着小担沿街叫卖，特别是在晚上，韩堤路八角亭至公园后面的韩江一带常有穿梭小舟，船头挂着一盏小灯，为停泊在那里的客家货船供卖夜宵，其中就包括牛肉丸。20世纪40年代，新兴街一带的饮食摊档甚多，牛肉丸因其特色而闻名。

牛肉丸作为的潮汕小食，在汕头已有近历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉丸里加进了一些嫩筋，吃起来就有点嚼头。

传统制法是选用新鲜的牛腿包肉作料，去筋后切成块，放在大砧板上，用制造的方形锤刀两把(重量3公斤左右)，上下不停地用力把牛腿肉槌成肉酱，加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精，继续再槌15分钟，随后用大钵盛装，加入方鱼末、白肉粒和味精，拌匀，用手使劲搅挞，至肉浆粘手不掉下为止，然后用手抓肉浆，握紧拳挤成丸，用羹匙掏进温水盆里，再用慢火煮丸约8分钟，捞起牛肉丸。

食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸(煮时水不能太沸，否则牛肉丸不爽滑)，加入适量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶酱或辣椒酱佐食。吃牛肉丸有不少人蘸辣椒酱，不过还是蘸本地特产沙茶酱为地道。

潮乡原品汕头牛肉丸不仅口感好，而且十分新鲜，所有的牛丸、鱼丸和虾丸，都是选用当天新鲜的食材制作而成。远距离会采用冷冻运输的方式，一般尽量在较短时间内将食材配送到每个店面内。

加盟潮乡原品汕头牛肉丸的理由是什么

灵活选址，轻松立店：原料和核心食材冷链配送到店，解决采购难题。

中央厨房，冷链配送：选址灵活，微小投资，2人开店，节省人工，降成本。

标准工序，出餐速度：标准化流程，操作简单，工序简单，快速上手。

平民价格，大众消费：产品多样，选择多，价格亲民，老少全都爱。

潮乡原品汕头牛肉丸加盟优势

1、品牌优势：投资潮乡原品汕头牛肉丸，享有品牌使用权和全部餐品的经营权。

2、餐品优势：潮乡原品汕头牛肉丸总部有齐全的餐饮合作商，餐品类型丰富，另外也有品牌价格优势，这两点是潮乡原品汕头牛肉丸加盟店致胜同行其他品牌的法宝。

3、技术优势：独有经营技术和独家保密配方餐品，而不是易于模仿的街头流行品牌。

4、培训优势：潮乡原品汕头牛肉丸总部给予系统的培训和指导，包括从店面的设计规划、店铺的布局、店铺的管理到顾客的消费心理、销售技巧等方方面面，让加盟商轻松掌握经营技巧。保障良好经营。

5、服务优势：专业的服务体系，推动了整个行业的规范化和行业化。

6、投资优势：潮乡原品汕头牛肉丸总部推出了很多的优惠政策，会给予多方面的补贴政策以及返利政策，让加盟商能够省下不少的投资金额，同时也可以极大的激发加盟商的创业热情，让加盟店的发展越来越好！

潮乡原品汕头牛肉丸加盟需要多少钱

开一家潮乡原品汕头牛肉丸的费用大概要10-20万元，包括加盟费3-4万元，品牌使用费2000元/年，权益保障金4万元，这一部分费用加盟商可以得到总部的扶持，缩短建店周期，节约时间成本，快速开店营业，其它费用主要就用在店面的筹备工作和后期的运营上，店面筹备的费用会占大部分，主要有设备费2万元，首批进货费2-3万元，房租150-300元/平方米/月，装修费用600-800元/㎡，经营过程需要的费用一般不用太多，预备流动资金1万左右，用来支付经营过程中的各项费用。

潮乡原品汕头牛肉丸加盟难度小，公司对加盟商的要求也比较低，加盟商只需要热爱本行业，能够认同潮乡原品汕头牛肉丸的经营理念，能够维护好品牌的形象即可申请加盟。加盟潮乡原品汕头牛肉丸的投资回报周期大概1-5个月。有想要创业想法的，可以在下方留言，我们会与您取得联系。

潮乡原品汕头牛肉丸加盟服务支持

品牌支持：免费提供品牌商标，字号的全套VI系统。

研发支持：总部研发团队不断研发新品，拓展市场。

培训支持：专业讲师传授餐品制作工艺以及设备操作。

服务支持：从签约到开店，全程跟踪服务，定期沟通培训。

配送支持：四大物流中转库，全程冷藏处理，低成本，高效率。

宣传支持：定期通过微信、QQ、报纸、杂志、电视、互联网等渠道进行品牌宣传。

保护支持：严格执行区域保护政策，规范区域内开店行为，确定区域内加盟商独资经营。

潮乡原品汕头牛肉丸如何加盟

1、了解信息：加盟者可登陆网站或者是通过电话、邮件的方式向潮乡原品汕头牛肉丸总部索取加盟资料。

2、实地考察：加盟者在加盟前可到潮乡原品汕头牛肉丸总部进行实地考察，了解相关信息。

3、提交申请：在详细了解后加盟者可向潮乡原品汕头牛肉丸总部提交加盟申请。

4、加盟规划：针对加盟者的店面，潮乡原品汕头牛肉丸总部会进行相关的规划。

5、加盟签约：在双方无异议的情况下签约合同，加盟者向潮乡原品汕头牛肉丸缴纳加盟费。

6、加盟筹备：潮乡原品汕头牛肉丸总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。

7、加盟开业：在开业前，潮乡原品汕头牛肉丸总部会派人员下店给予开业及其他指导，让加盟者和店员熟悉业务，能够正常独立操作运营。

8、加盟跟进：成功开业后，建立经营档案，随时跟进提供经营指导，帮助加盟者解决相关经营问题。

潮乡原品汕头牛肉丸加盟条件有哪些

一、具有自主民事责任行为的企业组织或中国公民个体。

二、认可并接受潮乡原品汕头牛肉丸的经营理念和管理模式。

三、能够全面配合潮乡原品汕头牛肉丸总部的统一培训、促销及管理运营。

四、对餐饮行业充满热情并具备一定的资金投入能力。