厨师兄冒菜加盟

厨师兄冒菜是重庆渝盟餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家集特色饮食研发、经营管理咨询、餐饮文化传播、联盟发展等为一体的全国综合型餐饮企业。公司自成立之初，坚持以诚信经营、优质团队、专业服务为经营理念，势将力争做中国最地道的重庆味。

重庆渝盟餐饮管理有限公司旗下之“厨师兄冒菜”、“渝盟”等品牌是在中华传统餐饮类的基础上，精心研制而成的，其充分体现传统餐饮养生功能和药理疗效的同时，又将众家推崇的川式口味特色融汇其中，可谓兼顾色、香、味、养于一钵的佳肴。

厨师兄冒菜秉承传统川菜的精典又融入了重庆火锅调味的精髓，“厨师兄”冒菜，选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一冒，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正是更美味、更营养、更健康、更时尚!

厨师兄冒菜在大量社会调查的基础上，融合了南北方冒菜的优点，摈弃不合理的成份，融入川菜、火锅、干锅调味技术，表现为辣而不燥、轻麻泛香、汤色红亮、轻油适口、香气扑鼻、鲜味悠长的特点。

厨师兄冒菜企业概况

重庆渝盟餐饮管理有限公司成立于2014年，是一家专业的餐饮管理、项目投资管理公司，公司位于重庆市，公司下设人事行政部、市场营运部、财务部、产品研发部、采购部等职能部门。厨师兄冒菜历经数年的坚持，得到新老顾客的认可，在冒菜行业中脱颖而出。

厨师兄冒菜始终坚持健康美味的理念，本着精心制作每一份冒菜、细心接待每一位顾客、诚心成就每一个客户的经营理念，肩负把冒菜文化传播到中国每个角落的使命，以做营养健康冒菜为己任，以立足重庆市，拓展全国为企业远景而拼搏。

未来，公司将坚持以前瞻性的眼光延续创业激情，陪伴这个时代最有梦想的人，继续以“无所畏惧地为消费者打造高品质和极致性价比品牌”为己任，为消费者创造更多惊喜和体验，传递高品质和时尚的生活理念，朝着集约化、多元化、全球化的品牌新征程迈进。

厨师兄冒菜服务体系

店铺选址：周边商圈调查，包括人流量、人群划分、人口密集度、人均消费、竞争对手等数据调查；

证照办理：营业执照、消防、环保、卫生、税务等各类证照办理的咨询服务；

装修协助：由总部统一负责店面设计，确保品牌形象一致；公司资深装修监理将全程辅助监督施工过程；

技术培训：锅底配方完全传授；菜品腌制、摆盘等所有厨艺技术完全传授；

营销推广：到店实地考察，针对性地制定开业营销方案；重大节假日及大事件的营销策划、活动宣传；

配送支持：专业订货平台，实现订货、支付、物流、查询、渠道沟通等一站式服务；底料、油料、特殊调料由总部统一配送，确保品牌口味一致；

数据分析：收银、库管、财务分析、财务报表、客户管理等一体化的高效管理系统、模块化权限式管理；

后期维护：外派督导不定期到店巡查一次，巡店内容包括：门店服务、锅底味型、菜品质量、环境卫生、门店营销等。

厨师兄冒菜产品特点

精致食材，抓住胃

鲜嫩猪肉、劲道牛肉、手工捶打丸子、新鲜脆嫩蔬菜，上百种食材供食客挑选。

辣在三椒，辣爽口

辣椒、麻椒、花椒、荟萃三椒，多种口味任你挑选，诱人鲜辣、过瘾麻辣。

麻辣酱香，多味选

喜爱吃辣有诱人鲜辣，不爱吃辣的有酱香口味。多种口味任你挑选，承包你的味蕾。

厨师兄冒菜加盟优势

一、底汤味美：运用重庆调料制作技术制作底汤料，将厨师兄冒菜底汤做得更完美，口味更纯正。

二、调味料绝：厨师兄冒菜采用秘制的调味酱料和调味粉，汤色红亮、香气四溢、回味无穷，吃了还想吃。

三、操作简单：不需要高深的文化、专业的烹饪知识和技能，厨师兄冒菜的操作完全是标准化、流程化、模块化。

四、超低风险：厨师兄冒菜的加盟店铺开在闹市区，源源不断的客流，给你带来滚滚的财源。

五、效益显着：在闹市区建厨师兄冒菜店，得当的经营，合理的价格，最快当月回收投资。

六、无季节性：一年四季都可以做美味的菜品、低廉的价格，厨师兄冒菜在南北东西都可通吃。

厨师兄冒菜加盟支持

1、营建支持：选址规划、装修设计、VI支持、平面布局、投资预算

2、培训支持：管理人员培训、财务人员培训、厨政人员培训、前厅人员培训

3、物资物料支持：物料(桌椅、餐具、工装)、底料，菜品，原料等

4、开业营销支持：营销策划、广告宣传、开业活动

5、管理支持：财务手册、人事手册、厨政手册、运营手册

6、运营服务支持：成本控制、营业数据分析、管理督导