重庆乱劈柴老火锅加盟

重庆乱劈柴老火锅是重庆邦辉餐饮管理有限公司旗下品牌，中国连锁企业，被全国人民所熟知，乱劈柴是最具代表重庆的标志性方言，家喻户晓，品牌名字磅礴大气、气势如虹，朗朗上口，呈现重庆特色火锅垄断地位，彰显餐饮领袖态势。重庆乱劈柴老火锅不仅蕴含老重庆传统文化特质，更展现企业的雄浑气魄和伟大信念，既便于记忆与传播，又高度概括重庆餐饮精髓，具有强烈代表重庆文化和美食传奇。

味道!味道!味道是第一生产力，始终是重庆乱劈柴老火锅全国连锁事业发展的根本，创立至今全国加盟连锁突破400家店，中国火锅加盟连锁第一品牌。

重庆乱劈柴老火锅起源于重庆江湖文化，是重庆方言中的常用词语，祖祖辈辈代代相传，不知从何时起小孩牙牙学语就会说“乱劈柴”，重庆乃至西南地区无人不知，无人不晓!

乱劈柴在重庆人划拳喝酒中发挥得淋漓尽致，运用甚广。重庆人耿直豪爽而闻名全国，不论男女老少都喜欢划拳喝酒，在西南地区划拳都以一声“乱劈柴”口令开始划拳竞技，加上重庆方言的数字，一场重庆特色娱乐盛宴正在上演!“乱劈柴呀，两兄弟好啊，三桃园啊，四季红啊，五月天啊，六六顺啊，七七叫啊”。一声声乱劈柴......吼出了重庆崽儿的豪情与耿直，道明山城妹子的豪爽与火辣......。

乱劈柴具有浓烈重庆特色文化，从而发展成乱劈柴文化餐饮美食。随着重庆直辖市飞速发展，重庆全球耀眼。如今，很多外地人了解重庆这座超级城市，体验重庆文化就必须从乱劈柴火锅开始。乱劈柴火锅麻辣传奇堪称重庆一绝，香飘万里，风靡全国。

重庆乱劈柴老火锅加盟理由

1、重点食材专门供应，料包重庆乱劈柴老火锅总部统一配送。

2、无需大场地，前期垫资少。

3、标准化操作，技术易学，无需经验。

4、门店超强识别性，品牌效应好。

5、重庆乱劈柴老火锅标准化流程体系，让成功模式有径可循。

6、模块化运营经验，让成功经验分步落地。

7、样板店铺实操，经验直接复制助力成功。

重庆乱劈柴老火锅企业文化

企业六星：心怀大爱，头顶感恩，脚踏忠诚与孝道，肩扛责任与坚持，知道是没有力量的，信任并持续做到才有力量。

三新建设：勇于发表自己的观点；敢于批评与自我批评；敢于反思与自我反思。

成功理念：行动是一切成功的根源。

服务理念：员工当家人 顾客当亲人 情商做人 “勤”商做事。

安全理念：意识到位 责任到人 源头为重 安全为天。

重庆乱劈柴老火锅企业概况

重庆邦辉餐饮管理有限公司旗下品牌重庆乱劈柴老火锅，生于重庆，味入全国。在重庆，它被好吃嘴们追捧到门庭若市，它被越来越多的有志之士选择加盟。重庆乱劈柴老火锅隶属于重庆邦辉餐饮管理有限公司。在以“让天下没有难做的餐饮生意”为经营理念，“用菜品的质量和味道把消费者征服”为追求。

独特的经营模式也是我们在餐饮市场上异军突起的原因。味道上重庆乱劈柴老火锅传承美火锅文化之精髓，由创始人以从事厨师行业多年经验，精心调制、口味地道纯正、口感鲜美醇厚的火锅底料。加上独特的餐饮销售模式，人性化的服务，使得重庆乱劈柴老火锅店店爆满，深受喜爱！

重庆乱劈柴老火锅加盟优势

出自名门：发源于正宗味道重庆

品牌大气：代表重庆历史文化

配方一绝：保证独家垄断有特色

底料配送：保证重庆正宗味道稳定

操作简单：无厨师基础均能独立操作

上菜快：制作量化和流程化

味型多：保证特色菜品多样化

厨房小：营业面积最大化

用工少：易学易懂不依赖厨师

生意好：春秋冬夏，东南西北，男女老少皆宜

重庆乱劈柴老火锅加盟支持

一、选址评估：专业团队帮助加盟商进行详细的店面商圈调查、口岸分析、自然环境、人文环境、店面硬件条件、装修效果等评估，让无任何餐饮经验的加盟商轻松完成选址工作。

二、装修支持：为了确保与运营体系的基本统一，总部将在装修规划、营建指导、工程施工、物资计划、效果验收等方面提供全面的协助。

三、人员培训：总部在开前派支持小组到加盟店给予一对一的定点支持，提供完善的《技术手册》、《员工管理手册》、《财务手册》、《单店股东协议》等规范文件，帮助加盟商进行员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。在店面装饰设计，店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对加盟店进行全面系统培训，让加盟者能无忧成为真正的行家。

四、物流配送：总部提供特色菜品配送、专用服装配送、特殊原料代购、核心原料配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。

五、营销支持：总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的开业营销、业务提升、营业评估等方案，开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。

六、营运支持：提供全方位的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保障365天24小时全天候指导。

七、策划支持：公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。

八、技术支持

1.技术输出

(1)培训模式：为保障加盟店的人员稳定，同时在高效、节约资金、结合当地消费者口味的基础上，公司派出专业性技术支持小组，到加盟店帮助加盟商进行前期的人员招聘、培训等工作。

(2)外派模式：公司也可以同时为加盟店招聘与培训相关的专业技术人员和管理人员，加盟商支付一定的代招代培费用。

2.菜品开发：公司专业技术团队针对不同区域市场，持续不断地进行技术更新、新产品开发等工作，让加盟商终身不断得到总部的技术指导和配方升级支持，为投资者解除经营后顾之忧。

3.督导支持：公司督导团队随时根据加盟商经营状况，到各店技术支持与经营管理指导。

九、品牌支持：在合同规定的范围内享受项目品牌的支持，同时公司将投入大量的广告费用，在大型杂志、电视、报纸、网络等媒体进行宣传，提高品牌形象，保证品牌的提升。