重庆长江之锅老火锅隶属于重庆邦辉餐饮管理有限公司,重庆邦辉餐饮管理有限公司是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门,公司精英团队100余人,皆具有长期的品牌和餐饮管理经验,是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。
公司以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托,融汇川渝两地特色餐饮美食精华,博采众长、潜心研发,创立出独具特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓,具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式,根植重庆,辐射全国。从底料研发,加盟培训,物资配送和后期督导,全力扶持全国加盟商开店。公司采用整店输出的模式,把多年来的成功经验加以复制,再与当地的实际情况加以结合。现在公司的加盟店已经遍布全国各主要城市,其中尤以西南地区最为密集,总加盟店数量已经突破400家。
配方必须健康又营养,它采用纯正牛油加上干辣椒、花椒、豆瓣等辛辣调料物先行炒制,后用猪棒子骨或者细嫩鸡肉等食材熬制高汤, 后一步再将两者混合进行精致的调制步骤,至成型时气息有特色,麻、辣、鲜、香、醇五色口感一一俱全,直引得食客口水直流。火锅的发展是必然的,原本只是底层劳动人民驱寒取暖的美食,逐渐的走上了正式的餐桌,而后又发展成为重庆的特色美食!重庆人冬天喜欢吃火锅,驱寒取暖;夏天喜欢吃火锅,大汗淋漓,配上啤酒更加欢畅!重庆火锅的诞生,是在机缘巧合之下,但也是必然,重庆山城,临江而生!既是重庆火锅,更是长江之锅!应运长江而生的美食,长江之锅经久不变,传承至今,味道更加的符合现代消费者的口味,具有更加巨大的经济价值!
重庆长江之锅老火锅品牌亮点
四季火锅,无季节限制:一年四季皆有主打美味,全年人气完全不愁,重庆长江之锅老火锅主打火锅,四季皆宜,每个季节都推出了相应的锅底。
口味多样,无人群限制:众口不难调,一切尽在重庆长江之锅老火锅,丰富产品系列hold住男女老少群体,研发了适合老人、孩子、病人、孕妇等各种系列的锅底。
一锅一料,健康更营养:重庆长江之锅老火锅采用一次性火锅底料,干净、卫生,深受消费者的青睐,不管是从口味的选择,还是从健康营养的配搭方面,重庆长江之锅老火锅都展示着独特的风格。
重庆长江之锅老火锅企业愿景
企业使命
让天下没有难做的餐饮。
企业精神
创新、务实、认真、快、担当、匠心。
企业价值观
正面积极,坦诚沟通:看待问题正面积极,对待同事坦诚沟通。
利用资源,团队协作:部门之间资源共享,团队之间信任协作。
明确目标,有效执行:分解制定明确目标,寻找方法,加强执行。
勇担责任,分享成果:勇于承认责任,共同分享企业发展成果。
重庆长江之锅老火锅加盟品牌故事
重庆的地理位置,注定了火锅的诞生。地处内陆山城,与长江为伴。重庆的冬天潮湿寒冷,让人很难忍受。恰好,巴蜀地区盛产花椒和辣椒,品质上乘!因此,花椒辣椒成为了重庆人民日常饮食中缺少的调味料。机缘巧合之下,一些在长江边上为纤夫们供应饮食的小贩,将花椒辣椒和各种调味料,炖煮一锅,又加入牛肚牛肝和各种家禽内脏炖煮,却无意中创造出了流芳百世的美食——火锅!
火锅的发展是必然的,原本只是底层劳动人民驱寒取暖的美食,逐渐的走上了正式的餐桌,而后又发展成为重庆的特色美食!重庆人冬天喜欢吃火锅,驱寒取暖;夏天喜欢吃火锅,大汗淋漓,配上啤酒更加欢畅!
重庆火锅的诞生,是在机缘巧合之下,但也是必然,重庆山城,临江而生!既是重庆火锅,更是长江之锅!应运长江而生的美食,长江之锅经久不变,传承至今,味道更加的符合现代消费者的口味,具有更加巨大的经济价值!
重庆长江之锅老火锅加盟怎么样
一、受到食客更多的关注:喜爱品尝重庆火锅的食客,往往对于重庆火锅排名榜比较在意,也因此来挑选平日所品尝的重庆火锅,所以重庆火锅在进行排名的时候应该释放自己的综实能力。如此一来,就更能招揽食客,使之坚贞不移。
二、加盟商会更加青睐:重庆火锅加盟店的排行对于加盟商有着重大的意义,这项评价指标是加盟商 为信赖的,加盟商常常将有着一定排名的品牌进行考察,所以提升火锅加盟店排行,便能够招揽到更多的加盟商。
三、不断改革创新成就辉煌:一家重庆火锅品牌如果不时时处于持续上升的状态,那么自家的优势就会很快消失,所以不断改革创新,成就店面的辉煌,让动力持续不断,获得更久远的发展。
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