潮辣重庆老火锅隶属于重庆小师兄餐饮策划管理有限公司,一家餐饮策划公司,是重庆市餐饮策划、餐饮项目策划、餐饮开店策划、餐饮品牌策划、餐饮营销策划、餐饮体系策划、企业文化策划、餐饮VI识别系统策划、餐饮连锁策划的权威机构。在弘扬重庆餐饮饮食文化的同时,进一步推动全国餐饮企业的发展,充分利用餐饮策划的有效手段,树立起良好的餐饮企业形象,提升餐饮企业的竞争力,从而实现长远树立于市场,从无牌到老牌到品牌的过程。
重庆小师兄餐饮策划管理有限公司是由素有“餐饮策划鬼才”, “餐饮策划实战家”之称的潘雨先生创办, 公司前身为重庆百维客餐饮连锁品牌策划工作室,成立于2002年10月,由于餐饮策划业务不断扩增,工作室顺应现代餐饮趋势市场需求,于2009年7月更名注册为重庆小师兄餐饮策划管理有限公司,经过近十年的发展壮大,已成为为餐饮投资者提供投资策划的权威性机构,我们始终致力于为餐饮投资者提供餐饮策划、火锅技术转让、团队派遣、餐饮开店策划、品牌文化包装、加盟体系构建、企业托管,营运整改救治服务,创造了辉煌业绩,赢得客户一致好评。
潮辣重庆老火锅是当前非常受欢迎的火锅加盟品牌,公司目前在发展的过程中,荣获了国内外很多的奖项,成为当前火锅行业的领军者,受到了很多加盟商的青睐。公司根据当前市场的需求在不断的推出新的产品,为消费者提供了美味优质健康的火锅,简单的创业模式,赢得了更多消费者的认可。
潮辣重庆老火锅经营理念
经营理念:特色、诚信、文化、共赢。
管理理念:狠抓细节管理,餐饮无大事,事事抓细便是大事。
团队理念:建立共同发展愿景,打造学习的优良团队,我们都是事业上的战略合作伙伴。
出品理念:顾客接受就是市场,顾客满意就是目标。
服务理念:一流服务,顾客永远是对的。
用人理念:广纳人才、培育干才、发挥长才。
特许理念:一起乘风破浪,直达成功彼岸。
潮辣重庆老火锅品牌特点
1、优质原料、真正零添加
底料源用天然红椒、花椒及精选香料,打造无添加剂的火锅品牌。
2、配方工艺、美味实力担当
潮辣重庆老火锅拥有独特的炒料工艺,产品经过层层检验。
3、一次性底料、现场兑锅
潮辣重庆老火锅使用一次性底料,干净卫生,无添加剂,更健康美味。
4、多种锅底、别样风味
锅底口味丰富,全面满足消费者的需求。
潮辣重庆老火锅综合实力
潮辣重庆老火锅创立于2014年,矿泉水火锅派系开创者,四川小师兄餐饮股份有限公司旗下品牌。成都城市文化和四川麻辣文化火锅的代表品牌,四川十大火锅品牌。目前在上海、江苏、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、新疆、云南、河南等地区拥有500余家连锁分店。
潮辣重庆老火锅致力于推进食品安全为己任,以自己能吃、父母能吃、孩子能吃的火锅为企业愿景,用一瓶矿泉水融入六味料(花椒、辣椒、牛油、豆瓣、生姜、大蒜)的四川麻辣锅底,开启火锅食品安全的新时代。
潮辣重庆老火锅始终坚持做“自己能吃、父母能吃、孩子能吃、才能销售给消费者吃”的火锅为发展愿景。把食品安全放在首位,严把5大食品安全关,即原料源头食品安全关、原料加工食品安全关、成品仓储食品安全关,成品运输到店食品安全关、成品上桌食品安全关。
总部坐落于成都市新都区白云路,办公面积占地31亩,公司拥有一批食品烹饪学院、仓储物流、信息营销、商学院领域的管理、治理专家和食品技术人才,三个大型现代化食品仓储云仓配送基地和5个食品生产基地,分布在山东聊城、四川简阳、四川绵阳、四川成都、云南东山镇。
市场前景分析
在整个餐饮行业中,成千上万个分类,而火锅行业的占比就能够达到22%!意味着去年,全国餐饮总收入达到了39644亿元。而火锅就占有了8721.68亿元。
从近几年我国餐饮市场的发展状况来看,火锅可以说是当中发展最快,最有前景的项目之一,而且经过古今餐饮行业变化形式对比,火锅不管是在餐饮的寒冬期还是火热期都能够保持稳步增长的态势,不会受到很大的冲击。
火锅产业以其简单、快捷、经济、营养的消费模式成为大众化餐饮中的重要组成部分,随着社会经济的不断发展和火锅产业自身的完善,火锅文化产业必将成为大众化餐饮的中坚力量。
潮辣重庆老火锅加盟优势
1、有效规避市场风险、走上成功捷径,潮辣重庆矿泉水火锅加盟商享有一套已获成功的运营系统、的品牌、成熟的产品和统一的管理,其创业成功率,远远高于独立投资。
2、潮辣重庆老火锅加盟商拥有强大总部支持平台,自己当老板又不孤军奋战。公司总部各项资源全力支持,尽享成功喜悦,免去经营压力和风险。
3、潮辣重庆老火锅加盟商可以得到系统的培训和市场操作指导,并获得总部的统一形象推广支持,免去了因创业之初看,投资人市场经验不足的难题,避免了不必要的损失,使成功的速度大大加快。
4、潮辣重庆老火锅加盟商可源源不断得到广泛的信息支持、市场指导、产品更新支持,成为一个甩手掌柜。
潮辣重庆老火锅加盟支持
一、 市场调查、选址与评估
开店前,“潮辣重庆老火锅”总部将会派出选址专家,对经营合作伙伴所在地区进行考察:对商圈、人群消费特点、竞争对手及地域饮食文化等进行可行性分析,梳理出事宜的产品组合、市场营销策略、广告宣传、市场定位等一系列实际问题。选出合适的开店地点,让无任何餐饮经验创业者轻松开店。
二、 统一的店面装饰设计
为确保“潮辣重庆老火锅”的品牌形象,总部将在装修设计上对投资者进行指导,提供全套的装修方案。另外,总部将为各经营合作伙伴免费提供品牌形象、标语、广告等设计资料,让广大经营合作伙伴轻轻松松经营自己的店面品牌形象。
三、 系统的专业培训
“潮辣重庆老火锅”总部设有专业化的培训基地,为每一位经营合作伙伴进行系统的培训,包括菜品的制作、经营策略、技术服务,并提供相关运营管理手册,如《开业指导》等,严格规定了日常经营业务所需的各个细节和标准操作流程,制订了个合作经营伙伴开店的标准模式,对经营伙伴发展自己的店面品牌提供标准化发展之道。
四、 带店师傅协助经营
在店面开业初期,潮辣重庆老火锅总部会派出掌握专业运营知识的带店师傅,免费协助创业者进行经营,务必使创业者免去后顾之忧,即便没有任何经验,通过这一段时间向带店师傅学习,也能领会到经营的要旨。
五、“终身制”菜品升级和更新
“潮辣重庆老火锅”总部设有专业菜品研发基地,每个季度都会根据市场的变化,推出新的菜品,务必使各经营合作伙伴能够获得源源不断的技术升级和更新,让各合作伙伴长久保持强劲的市场竞争力。
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