百味捞串串火锅是香即福食商控股企业集团旗下重庆钦鼎饮食文化有限公司下属品牌之一。目前香即福食商控股企业集团有香即福渔府、钦鼎火锅源、百味捞串串火锅、百味捞臻品鲜菜自助火锅、钦鼎美蛙鱼头、莱恩盾咖啡六个子品牌及重庆莱恩盾商务酒店股份有限公司及重庆钦鼎生态农业开发有限公司。我公司拥有雄厚的精英团队,以大型火锅餐饮、饮食管理、特许连锁经营、饮食文化开发、人才储备培训、菜品研发推广为主多元化发展,以现代化经营模式,不断开拓市场,创新市场,以高效求实为基础,打造全国知名品牌为目标。
我们一直秉承“通过成就别人来成就自己、创造价值较大化的经营理念,致力于创造开发的餐饮企业”。在竞争、创新、求实、高效企业精神的指导下,我们公司大胆复制整合,追求完善,努力的以高品质服务使公司发展壮大。
目前,重庆钦鼎饮食文化有限公司有下属重庆香即福渔府直营6个,钦鼎火锅源3个,重庆百味捞串串火锅2个,莱恩盾商务酒店1个,莱恩盾咖啡厅1个,宜宾分公司1个,香即福渔府分公司2个,钦鼎火锅分公司1个.直营店总营业面积30000余平方,五星标准装修,工薪阶层消费,能同时容纳15000人就餐/商务休闲/娱乐及住宿,拥有员工1200余人。
百味捞串串火锅公司简介
重庆钦鼎饮食文化有限公司是一家定位于餐饮管理、餐饮品牌加盟、推广、执行及后期维护管理,为合作投资商提供全方位的支持的创新型专业性餐饮企业。公司拥有一批来自知名餐饮、酒店、食品企业的具有多年行业经验的专业管理与技术精英。目前公司经营运作的餐饮品牌——“百味捞串串火锅”,其独创特色与传统风格融于一体,成为了具有一定价值的火锅品牌。
百味捞串串火锅是重庆钦鼎饮食文化有限公司旗下火锅连锁品牌,通过多年的技术沉淀,将火锅与现代人的口味相结合,创造出麻而不苦、辣而不燥、汤色红亮、味道醇正的火锅。
一个店开业后,味道能得到大部份顾客的认同,那就成功了一大半了,火锅店最关键的就是味道,剩下的就是老板的经营管理思想、服务、店位置等问题,如果顾客说味道不好我们将分文不收。只有你的成功,才有我们的成功。
选择加盟百味捞串串火锅的理由
取材简单,原料价低:百味捞串串火锅受季节影响小,采购简单,不受制约,原料价格低廉,放心无忧经营。
中档产品,低挡价格:大众消费,料包化操作,上餐迅速,翻台率高。
特色突出,操作简单:百味捞串串火锅不需大面积的厨房和经营场地,用人少,投入少,效益高。
整店输出,克隆成功:不需经验,不要大厨,创新经营,成功经验打包输出,持久创收。
百味捞串串火锅加盟支持
1、协助选址与评估:协助加盟商对所寻店址进行实地考查,评估其开店的可行性。通过对建筑、商圈、顾客进行调查,提供营业额预估、经营损益预估等资料,供加盟商参考。
2、统一装修与设备:为确保百味捞串串火锅的统一形象,餐厅的设计是由百味捞串串火锅总部指定的设计师设计。餐厅装修工程由百味捞串串火锅总部审核合格的工程队施工,百味捞串串火锅总部派人指导、督核,加盟商负责监理。餐厅设备统一由百味捞串串火锅总部指定。
3、人力资源支持:开店前,提供人员招募、人事制度等参考资料,协助加盟商招募新进人员。开店期间,百味捞串串火锅总部提供人力支持及辅导。
4、不断的教育训练:开店前,百味捞串串火锅总部为加盟商、经营团队针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程;为不同职级员工开设相应课程。开店期间,百味捞串串火锅总部针对各层级管理干部不同的工作内容,开设相应的持续教育课程,同时,为加强与加盟商之间的专业交流,百味捞串串火锅总部定期举办加盟商大会。
5、营运指导和协助:开店前,制定并协助完成开店筹备工作。开店期间,百味捞串串火锅总部相关人员会不定期到加盟店进行指导督核,召开经营月会,协助加盟商制定经营方案。
6、协助广告宣传与促销:提供开业广告宣传及促销方案为提升整体品牌价值,将收取广告基金进行统一规划安排,用于针对性的促销活动和品牌宣传。
7、研发:根据市场实际需求,百味捞串串火锅总部的专业研发部门进行全面市场调研,制定合理的产品规划,并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力,保证加盟商的权益。百味捞串串火锅总部会不断的进行新产品的研发和半成品开发,完成全国市场产品的推陈出新。
8、原物料采购与配送:百味捞串串火锅总部会建立灵活、科学的原材料采购体系和配送网络,保证加盟店的食品品质、食品安全,提升成本优势。
9、餐厅财务管理系统:百味捞串串火锅总部对加盟店导入餐厅财务管理系统,帮助加盟商及时并准确收集经营信息。完成科学的数据化管理。
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