白记饺子馆加盟

白记饺子馆隶属于天津市白记餐饮有限责任公司。白记饺子馆，天津市白记饺子馆发祥于1890年,是享誉津门的一家民族特色鲜明、风味传统独到的百年清真老店。白记饺子馆久负盛名，是天津传统特色风味食品。白记饺子馆制作精细，选用上好新鲜羊肉，剁成肉泥。适当加入鲜嫩白菜末、特制酱油、小磨香油等调拌成馅，面和好放软，制作成的饺子皮薄、边小、馅大，是群众喜爱的常用食品。

白记饺子，不仅以选料考究、配方合理、营养丰富、皮薄馅大、清香适口、久食不腻、老少咸宜儿长，而且以每50克8个的产品规格，堪称唯白记饺子独具匠心，独绝津门。近年来，白记饺子品牌得到不断地发展，白记饺子白记饺子馆在天津内外地区开拓数家分店，且成功的推出了优质系列速冻水饺。白记饺子馆，上百年来始终坚持人工操作，在传统配方基础上，辅以精湛的技艺。使之行成，生形如元宝;热、玲珑剔透，食、滑润鲜香的小吃食品，深受中外朋友和广大穆斯林的喜爱和称誉。

2000年被中国烹饪协会确认为“中华名小吃”2001年(7月28日)白记饺子馆在天津菜烹饪大赛上荣获金奖。目前，天津白记饺子馆致力于谋求跨地域的发展和餐饮文化的交流。诚邀各省、市、地区的忠实伙伴加盟连锁经营白记饺子馆。一九八三年曾获天津群星杯大奖赛最佳食品奖;一九八五年连续获得天津市优质食品奖;一九九二年至今也多次荣获天津市、区级最佳食品和优质食品奖。

品牌来历

1926年，白兴恒次子白文华继承父业，他把白记蒸食铺迁址到繁华的鸟市大街(红桥区锅店街北部)，并瞄准天津处于九河下梢，濒临渤海的地域特征和河海两鲜，咸鲜为主的饮食特色，独具慧眼的他在父辈开创的素包、素饺等优秀品种之上，推出了西葫羊肉水饺和三鲜馅水饺等新品种，特别是西葫羊肉水饺口味独到，博得广大食客的赞誉，形成了白记的传统特色。从此改字号为“白记饺子铺”。此时，白记水饺在津门小吃中已小有名气。

解放初期，白文华的次子白成桐作为第三代传人，以其儒商思想和爱国敬业的精神，为做大做强“白记饺子”品牌，振兴民族餐饮业，在1956年公私合营期间，连同白记字号和白记品种，毫无保留地奉献给国家和社会。他别具匠心地指导白记职工在选料、配方等工艺上深入研究，取津门众家清真饺子等馅货之长，丰富自有品种。使之形成选料考究、配方独特、营养丰富、皮薄馅大、清香适口、久食不腻、老少咸宜的优秀特点，创造出独具风格、别具风味的白记水饺。后来，深受广大消费者喜爱的白记水饺曾中断经营达16年之久。1982年7月9日，白记水饺在和平路54号建址，全面恢复了经营活动，定名为“白记饺子馆”。

此时的白记饺子馆可谓人才济济，白成桐老先生的爱徒、和平饮食公司的技术骨干云集于此，在众多佼佼者当中，张秀英同志脱颖而出，凭借过硬的手工技艺和对白记饺子的责任感很快成为了白记饺子传统技艺的代表性传承人，她几十年如一日，把“白记”百年的传统技艺，继续发扬光大。重新恢复经营的 “白记饺子馆”，以其独有的特质，体现着老字号传承特色的产品、技艺和服务，以其浓郁的民族特点和鲜明的地域文化特征，展现出老字号特有的精粹和价值，深受百姓的喜爱。

品牌特色

配方高，特制料包：根据人体所需合理搭配，核心配料商家供应。

食材妙，绿色健康：优选优质食材，品质有保障，美味不可挡。

理念好，自然养元：开胃生津，是良好的养生膳食，并且酱料多汁。

味道绝，古方传承：口味佳，品类多，满足各种食客需求。

品类多，丰富美食：美食品类丰富，融合多样文化，美味不单调。

白记饺子馆加盟费用

白记饺子馆加盟费用总计预计需要10-20万，加盟商需要准备加盟费2-4万元，品牌管理费2000-5000元/期，保证金4-5万元，这一部分费用是交给企业方的，用来获取品牌使用权，以及得到总部的各项扶持，白记饺子馆总部拥有丰富的经营管理经验，可以快速的复制总部的经营模式，同时会为加盟商提供区域保护，承诺在一定范围内不会开第二家加盟店，剩余的费用用于加盟店的筹建和后期经营中，总部会协助加盟商进行店面筹建，主要费用包括设备费1-3万左右，首批进货费2-3万元，房租2-5万元/年，装修费用4-5万左右，后续经营费用需要预留流动资金2万左右，用于店面日常经营中产生的各项费用。

白记饺子馆总部会持续关注加盟商的经营状况，有效的帮助加盟商解决运营中遇到的不同问题。白记饺子馆是一个回本周期比较短的好项目，预计只需4-5个月就能收回成本，可以开始盈利。如果您想要加盟白记饺子馆，可在下方留言告知您所在城市，我们会根据您当地的实际情况为您预估出实际费用。

白记饺子馆加盟有哪些优势

1、品牌优势：全程扶持，整店输出，确保白记饺子馆加盟商轻松复制，而不是卖牌子撒手不管。

2、餐品优势：白记饺子馆注重创新，每年不断加大餐品研发投入力度，开发新品新系。在行业内率先通过质量管理体系认证，确保为消费者提供最有保障的优质餐品。

3、技术优势：白记饺子馆拥有一支专业的技术团队，专门为加盟商提供全面的技术培训，保障您开店顺利。

4、培训优势：白记饺子馆总部拥有完善的制度体系，能够完美的平衡各个部门的发展。白记饺子馆总部对市场的把握也是十分的精准，并能够将最新的经验和技巧及时的分享给加盟店，不定期的举办各个方面的培训服务，促进双方的共同进步，共谋发展。

5、服务优势：永续服务项目、完整管理培训、周到店面经营管理辅导、统一的物源配送，为加盟者的经营保驾护航。

6、投资优势：白记饺子馆加盟总部直接供货给加盟商，更多的优惠政策和利润空间直接让利给加盟业主，回报更高。

白记饺子馆加盟服务支持

1、品牌形象支持：全国统一形象支持，统一店面形象设计，可以利用品牌形象，快速获得消费者的信赖。

2、物流配送支持：专业的采购团队可以提供丰富的长效商品，进行原料配送服务。

3、免费培训支持：提供的专业系统化培训，提高您的管理及销售能力。

4、餐品研发支持：分析市场需求，研发新品，领先竞争对手，提高核心竞争力。

5、市场资讯支持：白记饺子馆总部向各位加盟店提供市场动态、商品资讯、抢抓商机。

6、安全退出支持：经营期满决定终止合作关系，白记饺子馆总部协助将代理权转交第三方。

选择加盟白记饺子馆的四大理由

一、白记饺子馆专注餐饮连锁多年，强大后盾，为您保驾护航。

二、产品丰富，绝无仅有，完整的价格体系能够迅速提升销量。

三、真正的整店输出，从开店到经营享受金牌管家式服务，轻松无忧。

四、白记饺子馆总部制定全年营销策划案及全套宣传物料设计。

白记饺子馆加盟条件是什么

1、自行提供店面选址及经营所需相关证照，并接受公司评估。

2、本人及家人身体健康，有从事餐饮行业的激情和热情。

3、合法公民，具有一定的资金和实力。

4、热爱餐饮行业，具有一定的管理运营能力。

白记饺子馆加盟流程

1、咨询了解：通过电话、微信等进行初步咨询，了解白记饺子馆加政策。

2、实地考察：预约到公司和白记饺子馆店实地参观考察，品尝味道。

3、签订合同：双方签订正式合同，白记饺子馆加盟商交付白记饺子馆加盟费用及保证金等。

4、选址装修：根据白记饺子馆总部的基本要求选择合适的店址，在确定店址后按照白记饺子馆特许白记饺子馆加盟店统一的风格装修，公司安排专人进行指导协助。

5、开业筹备：根据白记饺子馆总部统一模式进行开业筹备，包括：工装、工号牌，菜单、订餐卡，店面布置，申办手续，设备调试，员工招聘、开业庆典策划等，白记饺子馆总部安排专人进行指导协助。

6、业务培训：白记饺子馆总部安排专人前往白记饺子馆加盟店，对白记饺子馆加盟店人员进行经营管理、营销模式、服务技能、技术配方等培训，白记饺子馆加盟商也可直接派人到白记饺子馆总部来参加学习培训。

7、授权证书：在上述工作正常开展下，公司颁发给白记饺子馆加盟商特许加盟授权证书。

8、正式营业：试营业及开业庆典期间，白记饺子馆总部安排人员前往白记饺子馆加盟店驻店指导，使白记饺子馆加盟店保持良性运营。