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开饮品加盟店如何营造消费环境

时间:2017-01-16 08:58:28 作者:8158加盟网 浏览:385
饮品店要想生意好,营造一个良好的消费氛围也是很重要的。现在的顾客消费的不仅仅是店里的产品,还有环境。那么饮品店应该营造什么样的消费氛围和环境呢?

开饮品加盟店如何营造消费环境

营销圣经:满足客户需求。人们想到喝饮品的时候,能想到你的饮品店(口味出众是关键),人们想到找个地方喝杯东西的时候,能想到你的店(消费氛围是关键)。能做到以上两点,你就是赢家!

单纯的消费果饮,这样的需求正在逐步的下降,人们的消费需求正在往一个综合的多方需求柔和在一起的方向发展,正像前面讲到的,人们有时候去饮品店可能不仅仅是为了喝那一杯饮品,同时也是为了享受优雅的环境去的。

饮品店在营造良好的消费氛围前,首先要定位自己的主要消费群体,到底是年轻人居多还是小朋友居多?

根据这些消费群体的喜好来营造消费环境,比如:白领喜欢品质更好的饮品,注重环境、氛围和情调,而学生则喜欢时尚和个性等元素,注重产品的性价比,以及轻松、活泼的感受等等。

良好的消费环境和氛围要从装修风格、灯光设计、座椅格调、音乐等等方面来进行优化改进。另外,店名也要与店面主题和经营项目相关联,看到你的店名都不知道你是干嘛的,那绝对是一个失败的店名,除非你能用广告轰炸,将一个毫无意义的店名,在消费者脑中植入某种意义和联想。

饮品加盟店应该营造一个良好的氛围,对于消费者来说可以从店员的精气神上就可以判断出服务怎么样,如果店员懒懒散散的,那么作为消费者来说就会对为自己享受的服务和饮品店大打折扣,这样的饮品店,消费者也不会再愿意踏进去购买。
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