开饮品加盟店方向决定成败

时间：2018-10-08 11:42:24 作者：8158加盟网浏览：519

对于想进入饮品行业的创业者，有必要在行动前思考一下，对于你来说饮品究竟是什么？你的饮品、你的店能给消费者带来什么？这两个问题的答案决定了你的店究竟能开多大，能开多少！

在《极简管理：中国式管理操作系统》一书中，对经营一词做了这样的解释：经营的本质就是从无到有，从小到大、从不发展到发展、从不安定到安定的发展过程。

经，在说文解字的意思为织。古代的织由不动的经和变化的纬组成。而经就是你的理念，理念是不允许变化的。

营，是指一种结果，表示发展和安定的结果。

理念就是一种方向，一个目标。方向正确你才能达到目标，而对于生产、服务、销售于一体的饮品店，每一个环节都于理念息息相关。

饮品店的理念更多倾向于你想为你的消费者带来什么？

是一系列美味的饮料？
是舒适的环境？
是健康和美丽的传递者？
是饮品时尚的缔造者？
是生活方式的引导者？

的确，这一切只是梦想。不要怕别人嘲笑你的梦想遥不可及，不要认为这些和你开的那个不足8平方的店无关。当你心中有了这些理念：你能用高品质的原材料，决不会因为成本迁就的用劣质品；即使每天身体已经疲惫不堪，但心中充满着希望，脸上仍带着微笑；对于宣传活动，你会细心到去比较每一种活动谁更能让顾客获益，哪一句广告语能让顾客心动

呼吁所有的饮品店店主，在你还没有确定好方向之前，无论是开店还是扩展都可以暂时不动，想好你的方向，才能走得更远，因为磨刀不误砍柴工。

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