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有危机?看港式奶茶加盟店如何巧妙回避淡季度?

时间:2016-11-03 17:14:21 作者:8158加盟网 浏览:418
不管什么行业都会有一个淡季,港式奶茶店也不例外,然后就有很多人忽悠着说奶茶加盟有危机,行业不好做了。今天,地铁站奶茶带你看看港式奶茶品牌店如何巧妙回避淡季度?

1、了解淡季市场情况
淡季的时候,是奶茶销售不景色吗?当然不是,走出去看看别的奶茶加盟店。至于销售的冬季什么时候到来,要做好把握,提前做好准备。认清淡季市场情况,方便自己做好现在的销售,做好未来的运营计划。做到有备而来。

2、推出新品

对于奶茶加盟店来说,不断推出新品会提高自身的市场竞争力,即便在淡季,也要适当推出新的甜品饮料系列。淡季只是生意相对旺季少点,并不代表没有生意。对于现在的年轻人个性的追求,大冬天吃冷饮不是什么奇怪的事情,小本创业要对奶茶有信心。

3、广告宣传
奶茶主要销售饮料甜品,淡季的时候,可能人们本身没有消费的欲望,但是恰当的广告宣传,用外力因素刺激顾客的购买欲望。冬天喝热饮甚至冷饮的消费者也很多。小本创业加盟街景有些成本可以省,但是像广告宣传的成本不能省。

4、慎重打折

不要因为淡季就狂打折,打折能暂时增加现金流量,但是不是长久之计。长期打折的店家迟早要关门,奶茶加盟店要注重自己的品牌效应,例如在冬季人们对冷饮的需求量非常少,就算是促销必须找到合适的理由。节日促销或者周年庆促销,因为无理由的大幅度打折会让顾客认为产品品质低廉,淡季过后,会迎来市场的质疑,影响旺季的销售。
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