慕蓝卡烘焙坊品牌介绍
慕蓝卡是加拿大CA.Moon Lake品牌在中国区的发展总部,是一家致力于高端餐饮品牌管理和服务的公司。公司旗下拥有慕蓝卡烘焙坊和咖啡西餐项目。
慕蓝卡秉承以顾客至上为原则,致力于将绚烂轻松的北美餐饮文化带给中国;追求卓越、不断创新。独特的口味,给人五感全新的体验。
慕蓝卡是一家全球性餐饮连锁企业、来自北美加拿大,慕蓝卡致力于创造良好的美食体验空间和打造烘焙文化时尚尖端的美食。生日蛋糕、面包、法式西点、咖啡、中式点心、月饼、艺术蛋糕等。
慕蓝卡烘焙坊所属的慕蓝卡国际品牌管理(北京)有限公司,是加拿大CA.Moon Lake品牌在中国区的发展总部,CA.Moon Lake品牌成立于1913年,截止今年,刚好百年历史。
公司中国区总部位于北京市朝阳区三里屯SOHO2幢B座2301室,公司直营店慕蓝卡烘焙坊位于总部楼下的咖啡大道,即朝阳区三里屯SOHO商业街中。公司管理人员及员工多具有多年连锁管理行业从业经验,具备极强的专业知识及丰富的实践经历,在餐饮连锁行业享有很高的声誉。
CA.Moon Lake品牌于1913年由法裔烘焙师成立于加拿大,但其经营历史可追溯至更远。品牌自成立以来,秉承欧美纯正传统工艺,严选食材,以For most love 只给最爱的人为品牌宗旨,持守专业,打造唯美氛围中的国际化口味。目前,公司旗下拥有慕蓝卡烘焙坊和咖啡西餐项目。
来自于加拿大的我们,始终坚持以顾客至上为原则,致力于将绚烂轻松的北美洲风情带给中国;追求卓越、不断创新的我们,用情感续写美食传奇,愿我们最贴心的服务,带给合作者最美好的市场机遇,带给顾客最深刻的美食记忆!
FOR MOST LOVE只给最爱的人
一、严选食材,纯正工艺
臻现美味的第一步是食材。我们精心挑选每一味主材和配料,佐以纯正欧美传统工艺,用至真本味,满足您最挑剔的味蕾,以及对自然、对健康的无尽追求。
二、唯美氛围,口味国际
优雅华美又不失亲切自然的环境、各式精致餐点饮品,交织出一派至美醇香情景。感受那一刻的轻松惬意,而不断丰富的产品和微妙的调味,让您身未动,却已尽享国际美食、世界风情。
三、持守专业,顾客至上
专业的团队,造就了专业的产品;专业的管理,成就了专业的商业运营。百年来,我们始终视顾客为挚爱亲朋,顾客的每一份需求,都是我们成长的动力;市场发展的每一次变革,都是我们完善成就的机遇。
一、经典组合,续写传奇
CA.Moon Lake慕蓝卡不仅保留着英式下午茶的轻松惬意,和法式名餐的传统优雅,还保留着德式佳肴的纯正醇厚,以及激情四溢的意大利与西班牙菜系的阳光味道。司康与牛角面包、鹅肝与猪肘、玛格丽特和派勒,这些大名鼎鼎身世古老的主角们,至今依然从CA.Moon Lake的厨房到餐桌上,续写着永不磨灭的美食传奇。
二、用心品鉴,情感传承
怎样才能做出打动人心的食物?没有别的方法,只有用心。心灵传递出来的真诚力量,最能打动另一颗心灵。用心去品鉴每一味食材,用心去挖掘每一种味道,用心去表述对食物和顾客的至高敬意,用心将这种用心传承下去。绝妙平衡中的绝妙享受,通过每一道菜品、每一味甜点,传递到你的心灵里,传承在CA.Moon Lake慕蓝卡的历史里。
三、源于欧陆,北美风情
欧洲大陆悠久深厚的饮食文化,永远带有贵族优雅奢华的烙印。而这份正统严肃,却在北美疏阔的枫树林里得以完美释放。CA.Moon Lake慕蓝卡所有制作工艺均来自欧洲古老技法,但在魁北克得天独厚的自然环境里,当地的冰酒与枫糖,更为她平添了几许美式情韵,是纯朴轻松?是俭约深厚?只有亲自尝试过,才能体会其中的别样风情。
四、追求卓越,不断创新
在顾客赞许的目光里,我们从未满足,因为我们看到更多的希冀。世界变化万千,食材的品种甚至原本的味道,都在无时不刻地发生着改变。而层出不穷的工艺技法,更令我们难以停下探寻的步伐。不断超越自我,不断探索各种新鲜材料、新鲜触味、新鲜组合的无限可能,这才是CA.Moon Lake慕蓝卡专业光辉无远弗届、历久弥新的秘诀!
五、贴心服务,携手共赢
我们服务于顾客,如亲人般体贴呵护。这份温暖,同样传递在CA.Moon Lake慕蓝卡和她的合作伙伴之间。您的梦想、您的需求、您的顾虑,请安心交由我们来打理。CA.Moon Lake慕蓝卡会用专业的态度和技术,细心的关注和支持、先进的管理与运营模式,彻底打消您的顾虑,满足您的需求,实现您的梦想让我们心贴心,携手共赢!
慕蓝卡烘焙坊加盟支持
一、品牌形象
店面形象:提供统一国际化品牌形象VIS系统;
店面设计:提供专业设计与店铺整体规划评估;
管理模式:提供全套经营管理制度及国际化品牌形象标准管理模式;
市场策略:提供最前沿市场信息,先进的预测机制持续提供品牌形象广告宣传支持。
二、店面选择及规划设计装修的整体服务
对店址选择提供实地考察调研服务,对建筑物本身、商圈及业态划分、消费群体等因素进行科学专业评估;
根据周边环境分析、客流量测算、广告宣传效果及营业额预估等实地调研数据出具可行性报告;
店铺设计统一由总部专业设计部门进行,提供完整的设计图纸,以确保品牌形象的统一;
店铺装修过程中,总部可根据实际需求安排工程技术人员协理工程进行并验收。
三、专业培训及人员扶持
多年的餐饮行业经营管理经验,使得我们拥有完整的培训体系和标准化的培训手册,可以提供专业系统全面的培训服务;
理论与实践相结合的课程设置,使学员能够以最快速度掌握实战技巧,以应对日常工作中可能出现的一切问题,极大地提高了工作效率;
长期开设强化培训班,内容涵盖店铺开设和实际运营的所有知识体系。
四、开业前的人力资源支持
提供招募标准及专业人力资源管理的相关信息,协助人员的招募及人选确定;
为品牌合作方、餐厅管理组及员工分别提供相应的理论课程和实际操作培训;
结合店铺所在城市及商圈的特点,制定开业推广及宣传促销活动计划;
结合店铺实际情况进行线上线下的指导培训,合作方若有额外人力资源需求,经协调后有偿提供支持;
持续开设各级培训课程,不定期举办共识会议,不断深化与合作方的沟通和协作关系。
五、后续产品的研发支持
长期提供新产品研发技术支持和技术升级支持,做到不断适应市场变化来满足不同消费者的需求,从而引导市场潮流,保障产品的竞争优势,保障品牌的核心竞争力。
技术研发:顶尖亚洲技术团队,保障产品不断调整更新,以适应中国顾客的口味需求;
新品推介:企划部门会以最快速度制作新品推介方案与宣传品,令顾客以最快速高效的方式来接纳新产品。
(1)具有良好的品德和诚信;
(2)认同慕蓝卡烘焙坊的经营理念和企业文化;
(3)热爱烘焙坊行业,具有强烈的创业激情;
(4)愿意按照公司的制度处理日常经营事宜并能全心投入经营;
(5)拥有与经营相应的资金、固定场所、人员等。
蓝卡烘焙坊加盟流程
1、前期洽谈;
2、填写加盟申请;
3、提供初步信息了解慕蓝卡烘焙坊;
4、双方资质评估;
5、加盟方案讨论;
6、签订慕蓝卡烘焙坊加盟意向书;
7、领取详细资料并仔细研读;
8、市场调研及市场定位;
9、签订特许经营合同及其他各项授权合约;
10、人员培训及进行开业前的各项准备工作;
慕蓝卡秉承以顾客至上为原则,致力于将绚烂轻松的北美餐饮文化带给中国;追求卓越、不断创新。独特的口味,给人五感全新的体验。
慕蓝卡是一家全球性餐饮连锁企业、来自北美加拿大,慕蓝卡致力于创造良好的美食体验空间和打造烘焙文化时尚尖端的美食。生日蛋糕、面包、法式西点、咖啡、中式点心、月饼、艺术蛋糕等。
慕蓝卡烘焙坊所属的慕蓝卡国际品牌管理(北京)有限公司,是加拿大CA.Moon Lake品牌在中国区的发展总部,CA.Moon Lake品牌成立于1913年,截止今年,刚好百年历史。
公司中国区总部位于北京市朝阳区三里屯SOHO2幢B座2301室,公司直营店慕蓝卡烘焙坊位于总部楼下的咖啡大道,即朝阳区三里屯SOHO商业街中。公司管理人员及员工多具有多年连锁管理行业从业经验,具备极强的专业知识及丰富的实践经历,在餐饮连锁行业享有很高的声誉。
CA.Moon Lake品牌于1913年由法裔烘焙师成立于加拿大,但其经营历史可追溯至更远。品牌自成立以来,秉承欧美纯正传统工艺,严选食材,以For most love 只给最爱的人为品牌宗旨,持守专业,打造唯美氛围中的国际化口味。目前,公司旗下拥有慕蓝卡烘焙坊和咖啡西餐项目。
来自于加拿大的我们,始终坚持以顾客至上为原则,致力于将绚烂轻松的北美洲风情带给中国;追求卓越、不断创新的我们,用情感续写美食传奇,愿我们最贴心的服务,带给合作者最美好的市场机遇,带给顾客最深刻的美食记忆!
FOR MOST LOVE只给最爱的人
一、严选食材,纯正工艺
臻现美味的第一步是食材。我们精心挑选每一味主材和配料,佐以纯正欧美传统工艺,用至真本味,满足您最挑剔的味蕾,以及对自然、对健康的无尽追求。
二、唯美氛围,口味国际
优雅华美又不失亲切自然的环境、各式精致餐点饮品,交织出一派至美醇香情景。感受那一刻的轻松惬意,而不断丰富的产品和微妙的调味,让您身未动,却已尽享国际美食、世界风情。
三、持守专业,顾客至上
专业的团队,造就了专业的产品;专业的管理,成就了专业的商业运营。百年来,我们始终视顾客为挚爱亲朋,顾客的每一份需求,都是我们成长的动力;市场发展的每一次变革,都是我们完善成就的机遇。
慕蓝卡烘焙坊加盟费用
慕蓝卡烘焙坊利润分析
慕蓝卡烘焙坊加盟优势
慕蓝卡烘焙坊加盟优势一、经典组合,续写传奇
CA.Moon Lake慕蓝卡不仅保留着英式下午茶的轻松惬意,和法式名餐的传统优雅,还保留着德式佳肴的纯正醇厚,以及激情四溢的意大利与西班牙菜系的阳光味道。司康与牛角面包、鹅肝与猪肘、玛格丽特和派勒,这些大名鼎鼎身世古老的主角们,至今依然从CA.Moon Lake的厨房到餐桌上,续写着永不磨灭的美食传奇。
二、用心品鉴,情感传承
怎样才能做出打动人心的食物?没有别的方法,只有用心。心灵传递出来的真诚力量,最能打动另一颗心灵。用心去品鉴每一味食材,用心去挖掘每一种味道,用心去表述对食物和顾客的至高敬意,用心将这种用心传承下去。绝妙平衡中的绝妙享受,通过每一道菜品、每一味甜点,传递到你的心灵里,传承在CA.Moon Lake慕蓝卡的历史里。
三、源于欧陆,北美风情
欧洲大陆悠久深厚的饮食文化,永远带有贵族优雅奢华的烙印。而这份正统严肃,却在北美疏阔的枫树林里得以完美释放。CA.Moon Lake慕蓝卡所有制作工艺均来自欧洲古老技法,但在魁北克得天独厚的自然环境里,当地的冰酒与枫糖,更为她平添了几许美式情韵,是纯朴轻松?是俭约深厚?只有亲自尝试过,才能体会其中的别样风情。
四、追求卓越,不断创新
在顾客赞许的目光里,我们从未满足,因为我们看到更多的希冀。世界变化万千,食材的品种甚至原本的味道,都在无时不刻地发生着改变。而层出不穷的工艺技法,更令我们难以停下探寻的步伐。不断超越自我,不断探索各种新鲜材料、新鲜触味、新鲜组合的无限可能,这才是CA.Moon Lake慕蓝卡专业光辉无远弗届、历久弥新的秘诀!
五、贴心服务,携手共赢
我们服务于顾客,如亲人般体贴呵护。这份温暖,同样传递在CA.Moon Lake慕蓝卡和她的合作伙伴之间。您的梦想、您的需求、您的顾虑,请安心交由我们来打理。CA.Moon Lake慕蓝卡会用专业的态度和技术,细心的关注和支持、先进的管理与运营模式,彻底打消您的顾虑,满足您的需求,实现您的梦想让我们心贴心,携手共赢!
慕蓝卡烘焙坊加盟支持
一、品牌形象
店面形象:提供统一国际化品牌形象VIS系统;
店面设计:提供专业设计与店铺整体规划评估;
管理模式:提供全套经营管理制度及国际化品牌形象标准管理模式;
市场策略:提供最前沿市场信息,先进的预测机制持续提供品牌形象广告宣传支持。
二、店面选择及规划设计装修的整体服务
对店址选择提供实地考察调研服务,对建筑物本身、商圈及业态划分、消费群体等因素进行科学专业评估;
根据周边环境分析、客流量测算、广告宣传效果及营业额预估等实地调研数据出具可行性报告;
店铺设计统一由总部专业设计部门进行,提供完整的设计图纸,以确保品牌形象的统一;
店铺装修过程中,总部可根据实际需求安排工程技术人员协理工程进行并验收。
三、专业培训及人员扶持
多年的餐饮行业经营管理经验,使得我们拥有完整的培训体系和标准化的培训手册,可以提供专业系统全面的培训服务;
理论与实践相结合的课程设置,使学员能够以最快速度掌握实战技巧,以应对日常工作中可能出现的一切问题,极大地提高了工作效率;
长期开设强化培训班,内容涵盖店铺开设和实际运营的所有知识体系。
四、开业前的人力资源支持
提供招募标准及专业人力资源管理的相关信息,协助人员的招募及人选确定;
为品牌合作方、餐厅管理组及员工分别提供相应的理论课程和实际操作培训;
结合店铺所在城市及商圈的特点,制定开业推广及宣传促销活动计划;
结合店铺实际情况进行线上线下的指导培训,合作方若有额外人力资源需求,经协调后有偿提供支持;
持续开设各级培训课程,不定期举办共识会议,不断深化与合作方的沟通和协作关系。
五、后续产品的研发支持
长期提供新产品研发技术支持和技术升级支持,做到不断适应市场变化来满足不同消费者的需求,从而引导市场潮流,保障产品的竞争优势,保障品牌的核心竞争力。
技术研发:顶尖亚洲技术团队,保障产品不断调整更新,以适应中国顾客的口味需求;
新品推介:企划部门会以最快速度制作新品推介方案与宣传品,令顾客以最快速高效的方式来接纳新产品。
慕蓝卡烘焙坊加盟流程
慕蓝卡烘焙坊加盟条件(1)具有良好的品德和诚信;
(2)认同慕蓝卡烘焙坊的经营理念和企业文化;
(3)热爱烘焙坊行业,具有强烈的创业激情;
(4)愿意按照公司的制度处理日常经营事宜并能全心投入经营;
(5)拥有与经营相应的资金、固定场所、人员等。
蓝卡烘焙坊加盟流程
1、前期洽谈;
2、填写加盟申请;
3、提供初步信息了解慕蓝卡烘焙坊;
4、双方资质评估;
5、加盟方案讨论;
6、签订慕蓝卡烘焙坊加盟意向书;
7、领取详细资料并仔细研读;
8、市场调研及市场定位;
9、签订特许经营合同及其他各项授权合约;
10、人员培训及进行开业前的各项准备工作;
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