左庭右院牛肉火锅加盟

左庭右院牛肉火锅隶属于上海左庭右院餐饮有限公司，该品牌在推广产品的同时，也在推广火锅文化。因此，在短短几年的时间中，左庭右院牛肉火锅在市场上的发展十分快速，其连锁分店已经达到100多家，产品的销售也很火爆。

之所以会有这样的成就，是因为左庭右院牛肉火锅品牌在研发产品，确保产品品质的同时，也在提高员工的素质。通过多种制度的改进，左庭右院牛肉火锅品牌的服务品质进一步提升，这就为品牌日后的发展奠定了基础。

在做好品牌服务的同时，左庭右院牛肉火锅品牌对市场也在进行调研。品牌希望通过市场调研，了解客户的新需求。在下一阶段的发展中，制定正确的发展战略，让左庭右院牛肉火锅品牌能够持续的发展。由此可见，该品牌在市场上经营的时候，并不是盲目的。这也让左庭右院牛肉火锅品牌的发展实力，进一步得到巩固。

当然，在发展品牌的过程中，左庭右院牛肉火锅一直坚持正确的经营理念。左庭右院牛肉火锅品牌秉承“做健康美食，做美味小吃”的产品理念，让客户在品尝美食的同时，也保护他们的身体健康。这一产品理念，让左庭右院牛肉火锅品牌在市场上获得更多的关注，也让该品牌的市场前景，更加广阔。

在众多的火锅品牌中，左庭右院牛肉火锅品牌是一家很有特色的火锅品牌。在未来，左庭右院牛肉火锅品牌会继续发展自己的优势，打造更优质、高端的餐饮品牌。左庭右院牛肉火锅品牌也会继续努力，为大家带来更好的服务。

左庭右院牛肉火锅品牌亮点

配方：多年潜心研制配方，传承地道火锅技艺；

好料：举步千里，严苛选料，好料才出好味道；

好油：汤红油亮，够麻辣，更健康；

好材：原生态食材，天然更鲜美。

左庭右院牛肉火锅服务支持

免费形象支持：店铺格调/员工服装/VI形象。

免费模式支持：不同地列位置制定不同的装修风格，合理控制资金。

免费装修设计：不同门店提供不同的装修风格，合理控制资金。

免费培训支持：生门带店，一对一培训，手把手带成行家。

免费营销支持：根据各地消费者的心理、市场竞争力，提供合适的营销方案。

左庭右院牛肉火锅品牌点评

左庭右院牛肉火锅隶属于上海左庭右院企业管理有限公司，是一家以经营每店每天一头牛为特色的鲜切牛肉火锅店。短短一年多时间，在上海、北京、天津、苏州、常州等地开设直营连锁分店，2016年底，直营连锁分店数将达到30家，进入到8个城市。现已在全国11个城市开设74家直营门店，被上海连锁经营协会评为2016-2017上海年度人气火锅连锁品牌等多个奖项。

左庭右院牛肉火锅注重员工的全面素质及专业服务水平的提升，肯定员工的每一份努力和付出，为其创造无限晋升和发展的空间，并稳定快速促进了公司的持续发展。也昭示着要成为鲜牛肉火锅标杆，成为行业引领者。秉承“守护舌尖上的安全，造福民众健康”，所有团队家人上下一心，跋山涉水前往贵州省、云南省等地建设天然山地草场养殖土黄牛基地，建设现代化加工厂，致力于让消费者吃上更新鲜、 健康、 优质的山地土黄牛肉。

左庭右院牛肉火锅鲜牛肉从牧场屠宰到餐桌8小时内新鲜直送，且现场可见大厨们“庖丁解牛”般的超神技艺，让每一道菜品都有品质的保障，让每一位顾客吃的放心。我们就是要打造全生态产业链，成就顾客吃上一口好牛肉，让“左庭右院”鲜牛肉火锅品牌发展到世界每座城市。成为中国鲜牛肉火锅的引领者，做健康美食的传播者。左庭右院牛肉火锅，兴起于上海，挑剔的上海饕客，很快就喜欢上了这家潮汕火锅店。

在上海做得风生水起，来到北京也不再活下，但是要和老北京涮肉争一碗羹，必有特有之处。火锅店位于北京麻辣小龙虾圣地——簋街。在一条街都充满了麻、辣空气的地方，开一家味道清淡的火锅店，也是一个大胆的差异化经营典范。餐厅的装修自不必多说，大家看看门脸、牛肉铺的样子就会喜欢上这家中国大陆南端的美食。

鲜行者：食材新鲜、味道鲜美

潮汕人对食材新鲜、味道清鲜的追求是印在骨子里的东西，这可能跟那里一年四季山水食材比较丰富有关系。南方的黄牛，膻腥的气味很小，手切成片，这点和北京的手切羊肉不相上下，涮肉的时候不同的部位都有严格的时间限制，这样才能体会到牛肉的鲜嫩。

左庭右院为了保证食材的新鲜，餐厅每天只卖一头牛，每种牛肉都是限量供应的，对于那些比较珍贵的牛肉部位，要早早到餐厅敢上前一两桌才能吃到。五花键15秒、肥胼15秒、吊龙15秒、匙皮肉10秒、嫩肉10秒、胸口朥2分钟、涮肉之前要先看看盘子上写的是是哪个部分的肉，涮多长时间。

特色牛腩鸳鸯锅：炖牛腩和手打牛肉丸拼在一起，牛腩是辣味的，牛肉丸是水煮，再加上白萝卜一起放到电磁炉上加热，等锅开了就可以先品尝牛肉丸清汤的鲜美了。品尝完了锅底加上牛肉清汤，就可以品尝涮牛肉火锅了。炸腐皮放到辣锅里面。慢慢煮，煮到腐皮吸收了牛肉汤的辣味和鲜味再吃，味道很特别。涮锅之前，配上一碗传统的潮汕火锅小料，沙茶酱、蒜末搅打均匀，这就是潮汕火锅的调味真谛。除了牛肉之外，拌牛舌也是必吃的一道凉菜，味道可以和四川的夫妻肺片相媲美，辣、香、嫩、鲜，渗透到了牛舌的每一个细胞。

再现“庖丁解牛”牛肉铺里吃潮汕鲜牛肉火锅

左庭右院牛肉火锅在进餐厅之前，就可以看到餐厅的牛肉铺。明档切肉，新鲜的整架牛骨，牛身上不同的部分，各种牛肉下脚料都可以清晰的看到。窗明案板净，干净卫生那就不必说了，牛肉的分割就是难得一见的绝活，就像书里面记载的庖丁解牛。左庭右院牛肉火锅一只500-600斤左右的黄牛，经过宰杀，分割，出肉率大约在40%，230斤左右。餐厅到处都可以看到标着牛肉不同部位名称、涮肉时间长短、口感味道的图解，按图品尝可谓是口口鲜美，口口真贵。

左庭右院牛肉火锅加盟优势

1、品牌优势：总公司是市场领导者，拥有管理多家店铺的成功经验，品牌实力雄厚。

2、产品优势：公司总部每年应季推出新款系列产品，并通过集中或远程的方式进行新品上市培训。

3、技术优势：左庭右院牛肉火锅成熟技术拥有领先的地位，总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让您的加盟店永远站在技术最前沿，保持良好的竞争力。

4、培训优势：一站式加盟培训体系，创业变得轻松简单。

5、服务优势：免费提供开业庆典礼仪活动实施方案(量身定制)，赠送开业用品，并提供终身跟踪指导服务。

6、投资优势：投资少，利润高，品牌知名度高、消费者信赖，盈利有保证。

左庭右院牛肉火锅加盟支持

1. 开业前制定《左庭右院牛肉火锅加盟店筹备进度计划表》

2. 开业前制定左庭右院牛肉火锅加盟店营销方案并实施。

3. 左庭右院牛肉火锅启动培训体系。

4. 店方管理人员在左庭右院牛肉火锅公司督导带领下执行管理，并对店方人员进行深入、细致的管理过渡指引训练。

5. 左庭右院牛肉火锅追踪产品品质，并修正偏差。

6. 左庭右院牛肉火锅追踪管理体系的执行情况。

7. 顾客回访，阶段性市场调查。针对问题做出《左庭右院牛肉火锅SWOT报告》并实施。

8. 出现核心人员流失，左庭右院牛肉火锅在24小时内启动紧急支援方案。

9. 店方人员完全能够独立带店营运后，左庭右院牛肉火锅公司督导人员返回总部。

10. 左庭右院牛肉火锅营运督导不定期巡店辅导，持续的训练和营销策划支持。