徐小姐爱地锅的汤汁较少,口味鲜美,具有软滑与干香并存的特点。掀开锔盖,所剩不多的汤汁微红鲜亮,还有些残留在面饼的凹点里,香味瞬间弥漫在空气中,夹一块面饼,一半香跪另一半软糯,两种囗感在一种食材上同时体现,相得益彰。
徐小姐爱地锅是传统的徐州菜,其主打菜系就是地锅。店内装修环境菜用法式壬园凤格,由匡內的设计师倾力打造,无论是装修风格还是装修材质均创造了徐州,保证了餐厅坏境的品质和舒适度。徐小姐爱地锅的出现攻变了人们对于传统地锅的印急,原来吃地锅也可以这么文艺。
徐小姐爱地锅首次将徐州地方路边小店的特色菜品搬入清新、具有文艺范的时尚餐厅,成为人们口中“最文艺的地锅铺”。“小清新,老地锅,尽在‘徐小姐 ’”有口皆碑,而且徐州烹饪协会组织的烹饪大赛中,徐小姐爱地锅的“地锅鸡”获得“徐州当家菜”的荣誉称号。
徐小姐爱地锅企业简介
徐小姐爱地锅隶属于徐小姐爱地锅加盟总店,传承多年,以正宗火锅为蓝本,辅以徐小姐爱地锅独家秘制手法,加以变化多端的火候烹调而成。传统中见创新,红锅麻辣酣畅,白锅浓厚醇香,复原最正宗的火锅,只呈现独一无二的“徐小姐爱地锅”味道。
徐小姐爱地锅所有食材均经过三道手工严选,从采购、入库到加工,在每个环节都杜绝不新鲜、腐坏、蔫枯;菜品加工以“徐小姐爱地锅”秘方佐料精心腌制,每道菜品都预留足够的出品时间,让食材充分入味,而又不失本味。
徐小姐爱地锅以“提供好吃嘴们满意的服务”为信念,服务人员从投递简历那一刻开始,就进入了徐小姐爱地锅严格的岗位筛选,100名应聘者中仅留20人。岗前培训、不定期晋级培训、服务标准考核和提升,让服务真正做到高效、亲切、细致、主动。
徐小姐爱地锅服务体系
加盟店的具体支持
1、授予商标使用权。
2、授予加盟者特许加盟证书,并享受徐小姐爱地锅后续取得的其它荣誉。
3、提供具有品牌文化底蕴的资料、系统光盘、店堂所需的照片、员工服装标志桥头专业广告宣传片光盘及宣传样张。
4、提供徐小姐爱地锅加盟店营运手册一套(含后厨、员工培训、财务、营销、人事、营运)。
后继支持方案
1、协助加盟商选址、落实供货渠道。
2、到加盟商所在地指导加盟店的设计装修,店堂布置,提供后厨规划平面大小。
3、协购餐桌椅及一切厨房设备。
4、派出开业指导小组协助加盟商开业,并进行不定期督导,帮助加盟商解决在经营中的遇到的问题。
5、提供企业广告宣传方案和促销服务方案,帮助加盟商确定市场。
6、提供原材料订购指导及原料配送服务(按成本加运费的原则)。
徐小姐爱地锅公司实力
徐小姐爱地锅简介徐小姐爱地锅历史由来:地锅菜源于中国苏北和鲁南交界处的微山湖地区,以前微山湖的渔民因为船上条件有限,就取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,然后用干柴生火,按家常做法煮上一锅菜,锅边还要贴满面饼,于是便产生了这种饭菜合一的做法
地锅是徐州人民 爱的菜品之一,也是徐州 闻名的菜品
从某种意义上来说,地锅皆是徐州风土人情、美食文化的代表,因此具有极好的品牌基础
徐州人爱吃地锅,不管是春夏秋冬,徐州各地的地锅店皆是人满为患
因此,地锅在市场上有很大基数,属于大众消费,美味、实惠是大家聚会的优选之一,因此地锅同样具有很好的消费基础
徐小姐爱地锅菜品特点:地锅菜的汤汁较少,口味鲜美,具有软滑与干香并存的特点
掀开锅盖,所剩不多的汤汁微红鲜亮,还有些残留在面饼的凹点里,香味瞬间弥漫在空气中,夹一块面饼,一半香脆另一半软糯,两种口感在一种食材上同时体现,相得益彰
饼、菜的软滑与干香并存,人间得此美味,实乃幸事也!地锅菜中以“地锅鸡” 为出名,后期根据主菜的不同,逐步衍生出地锅鸡、地锅龙虾、地锅排骨大虾、地锅奥尔良鸡翅逗牛蛙、地锅土豆牛肉、地锅玉米猪脚、地锅素三鲜、地锅鲫鱼、地锅鮥鱼、地锅奥尔良烤翅、地锅带鱼、地锅长豆角、地锅架梅肉、地锅鲫鱼水烙馍、地锅素烧茄子、地锅鮥鱼水烙馍、地锅架梅肉水烙馍等地锅系列菜品充分满足大众消费的口味
徐小姐爱地锅的特色:徐小姐爱地锅是传统的徐州菜,其主打菜系就是地锅
店内装修环境采用法式田园风格,由国内 的设计师倾力打造,无论是装修风格还是装修材质均创造了徐州 ,确保了餐厅环境的品质和舒适度
徐小姐爱地锅的出现改变了人们对于传统地锅的印象,原来吃地锅也可以这么文艺
徐小姐爱地锅将徐州地方路边小店的特色菜品搬入清新、具有文艺范的时尚餐厅,成为人们口中“ 文艺的地锅铺”
“小清新,老地锅,尽在‘徐小姐’”有口皆碑,而且徐州烹饪协会组织的烹饪大赛中,徐小姐爱地锅的“地锅鸡”获得“徐州当家菜”的荣誉称号
从徐小姐爱地锅彭城一号店开业运营以来,凭借创立的理念、清新文艺的环境、精致的菜品、完善的服务获得了广大消费者的认可,几乎每天都人员爆满
2015年,徐小姐爱地锅在万达广场开设了品牌连锁店,使品牌的知名度都迈上了一个新的阶梯,徐小姐爱地锅将继续营造时尚清新的餐饮文化,立志做中国头家 文艺的地锅铺
徐小姐爱地锅加盟优势
成本可挖:
料包制作,工艺简单,无需大厨,装修成本小,节省了很多费用。
四季创收:
徐小姐爱地锅不受季节限制,四季客源滚滚,不用担心销量问题。
省心省力:
营销宣传物料、各种优惠卡、一应俱全,徐小姐爱地锅帮你营销,稳固客源。
快速出餐:
徐小姐爱地锅用私家料包制作,出餐快,食客不等待,店里客流高。
徐小姐爱地锅加盟市场前景分析
从徐小姐爱地锅彭城一号店开业运营以来,凭借创新的理念、清新文艺的环境、精致的菜品、完善的服务获得了广大消费者的认可,几乎每天都人员爆满。 2015年,徐小姐爱地锅在万达广场开设了品牌连锁店,使品牌的知名度都迈上了 一个新的阶梯,2017年,徐小姐爱地锅永城店盛大开业,运营状况良好,加盟商利润颇丰。未来,徐小姐爱地锅将以淮海经济区为主要拓展区域,进行品牌连锁、加盟,将继续营造时尚清新的餐饮文化,立志做中国首家文艺的地锅铺。
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