炭火楼老北京火锅以牛的精神为品牌文化核心,坚持以脚踏实地、勇于创新、谦虚做人、努力做事的经营理念,赢得社会各界的普遍赞扬和消费者的大力支持,树立了良好的社会形象和较高的品牌知名度。炭火楼老北京火锅不仅味道独特,注重食材的合理搭配,更重要的是了时代潮流。炭火楼老北京火锅优先推出大众式的营养、健康、养生饮食,并一直致力于开发健康、绿色、原生态食材。
炭火楼老北京火锅大胆选用牦牛骨为火锅基本底料,用牦牛骨熬制出的汤,具有增加骨质密度,对现代人常患的骨质疏松、内风湿等有积极的调节疏导和免疫功能。进入21世纪,食材即是消费者担心也易出问题的地方。炭火楼老北京火锅采取时尚、欢乐定位,装修充满时尚、高端、艺术感。炭火楼老北京火锅适合不同季节的火锅经营,使火锅经营不受季节的影响。炭火楼老北京火锅菜品新鲜,用餐舒适,深受消费者欢迎。
炭火楼老北京火锅汤红亮丽、香辣浓郁、辣而不燥、食时爽口、食后爽胃、养人于味之特色。炭火楼老北京火锅采用一次性锅底,杜绝重复使用锅底。炭火楼老北京火锅不粘锅、不浑汤,久煮不变味。炭火楼老北京火锅选料精细,采用多种中草药及动、植物原料精制而成,汤料以牦牛骨为基本原料,具有健胃、除风湿、滋补等功效。炭火楼老北京火锅所有原料及配料在加工过程中进行无害处理,纯属健康火锅、绿色食品。
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炭火楼老北京火锅企业介绍
黑龙江省炭火楼餐饮管理有限公司是一家集餐饮特许连锁经营,食品开发、生产,餐饮技术培训,餐饮文化服务为一体的现代企业,公司设有行政管理中心、加盟管理中心、直营管理中心、物流配送中心、财务结算中心和质量管理中心等十余个部门,还有专门的研发部门,用于改进口味,增加菜系,满足于各类人群的口味。
公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创立为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,致力于为客户提供愉悦的服务。炭火楼老北京火锅的底料是由专业的研发团队研制,配有十几味中药材,能够达到滋补养颜、补充身体能量的作用,是每一位消费者都不能够拒绝的美食美味,消费群体广泛。
炭火楼老北京火锅成立以来,坚持走“奉献创业,学习创立,竞合创效,诚信创牌”的发展之路,秉承“业精于勤、商精于诚”的企业理念和不断进取奋勇争先的职业精神。炭火楼老北京火锅遍布全国多个省、市、自治区、直辖市,先后开设1981家分店,是知名的餐饮品牌。
选择炭火楼老北京火锅的理由
店面限制小,引客没烦恼
锁定顾客,几十平到几百平,都可开店。
不需聘大厨,保持好口味
不需专业大厨,不用高薪,不怕跳槽,保持同一口味。
操作全减缩,降低员工费
工作环节,被压缩到采购、店内服务、后台配菜等工作。
价格引消费,省钱成本低
炭火楼老北京火锅价格中低,适合大多数人消费,没复杂原料准备和昂贵厨房设备。
优秀精英团,复制成功店
总部成熟的管理体系,帮助合作人快速复制炭火楼老北京火锅的成功经验。
炭火楼老北京火锅加盟优势
1、悠久的品牌:
炭火楼老北京火锅在火锅产业的多年的发展中积累了较多的经验。驰久的品牌发展历程,提升了开店的成功率。
2、广大的市场:
炭火楼老北京火锅始终传承经典的重庆味道,与购物中心、社区及繁华商业体结合,用传统大锅及时尚小锅的兼容方式满足市场。
3、完善的团队:
炭火楼老北京火锅各项目由专业的部门(如店址评估、工程、营运、区经理、辅导团队等)负责跟进和相互配合,确保筹备进度顺利推进。
4、积极的态度:
炭火楼老北京火锅本着合作双赢、相互理解、积极沟通的态度,对合作中出现的任何问题,用积极的态度去解决。
5、全面的扶持:
炭火楼老北京火锅公司为加盟商提供多项扶持,包括:前期加盟前的选址及市场考察评估、工程条件评估及整改方案、投资概算解析、品牌授权、店面设计、加盟筹备系统培训、开业扶持、完整的标准操作手册、APP在线视频培训系统、、统一采购、统一物流配送、新品研发、行销设计、运营辅导等。
炭火楼老北京火锅加盟支持
筹备阶段
1、总部提供经营、管理等前期专业培训,没经验,不用愁
2、对店面选址的交通条件、客流量、租金等进行综合评估,为您寻找佳店址
3、专业设计为您提供店面整体规划、设计及装修支持
4、协助您进行工作人员招聘、常规技能培训指导
5、提供开业宣传、开业活动策划设计和实施
开业阶段
1、对菜品采购、制作标准提供专业指导
2、提供店内管理、操作规程、工作计划指导
3、提供做账、统计、购销清单、月底盘点及成本、利润核算方法
4、提供员工考核方式、晋升方式、激励方式、任务制定方法
5、提供微信、微博推广方案及团购订单操作指导方案
后期运营
1、提供新菜品开发、实施推广到店
2、按周期提供营销活动策划方案
3、总部为炭火楼老北京火锅加盟店打造更多的收入、发展渠道
4、不定期组织炭火楼老北京火锅加盟商到公司总部进行专业培训
5、提供整体运营问题解决方案
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