毛记和味冒菜加盟

毛记和味冒菜是广州毛记餐饮管理有限公司旗下品牌，不仅讲究吃法，而且讲究用料!绿色、健康、新鲜、美味是毛记和味冒菜一贯的理念。它们是真实的。他们坚持精心挑选材料。他们深受广大美食爱好者的欢迎，弘扬了四川的民间美食。毛记和味冒菜的做法是先煮出特色的大骨汤，用特制的蒸锅，再加入用冒菜做成的汤。在蒸锅里加入一种基材，搅拌并煮沸。

毛记和味冒菜菜品不管是荤菜还是素菜全部放在冰箱里，非常新鲜。有不足的，服务员会及时的补充新的进去，保证菜品的新鲜与足量。肉大多数是备料腌制的，据说是店里的独门秘方哦!店内素菜品种更是繁多，娃娃菜、金针菇、宽粉、魔芋丝等，只有你想不到的，没有你找不到的!

中国地大物博，各种资源在这里都蕴藏着，很多地区因为地理位置好或者是资源丰富，因为有了特别的称呼，其中被称之为是天府之国的四川，就有着吸引众多人的各种美食。我们非常熟悉的火锅、钵钵鸡、冒菜等等，都是非常好吃的。而冒菜又被称之为是一个人的火锅，风靡全国。

毛记和味冒菜公司愿景

竞争理念：领先一步，步步领先。永当头狼，绝不退缩。敬畏英雄，成为英雄。

企业价值观：爱国、爱家、爱企业。亲情、友情、战友情。向善、向阳、简单真实。成就员工、成就客户。成就团队、实现自我。

企业精神：有信仰，做大事。有胸怀，做巨人。讲正气，树人格。

行为操守：讲诚信、树品格；要团结、不分裂；要友善、不牛气；有分寸、不八卦；有正语、不负面；善学习、会创新；好行动、不浮夸；有目标、速践行；做带动、优执行。

企业作风：信守承诺，绝对执行。责任担当，超越目标。开放包容，兼容并蓄。诚信做人，成果感恩。

为什么选择毛记和味冒菜

特色创新：传统冒菜与中餐烹调技术完美结合，砂锅冒菜，保留冒菜的传统同时让口感更浓郁，独特的冒菜味道让顾客百吃不厌。

特色产品：在传统冒菜制作工艺与产品中融入特色，如特色牛肉、排骨等，打造在冒菜馆也能吃到美味可口的多样美食新理念。

品味独特：独家融合多种香料与中草药熬制的秘制汤料，天然、健康、好吃不上火。

群体广泛：通过对传统冒菜工艺技术的改良和提升，较大程度地扩大了消费群体，打造出了适合老人、孩子、学生、时尚男女、白领等各群体都喜欢吃的冒菜，香辣过瘾、时尚健康。

安全生产：公司自有食品研发生产工厂；中央厨房、QS标准生产，为美味保驾护航。

利润大化：所有原料统一产地采购、统一配送，排除中间经销商的利润空间。

毛记和味冒菜热门产品

荤菜系列

麻辣牛肉、麻辣鸡肉、嫩牛肉、牛排、排骨、千层肚、千丝蟹柳、肉片。

素菜系列

土豆粉、山药、千张、青笋片、青笋条、日本豆腐、娃娃菜、西兰花。

锅底系列

红汤冒菜、番茄冒菜、三鲜冒菜、红汤冒菜。

毛记和味冒菜加盟理由

操作简，不聘大厨：标准化操作，不必请大厨。统一原料配比，短期培训上岗，节省人员开支，降低运营成本。

投入小，两人起干：大师授技艺，一对一培训，料包操作，口味稳定，整点托管服务，少经验快上手。

料包送，快速出餐：总部料包配送，操作流程化，快速出餐，就餐快消费多，无油烟不呛鼻，客源充足省心省力。

人气高，选址容易：10平米就可开店，写字楼、校园、商厦、美食城皆可经验开店，后期做大可升级。

易管理，全程培训：总部提供给培训，从餐品、技术、店面筹备开业运营到管理售后，一对一教学。

管运营，助力开业：总部派专人上门帮助店面运营，确保加盟商顺利开店，后期经营全程助力。

毛记和味冒菜加盟支持

1、整店输出：保姆式全店输出服务，放手做掌柜。

2、下店指导：专业营销队伍从加盟到开业全程的辅导。

3、开业扶持：毛记和味冒菜总部免费提供新店开业所需要的各种物料支持，并安排人手协助开店。

4、总部培训：毛记和味冒菜总部会免费为每位加盟商提供技术、销售技巧等店铺运营的指导培训。

5、协助选址：毛记和味冒菜总部协助专业指导店铺选址，市场分析与风险评估，投资预算与回报分析。

6、统一管理：采用系统化管理出入库，全国统一价格。

7、品牌宣传：毛记和味冒菜为了进行整体、系统的品牌宣传策划及推广，会定期参加国际大型品牌宣传会。

8、装修设计：提供店铺统一形象设计，店铺装修设计。