冒儿哥冒菜来源于一个小伙在成都的一家大学附近开了一家冒菜店,改良了奶奶的家传“火锅菜”,汤底加入近20种香料,融入川菜、火锅、香锅等多种调味技术,成功研制出现在的冒菜。小伙子很内向,忙碌的工作无暇向别人介绍自己,不过他会给每位食客一张自绘明信片,于是大家就给可爱的小伙子取了一个可爱的名字~冒儿哥。
冒菜起源于三国时期,风靡于成都。冒菜也叫火锅菜,又称一个人的火锅。“冒”字在这里是动词,与麻辣烫有很多的不同。首先要准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁,加入老板调制的各种调料。冒菜原料不限,什么都可以冒,什么都可上桌。
辣汤底采用世界排名第五辣的四川石柱县的辣椒、麻椒,空运到此,再加入30多种香料,配合四川当地菜籽油炒出秘制辣汤底,汤底醇厚,辣而不燥,菜品入口所经之处,麻辣鲜香的味道撩拨着每一颗小小的味蕾。
冒儿哥冒菜的汤底分为辣汤与不辣汤底,不辣的高汤汤底是可以喝的,高汤采用猪大骨棒、鸡腿肉、鸡架经过24小时以上的精心熬制而成,不添加鸡精味精,熬出纯天然的鲜味来,所以连小孩子也可以放心食用。
冒儿哥冒菜加盟价格不贵,产品丰富,以十足的口感吸引消费者喜爱,所以生意一年四季无淡季。冒儿哥冒菜拥有标准化料包,采用独特产品工艺进行烹制,一次性完成,口味始终如一。冒儿哥冒菜加盟推出的产品种类齐全,投资小利润高回报速度快,不需要专业技术,只要经过简单培训即可开店经营!
冒儿哥冒菜公司愿景
品牌理念:打造中国知名冒菜品牌。
管理理念:制度化,规范化,人性化。
服务理念:以服务为基础,以质量为生存。
经营理念:好吃实惠,方便快捷。
选择加盟冒儿哥冒菜的理由
一、统一生产、配送管理,规范运营。
二、追根溯源,口味正宗独特。
三、新鲜配送,食材安全有保障。
四、精准的选址评估支持与帮扶。
五、统一装修,形象脫颖而出。
六、强大的线上运营体系。
冒儿哥冒菜产品特色
新鲜食材
选料丰富,蔬菜、海鲜、肉类、丸类等原材料严格把控。
养生配方
添加十几味滋补中草药熬制高汤,不油不燥不上火。
各式汤底
真正能喝的汤,食材百搭,人人都适合吃。
冒儿哥冒菜加盟优势
1、有权使用“冒儿哥冒菜”的标识及视觉识别系统。有权监督其他未经许可擅自使用“冒儿哥冒菜”品牌的侵权行为。
2、有权使用冒儿哥冒菜店面设计方案,免费咨询装修施工事宜。
3、总部提供专业技术人员的技术培训。
4、上门技术指导,免费学习后续开发的新菜品、新技术。
5、享受平价的半成品、包装及厨房备品。
6、优先开店权。
7、店长享有到韩国及其他国家参观、学习的机会。
冒儿哥冒菜加盟支持
1、产品形象扶持
统一店面形象、统一员工服务标准、统一营销理念等等,整套CIS面面俱全,一步到位。
2、整店输出扶持
总部已有多年的加盟经验,会根据加盟商所在区域进行全方面的加盟扶持,保障加盟商顺利开业。
3、免费培训扶持
总部对冒儿哥冒菜店加盟商管理人员和员工进行全方面的培训指导,使投资者在短期内成为业内经营高手,少走弯路,少花冤枉钱。
4、物流配送扶持
公司将提供快捷、高效的物流配送,满足市场一线的供货需要。
5、媒体广告扶持
公司常年在电视,报纸,杂志等平台投放广告,保障冒儿哥冒菜品牌的知名度。
6、市场运营扶持
总部会为加盟商当地市场进行市场调研,给予加盟商市场运营扶持。
7、跟踪服务扶持
冒儿哥冒菜加盟总部会派专业的营销管理人员对加盟店进行定期拜访,对其营销运作、销售策略、员工管理等各个方面所出现的问题给予指导性建议,帮助加盟商进行店铺管理。
8、选址装修扶持
总部从客容量、交通、同行业竞争者、地段特点、消费水平等方面协助投资者考察和评估当地市场。根据前期充分的市场论证资料设计装修风格,然后装修施工。
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