冒菜小馆是日照惠丰园餐饮有限公司旗下品牌,发源于文明世界的川菜之都——成都。菜品口感融合了火锅和其他川菜的精髓,精选20余种植物香料,结合汤锅、火锅、干锅的技术,不靠任何香精添加剂熬制,散发自然醇厚的浓香。冒菜小馆自创办之初就以“打造中国快餐火锅品牌”为目标,坚持“麻不剌喉、辣不上火、 温和中性,不伤脾胃、口感醇厚,味道正宗”的厨房理念,坚持“好吃实惠、方便快捷”的经营理念,传承汉室正宗冒菜技法,发扬光大巴蜀美食。
底料采用几十味中药自有工艺,结合四川郫县豆瓣传统烹饪做法,搭配现代养生骨汤调配而成,香料全部来自于云贵高原的上等香料,所有的原油来自于川西平原的绿色压榨黄菜籽油,香味自然喷鼻,口味柔和,后味醇香,突出了麻,辣,鲜,香的正宗四川风味。
冒菜小馆自成立以来,秉承着"成就他人梦想,实现自我价值"的核心价值观,不断挖掘每一个员工的价值,提高团队凝聚力,增强企业核心竞争力,全体冒菜小馆人团结一心、风雨同舟、携手并进、坚定不移地把"冒菜小馆餐饮"推向新的发展高度,实现全面共赢。
冒菜小馆品牌文化
企业目标:打造餐饮品牌致力社会服务;
发展理念:真诚互信,共赢共进;
管理理念:认真 规范 高效 合理;
用人理念:正直 勤奋 忠诚 敬业;
经营理念:市场为先 顾客至上 创新求变 持续发展。
冒菜小馆加盟保障
终身免费培训:后厨技术、前厅管理、店面运营、后续新品。
新品研发支持:冒菜小馆根据各地区域各自得饮食习惯,结合不同季节的菜品特点,不断研发新品,保证让合作伙伴第一时间免费获得更新菜品。
店面选址指导:采用国际一流餐饮选址体系,指导合作伙伴进行店面选址,确保店面符合盈利要求。
带店指导支持:专业运营总监、后厨总厨亲自上门带店指导,保证顺利开业。
店面运营支持:冒菜小馆公司专业团队随时解决店面问题、指导店面管理。统一活动安排。
品牌宣传支持:持续优质媒体大力推广,保障品牌知誉度。
区域保护支持:冒菜小馆严格遵循每家店面3平方公里区域保护,确保店面覆盖人群数量。
冒菜小馆特色产品
素菜系列
土豆粉、山药、千张、青笋片、青笋条、日本豆腐、娃娃菜、西兰花。
荤菜系列
麻辣牛肉、麻辣鸡肉、嫩牛肉、牛排、排骨、千层肚、千丝蟹柳、肉片。
锅底系列
红汤冒菜、番茄冒菜、三鲜冒菜、红汤冒菜。
冒菜小馆加盟优势
1、投资优势:高利润,多年持续盈利,财富与事业双丰收。
2、餐品优势:冒菜小馆餐品已经获得无数消费者的高度认可,口碑佳,市场前景十分看好。
3、技术优势:多样创新的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。
4、培训优势:冒菜小馆总部专业的培训团队会为您提供相应的培训指导,让您经营管理更顺手。
5、服务优势:完全的整店输出方式,傻瓜式的经营方法让每一个投资者都能轻松获得成功。
冒菜小馆加盟支持
品牌支持:加盟店在合作期内,全面享用冒菜小馆总部系列CIS管理手册、VI画册、样板店效果图集、特许授权牌、各类名誉牌文件及使用授权。
营运支持:冒菜小馆总部根据加盟店意愿,在加盟合作期限内,为加盟店有偿提供中、高层管理。
团队支持:加盟商前期与中期的营运。加盟商在营运过程中发现问题可随时向冒菜小馆总部提出援助请求,冒菜小馆总部将全力协助解决。
培训支持:实施严格的系统的全面的培训,包括传授所选品牌的管理方法、经营策略、员工岗位规范等系列专业培训。
配送支持:大部分原辅材料可在当地购买并由冒菜小馆总部专人负责指导审定认可,以确保冒菜小馆餐品质量。
管理支持:冒菜小馆总部将派专人负责进行现场营运指导,直到正常经营为止,冒菜小馆总部为加盟企业提供强有力的后续人力资源保障。
网络支持:定期对于加盟企业进行指导检查,并通过网络在线方式进行解答和沟通经营管理中存在的问题。
冒菜小馆加盟理由
1、冒菜小馆加盟店占地不大,具有门脸小、投资少、透明操作、标准流程、健康环保、出品率高、劳动强度低等特点,是任何投资者都可进行的超小型经济实用型项目。
2、虽然冒菜小馆加盟店铺小而精,但总部支持却是大而全,为合作者提供经营整体解决方案,即方案设计、餐品选择、技术支持、配方支持、设备支持、服务保障、形象设计等,并结合各地实际情况,制定适销对路的个性营销方案。
3、冒菜小馆坚持“滋补、美味、卫生、便利”的原则,将品牌、技术、餐品、管理、质量、营销、服务等优势:整合成卓有成效的系统资源,采用“同等质量比价格、同等价格比信誉、同等信誉比服务”等连环竞争策略占领市场,运用合作经营模式构造全国市场网络、冒菜小馆实现互联共享、互动互赢的局面。
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