老驴头驴肉火烧加盟

企业简介
保定市老驴头食品有限责任公司，设于河北省保定市。经多年论证，将源起于乡野、广为散布于市肆街头的保定名吃——驴肉火烧，赋予新的经营理念，与市场经济接轨，结合国际先进的快餐管理经验，按照国际惯例连锁发展。公司品牌推广高级顾问系营销专家、河北大学新闻传播学院教授、河北大学新闻传播学院广告研究所所长杜浩先生，且公司发展资金得到加籍华人、加拿大中国商会秘书长、北美华人经贸协会常务理事、艾瑞克.柳先生的资本支持。“老驴头”驴肉火烧一亮相，即被古城市民大加赞誉，生意火爆异常。

品牌故事
敝帚自珍，小吃虽小，却很保定，那外焦里嫩的火烧、香而不腻的驴肉……故保定人对驴肉火烧总是情有独钟。但凡异乡人来保，主人皆会让客人美美地享受一顿驴肉大餐。在冯巩主导、主演的《心急吃不了热豆腐》电影中，徐帆用纯正的保定话告诫大家：早餐营养要加强，驴肉火烧加板肠。郭德纲在其作品《梦中婚》中也对驴肉火烧不惜赞美之词：落难之时也不忘数一数，保定大街上到底有多少驴肉火烧摊儿。一来二去，这乡野、粗犷的美食美味让这座古城的饮食文化个性飞扬。

老驴头驴肉火烧，就如北京烤鸭之全聚德，已然成为保定『驴文化小吃』的代表。经过多年的品牌化运作，老驴头连锁企业将这一遍布市肆街头作坊式经营的小吃，升级成为规范化管理、连锁发展的快餐企业。在保持传统美味的基础上，把严格的质量卫生标准、清洁的就餐环境、优质的服务作为企业发展的生命，也因此得到社会各界的首肯。至今为止，已发展拥有五家直营店、四十余家加盟店，并在新疆建立了年产1000吨的老驴头驴肉原料及深加工软包装产品基地，使这一保定名吃的质量品质得到根本性保障。

叶城县老驴头肉制品有限责任公司，系河北保定老驴头连锁企业重要的的天然绿洲役用毛驴肉原料基地。叶城县地处昆仑山北麓、塔克拉玛干沙漠南部边缘，是新疆南疆地区重要的绿洲农业区，毛驴是当地维吾尔族人民重要的役用工具及交通工具，有“走的是黄金道，吃的是中草药，喝的是矿泉水，拉的是六黄丸”之说，以此来形容当地毛驴的自然生长环境。叶城县也是电影《冰山上的来客》里古兰丹姆的家乡，以及新疆歌手艾尔肯的家乡。

经过十余年的发展，老驴头以驴肉火烧为依托，为满足市场需求，逐步开发出系列真空礼品装：简装原味卤驴肉、简装美味驴杂、简装驴大腿、简装驴仔骨、原味卤驴肉（驴大腿）礼盒、味道保定草编礼品筐、印象保定草编礼品筐、品驴礼盒、简装天龙八部（驴杂）系列、美味驴杂礼盒、香驴四宝礼盒等，自2008年陆续投入市场后，其纯正的原料和味道赢得了广大顾客的一致好评。

2012年，为适应中高端人群对食品消费营养安全的要求，老驴头又精心研发出“悍驴”系列户外休闲产品：驴仔骨和手撕驴肉，使老驴头系列真空产品提升到新的高度。

老驴头驴肉火烧加盟费用

省会城市开一家55㎡的老驴头驴肉火烧加盟店基础费用大概需要4.56万元，主要为设备费：3万元；进货费/原料费：3万元；广告宣传及开业费：7000元。
成本费用大概需要4.56万元，主要为店面租金：3300元/月(2元/天/㎡)；人员工资：8000元/月(4000元/月/人*2人)；水电杂费：400元；流动资金：3.39万元。
加盟总费用大概需要13.46万元。

地级城市开一家45㎡的老驴头驴肉火烧加盟店基础费用大概需要3.81万元，主要为设备费：2.5万元；进货费/原料费：2.5万元；广告宣传及开业费：5000元。
成本费用大概需要3.81万元，主要为店面租金：2400元/月(1.8元/天/㎡)；人员工资：7000元/月(3500元/月/人*2人)；水电杂费：400元；流动资金：2.83万元。
加盟总费用大概需要11.11万元。

县级城市开一家35㎡的老驴头驴肉火烧加盟店基础费用大概需要3.07万元，主要为设备费：2万元；进货费/原料费：2万元；广告宣传及开业费：3000元。
成本费用大概需要3.07万元，主要为店面租金：1600元/月(1.5元/天/㎡)；人员工资：6000元/月(3000元/月/人*2人)；水电杂费：400元；流动资金：2.27万元。
加盟总费用大概需要8.77万元。

备注：
1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。
2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

老驴头驴肉火烧利润分析

预估，通过勤勤恳恳、努力赚钱的情况下，在省会城市开一家55㎡店面一年大概能赚40-60万元；在地级城市开一家45㎡店面一年大概能赚20-40万元；在县级城市开一家35㎡店面一年大概能赚20-40万元。不过这些都是加倍努力和市场环境良好的情况下的估值，如遇到特殊情况、环境因素、人口因素、政策影响等，可能导致实际利润与预估有较大差异。以上数据仅供参考，不作为投资回报依据。加盟商应根据自己的实际情况和开支来核算预期回报。

老驴头驴肉火烧加盟优势

1、品牌优势
老驴头驴肉火烧是行业内第一品牌，消费者与投资商更信赖的品牌。
2、产品优势
老驴头驴肉火烧已经成为行业内的知名品牌，并且能够紧跟市场潮流的变化，为消费者提供最适宜的产品。
3、技术优势
老驴头驴肉火烧拥有自己的研发团队，并且具有丰富的创新力，根据消费者的不同需求，提供不同的产品。
4、培训优势
想要加盟之路走得更顺畅，掌握必要的开店技巧很重要。加盟老驴头驴肉火烧后，总部专业的培训团队会为您提供相应的培训指导，让您经营管理更顺手。
5、服务优势
老驴头驴肉火烧拥有多位资深投资经营管理专家团队，能够使加盟商的投资风险降到最低，使加盟商投资回报获得最大化。避免了加盟商为盲目投资付出高昂的学费。
6、投资优势
总部推出了很多的优惠政策，会给予多方面的补贴政策以及返利政策，让加盟商能够省下不少的投资金额，同时也可以极大的激发加盟商的创业热情，让加盟店的发展越来越好！

老驴头驴肉火烧加盟流程

1、提出申请。
2、对特许经营者进行适应性检查。
3、商圈调查。
4、特许连锁合同说明。
5、开始店铺实习。
6、店铺建设概要估价、初步的图纸和布局。
7、整体经营系统培训。
8、店铺内外装修。
9、店铺开张准备。
10、店铺装修完工。
11、店铺正式开业。