港荟特色鱼火锅继续着严把食品质量关，接受舆论监督，为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、更营养的食品。在港荟特色鱼火锅，生态有机鱼以铁锅，土灶的方式得以彰显，乡村气息经过各种途径得到诠释。港荟特色鱼火锅家人专注于鱼，鱼流淌在港荟特色鱼火锅家人的骨子里，溶解在港荟特色鱼火锅餐厅的每一寸空气里，挥之不去，愈来愈烈。
港荟特色鱼火锅，活鱼现点现杀，食材新鲜，配上总部统一配送料包，口味统一又正宗。再将鲜鱼放入石锅，以泉水为汤，蒸汽烹煮，无明火，原生态烹饪方式，更健康。港荟特色鱼火锅，汤鲜味醇，口感上乘，美美一锅美食清晰看得见。港荟特色鱼火锅分为三种底汤料， 一个是白汤底料，一个是辣味红汤底料，另外还有更具特色的酸汤底料。白汤清新四溢，辣锅醇香浓厚，酸汤别具特色。
公司秉承“以人为本”的宗旨，坚持“品质至上，口碑为王”的经营理念，继往开来，不断总结现代化连锁餐饮管理经验，为爱好吃鱼的人们提供品类丰富，便捷实惠的产品和服务，满足客户用餐的多方位需求，不断挖掘用户需求数据，推出深受吃货好评的菜品。
港荟特色鱼火锅打破传统，首开粥底与红汤为一体的先河，一锅粥一盘肉，粥火锅与重庆老火锅的巧妙结合，特色鲜明与众不同;五味调和，九味药膳，将美味与健康养生的融合，实现药食同理、滋养同源。半边传统的牛油红汤满足食客对味蕾的追求，可谓两全其美。
港荟特色鱼火锅企业介绍
港荟餐饮管理有限公司成立于2013年，是一家专业从事火锅创新、开发、市场策划、运营推广的专业型、知识型企业，公司总部设立在成都市，截止到目前，港荟特色鱼火锅已覆盖至全国多个省份，目前店面总数已达8735家，店面总数还在不断火爆签约增加中
公司设有人力资源开发部、营销部、营运部、工程部、采购部等部门，负责领导和规划、管理和规范连锁店的动作，并为连锁店提供服务。公司坚持以脚踏实地、勇于创立、谦虚做人、努力做事的经营理念，赢得社会各界的普遍赞扬和消费者的大力支持，树立了合格的社会形象和较高的品牌知名度。
港荟特色鱼火锅不仅味道独特，注重食材的合理搭配，更重要的是先进了时代潮流，推出大众式的营养、健康、养生饮食，并一直致力于开发健康、绿色、原生态食材。未来，港荟特色鱼火锅将严把食品质量关，接受社会舆论监督，为广大消费者提供更贴心的服务，更健康，更营养和合格食品。
港荟特色鱼火锅公司愿景
质量方针：“绿色、卫生、健康、营养”。
企业宗旨：味道乃立足之本，服务为企业之魂。
管理理念：客户是朋友，人才是根本；服务是核心，质量是生命；文化是灵魂，信誉品牌是资本。
企业经营理念：回归传统、追求卓越、崇尚自然。
服务理念：随时随地满足顾客对产品品质及服务的需求。
火锅精神：坚持梦想、决不放弃、一切都有可能。
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