樊婆婆老火锅十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢,始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念,并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日,樊婆婆老火锅凭借自身的优势与品牌影响力,在全国各大地区有加盟商百余家。
樊婆婆老火锅采用传统的美食煨制工艺,遵循中国药食同补的养生理念,使用特制的瓦罐为容器,放入精心选配的食才和中药材料包,配加适量纯净水,用锡纸封住瓦罐的口放进特制的大瓦缸内,让无烟木炭恒温六面受热达两个小时以上。通过这样的无添加剂慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分,特制料包令食材迅速酥烂入味,浓香入骨,色香味美、香气诱人。
樊婆婆老火锅餐厅打破传统店面格局,以创业店、标准店、财富店3种风格迥异的店面经营方式,灵活投资快速翻番,日营业额均达万元以上。樊婆婆老火锅餐厅独创半自助式经营模式,摒弃传统火锅店经营模式单一产品线单一产品口味单一用餐体验单一等情况,以特色锅底加精选涮品配上等蘸料8锅千吃万滋味外加半自助甜品、饮品及休闲小吃突破传统行业弊端打造全新用餐体验。
樊婆婆老火锅特制料包无法复制,核心设备保障可操作性从产品研发到包装,一直把核心料包当作产品口味统一的核心价值,料包品味决定产品内涵,总部严格把控料包配方,严防市场上出现类似竞争产品,保证干店一味,保证客户对樊婆婆老火锅味道的忠诚度。另外,性价比高的核心设备,经过多年的市场跟踪,公司选择市场上性价比较高的设备生产厂商作为我们特许设备供应商,充分保证设备使用过程中的标准化、规范化、达到产品生产线简单、易操作。
樊婆婆老火锅企业理念
企业理念:诚信经营,质量第一,客户至上
企业精神:诚信、务实、创新、超越。
企业价值观:用心工作,放心消费,开心生活。
企业愿景:让所有加盟商成为餐饮业的行家、让企业成为餐饮连锁品牌佼佼者。
樊婆婆老火锅品牌特点
汤纯:不浑汤、不糊锅、清爽自然。
火清:不上火、不长痘、中药配制。
味长:香味持久、久煮不变味、不变色。
料正:未违规使用或添加任何有害物质。
价实:科学配制、工艺成熟、价廉物美、性价比高。
量准:标准量化、味型稳定、特色突出、也可以根据季节需求适时更新。
技巧:无师自通、可根据不同地区量身订做一次性火锅底料、既节约厨师工资、又减少“师傅因素”、轻松当老板。
樊婆婆老火锅加盟优势
1、樊婆婆老火锅独特的品牌,独家秘制配方优势:,消费者喜欢。
2、樊婆婆老火锅优秀的企业文化。
3、樊婆婆老火锅总部专业研发团队注重创新,不断推出新品,产品在市场上更具竞争优势:。
4、樊婆婆老火锅先进的管理系统。根据当前流行的先进经营模式,制定出符合市场规律及适应自身品牌的餐饮管理系统。
5、完善的联营、特许加盟后运营模式。使所有加盟商把风险系数降到最低。
6、樊婆婆老火锅总部给加盟商提供有力的营销策划。
4.技术运营简单:樊婆婆老火锅品牌店面可大可小、整店输出。
樊婆婆老火锅加盟支持
1、无偿提供樊婆婆老火锅特许经营管理手册,包括《樊婆婆老火锅集团简介》《樊婆婆老火锅门店装修装饰建议》、《特许加盟店铺体系设计》、《关于遵守穆斯林习俗的规定》、《服务营运管理手册》、《厨务营运管理手册》、《特许加盟店财务管理手册》、《产品配送手册》、《加盟店培训手册》、《加盟店装修装饰建议》等。
2、无偿提供樊婆婆老火锅标识,包括樊婆婆老火锅logo设计,樊婆婆老火锅牌匾
3、无偿提供樊婆婆老火锅文化宣传品,包括樊婆婆老火锅宣传光盘,宣传季刊,宣传照片
4、营建指导支持,樊婆婆老火锅包括无偿提供设计装修元素、审定布局平面图、审定设计效果图等
5、统一培训支持,樊婆婆老火锅包括对店长、厨师长、服务经理等岗位进行定期培训。另外,开业前,加盟方必须参加特许总部对切肉、面点、收银、炒菜、冷荤、火锅岗位的岗前培训(此次培训免收培训费)
6、统一配送支持,包括樊婆婆老火锅专用原材料、樊婆婆老火锅专用设备等7、统一宣传支持,包括定期在有关媒体上宣传“樊婆婆老火锅”品牌等
8、技术扶持:包括开业前期派出相关技术人员进行开店前的扶持和现场培训等
9、开业指导支持:樊婆婆老火锅包括开业验收等
10、巡回督导支持:樊婆婆老火锅包括开业后不定期到店检查与督导等。
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