朝天燚市井火锅加盟

朝天燚市井火锅，一个有着历史沉淀的火锅品牌，要追根溯源，得从品牌创始人白云飞先生的祖父说起，民国时期白云飞先生的祖父挑着一副扁担，框里装的是煤炉子，上面盛着一口大铁锅，里面有九个格子，就这样延街售卖，在当时的情况下无店无招，街坊们都称呼其为老白，我们称为白氏老火锅，后来经过连年的战乱被迫歇业。

直至一九七六年，由临江门街道出钱，在临江门下穿道城门洞里，重庆第一家国营火锅馆诞生了，那时候的火锅，摇得是蒲扇，烧的是煤炭，称的斤量，掌勺的大厨正是老白，去吃过的人都应该知道老白的独门绝学“火锅一阳指”就是“食指俏起，用一双长筷子伸进煮沸的锅底”尝味道。

就这样一直经营到一九八八年，国营火锅的名号不复存在，接着老白就个人经营到九十年代末，直到临江门要修地下通道，原有洞子将会消失，老白的火锅馆也就随之暂时搁浅了。二零零二年，老白决定重出江湖，由于临江门修了地下通道，原来的洞子早都不复存在了，老白于是将店开在了小什字家乐福对面的九尺坎巷子里，门牌为九尺坎35号，当时这条街的街坊们有很多都认识老白，也都了解他的手艺，这一传十，十传百，这巷子里的火锅就很快就传开了，由于老白的火锅馆源自于临江门，而没有多少学识的老白就为它取了个简单的名字“临江门老火锅”。

随着时光的流逝，老祖父的身体已不能支撑店面的正常运转，无奈下将店交给了孙儿白云飞，正式将“临江门老火锅”这招牌传承于后代。

白云飞先生在凭着祖辈传下来的秘制配方，并坚持老一辈的生意理念“菜品要新鲜，锅底味要足，分量要实在，价格要公道”生意是越做越火，与此同时政府也打造了洪崖洞景点，人流是越来越多。到了二零零五年，重庆各地出现了各式各样的临江门老火锅，为了让消费者吃到正宗的临江门火锅，初生牛犊不怕虎的白云飞先生果断决定将临江门老火锅正式更名为朝天燚市井火锅，并注册了相应的商标，同时寓意为“百年传承临江门，朝天肆火忆山城”，很多人就开始找白云飞开店，肩负着将祖辈手艺发扬光大的家族使命，2015年白云飞先生终于做出了一个重大决定：成立公司，向连锁经营迈进，让更多的人了解这座山城过往的故事，让更多人吃到这传统正宗的老重庆味道。

朝天燚市井火锅企业介绍

重庆朝天燚商业管理有限公司始创于2018年，是一家集餐饮连锁、品牌管理、市场营销及策划，餐饮销售为一体的综合性公司，致力于建立和打造多品牌多生态的国际餐饮连锁集团。朝天燚市井火锅品牌在全国60余座城市完美落地，直营店、加盟店超过656家。

公司建立了完善的营销中心、销售系统、产品研发中心、中央库房、供应链配送系统等运营支持体系。公司深耕餐饮行业数年，具有丰富的行业运营管理经验。高管团队皆来自一线餐饮品牌，核心团队成员为80、90一代，具备敏锐的市场竞争意识，独到的互联网思维，及优秀的策划执行能力。

朝天燚市井火锅采用全新的火锅餐饮美食理念，经过总部专业团队耗时多年打造而出。一经推出市场就受到了广大消费者们的青睐和支持。公司为广大消费者们带来了不一样的火锅美食体验，让广大的消费者们在其中了此不破，甚至流连忘返。未来，公司将以朝天燚市井火锅为核心战略品牌，建立多品牌的运营支持体系，以更加完善的服务，更优质的产品，更具竞争力的品牌，打造集团化的餐饮生态系统。

朝天燚市井火锅售后服务

品牌形象支持：授权使用“朝天燚市井火锅”品牌商标，免费提供VI形象设计，提供统一店员服装设计方案。

技术培训支持：提供专业培训，理论与实践相结合的培训形式，帮助加盟商达到高水平的营业标准

店铺选址支持：总部在店铺选址方面有着丰富的经验和技巧，可为合作伙伴提供详细的分析参考。

装修设计支持：由总部提供统一风格的装修方案，照着图纸直接开工即可，省了一堆麻烦事，还保证了品牌的高度统一。

开业指导支持：总部为加盟商提供开业活动宣传方案，宣传造势，现场促销，让新店迅速成为当地的人气王。

营销策划支持：总部为加盟商提供各类活动策划、营销等方案，帮助合作伙伴迅速抢占市场。

菜品升级支持：总部高水平的技术研发团队，不断研制开发新菜品，并免费提供给合作伙伴，常吃常新回头客多。

物流配送支持：总部自有底料生产厂，统一提供底料、调味料包配送，确保加盟商高性价比。

线上线下支持：总部搭建O2O营销平台，全面助力加盟商入驻外卖平台，线上宣传推广，线下体验消费，堂食+外卖，人气高。

区域保护支持：一定区域内只授权一位经营者，严格控制加盟商数量，确保投资者在该区域的垄断地位。

朝天燚市井火锅综合实力

朝天燚市井火锅创建以来，一直坚持用心做餐饮，坚持保持产品的统一性和品质，有着自己的一套食品品质把控系统，精选新鲜的时蔬、肉类等，为消费者带来美味、丰富、品质的美食产品，让食客吃的更放心。

朝天燚市井火锅推行应用一次性锅底，在选材上，考究新鲜、优良，在加工上，考究加工流程和装盘艺术，出现在客人面前的不只口感具有特色，并且让人赏心悦目，让每一位食客体验味觉与视觉的双重享用，遭到消费者的广泛认同。

朝天燚市井火锅以倡导"传统与时尚，美味与健康"的饮食新文化为己任，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，致力于饮食文化传播与推广。朝天燚市井火锅爱制作过程中能将青城山卤、特色美食制作技术和手工制作能够让消费者品尝到不一样的火锅美食，为满足消费者的不同口味需求提供出多种不同的火锅底料。

朝天燚市井火锅加盟支持

1、品牌形象支持

统一店面装饰，为专营者提供专业设计师提供的“店面装饰设计方案”，同时提供节约成本的专业指导和咨询。

2、整店输出支持

选择加盟朝天燚市井火锅，加盟商不用选择店址，开店和担心，总部为特许人提供整个店面的输出支持，为您选择合适的门店，为您设计满意的店铺设计。

3、免费培训支持

专业的培训师为特许经营商提供全方位的培训和后续指导。

4、物流配送支持

朝天燚市井火锅品牌特许经营总部物流信息部为特许经营者提供严格的订单处理流程，确保商品快速、高效、准确流通，满足市场一线订单的需求。

5、媒体广告支持

公司为特许经营人提供统一的广告和特别的广告支持，为特许经营人创造一个强有力的平台，确保特许经营人享受其成功。

6、市场运营支持

总部将为每个成员定制适当的营销计划，从开放前的市场调研到开放后的市场运营指导。

7、跟踪服务支持

朝天燚市井火锅总部将派专业营销经理定期拜访特许经营人，指导其营销运作、销售策略、员工管理等方面的问题，协助特许经营企业进行门店管理。

朝天燚市井火锅加盟多少钱

朝天燚市井火锅加盟优势

1、无需经验。怕风险?从前期选址装修到运营把控再到后期的售后服务，都有总部全程陪伴，把风险扼杀在摇篮中!

2、无需技术。怕繁杂?秘制料包，一包轻松搞定，核心技术尽在一包之中，省事省时省心，成功秘钥等你来取哦!

3、品牌好。必普股份专注于为中小创业者提供一站式全维服务，通过独有的标准化运作模式，帮助广大创业者实现创业梦想。在“布局全国、多元发展”的企业崛起之路上，“小投资、大回报”的企业品牌形象深入人心。

4、特色营销平台，人气火爆。拥有特色的O2O运作模式，利用互联网平台优势，朝天燚市井火锅为合作者创业运营全程提供信息服务和数据支持。另外，运用网站、微博、微信等多渠道同步宣传推广项目品牌。