炊二哥老火锅加盟

炊二哥火锅隶属于炊二哥餐饮管理有限公司，成立于2011年，扎根于天府美食之都，集火锅研发、火锅连锁加盟、火锅联营、火锅超市、标准化原料厂房、中央物流配送、有机农产品开发等多元化于一体的大型餐饮企业。炊二哥品牌目前拥有上百余家加盟店，遍及二十多个省市区。2016年是品牌爆发年，布局全国，谋动海外，聚焦深耕北京、上海、广州等一线城市，组建华北、华东、华南、西北分公司，专心 、专业、专注火锅领域，使炊二哥火锅文化影响遍及全国各地。

炊二哥三个字，在川西大地是“厨师”的代称，以厨入名，以技传名。品牌创始者人呼“二哥”，出身于巴蜀火锅世家，其家族三代人坚持不懈精研火锅;二哥遍访名师，博采众长，在传承火锅世家文化精髓同时，终成一锅传奇!因其满满的江湖侠气，为人豪迈不羁，为商谦厚不争，又被尊为“火锅侠”。炊二哥火锅，承先辈之烹饪智慧，启后世之匠心情怀;一生只做这一锅!

炊二哥火锅坚持绿色、健康、营养之路，以鲜、香、嫩、爽为特色的新派鱼火锅，其味通老少，宜南北之喜好，炊二哥火锅具有美容养颜，开胃健脾，明目益智等功效，炊二哥火锅美味又时尚，为广大消费者带来了绝佳的味蕾享受。炊二哥火锅在火锅品牌因其独树一帜的特性，在众多火锅加盟店中脱颖而出。炊二哥火锅以养生涮烤的方式为主题，通过独家秘方的配制，成为目前人气最旺、最有美味特色的主题火锅。

炊二哥老火锅公司介绍

炊二哥餐饮管理有限公司成立于2011年，是一家拥有多年专业餐饮服务的公司，更是一家专注餐饮文化研究和餐饮品牌运营的共创平台，拥有专业的和集技术研发、产品标准化管控、招商拓展、定制培训、平台运营、营销策划、后勤保障于一体的高素质团队。

炊二哥老火锅对原料精心挑选，严格把控食材，对用料精心研制，严格把关味道；对底料精心炒制，严格把控火候，不断推陈出新，营造有趣的就餐氛围，让顾客不仅能品尝到地道的火锅味道，让吃火锅成为有趣的体验。

与其他同类公司相比，炊二哥老火锅的企业形象以及推广宣传上不断持续投入，且公司长期专注于火锅技术研发并对客户悉心服务，公司一致秉承超群拔异的过硬技术和至诚至信的服务理念。公司尊重知识，尊重人才，每年都会就近资助当地的高考状元，为他们提供优越的学习平台，为他们以后能给社会作出重大贡献铺好道路。

炊二哥老火锅加盟理由

味型独特：藤椒椒麻味型汤色清亮鲜香，酸辣味型醇酸微辣，健康养生；

人力成本低：300平米配13个人，无需大厨操作；

产品毛利高：65%-75%左右；

不依赖厨师：出品简单易操作，出菜快翻台快；

后厨面积小：300平米只需40平米；

无人群限制：男女老少皆宜，8款锅底减少顾客流失率；

装修费用低：轻装修轻装饰；

无季节限制：开胃健脾，夏季不上火；人均消费可高可低，产品品种多样选择。

炊二哥老火锅加盟优势

1、炊二哥餐饮已经形成强大的品牌效应，在宣传推广上较个人开店更具有优势;并且炊二哥有一套完善的店面管理方法，能够让加盟商无需自我摸索即可直接上手;除此之外，炊二哥直接给予人员培训;

2、炊二哥餐饮管理有限公司是公司制运作，在公司层面建立了强大的督导团队与客服团队，专员帮助加盟商解决经营中的问题;

3、炊二哥餐饮管理有限公司精耕炊二哥老火锅加盟。炊二哥老火锅“一生只做这一锅”在传承火锅文化精髓的同时，炊二哥遍访名师，博采众长，为传统火锅融入新的元素，同时采用独特秘方，运用独特工艺，让一次性锅底具备老火锅的醉厚风味，最终形成了独特的炊二哥火锅风味流派，为追求健康、美食的群体提供家庭聚餐、朋友聚会、商务宴请的好选择，在品尝巴蜀风味的同时领略热辣浓厚的巴蜀风情。一套店面运营及店面管理的方法，除了让加盟商至总部观摩学习而外，在前期还会派驻专人到店直接参与运营，直到加盟商成为专家;

4、炊二哥餐饮管理有限公司虽然提供了规范的管理，但是采取一次性收取加盟费，不额外收取管理费;

5、培训的形式与地点是多样的，开店培养在总部，总部提供食宿(自费)，其余培训我们都有制定专门的管理文件，一切按照标准执行。

炊二哥老火锅加盟支持

第一，炊二哥火锅标准化的产品生产加工体系保证了产品的稳定性和一致性，具备开展连锁经营的天然优势。

第二，标准化程度高，经营便于管理，产品便于复制，炊二哥火锅更容易对各加盟店加强督导和管理。

第三，炊二哥火锅易于集中统一配置原材料的货源，集中采购，统一送配，便于发展连锁。

第四，炊二哥火锅容易建立产业链，发展一条龙式的经营，获得规模经营效益，同时还为规模扩张提供基础。

第五，炊二哥火锅店堂装饰、员工服饰、企业色调、企业文化便于统一策划，统一配置，从而提升品牌识别和形象!

第六，炊二哥火锅小本投资，经营场地好选，便于开拓发展，如遇风险掉头灵便。

第七，炊二哥火锅加工环节少，厨房占用面积小，就餐面积多，用厨师少，用熟练工多，工资费用低。

炊二哥老火锅加盟条件

1)具有从事餐饮事业的创业热情，认可并接受炊二哥的经营管理和企业文化，愿意与炊二哥长期合作。

2)具备现代企业管理意识，愿意接受总部的的管理与培训;

3)拥有良好的加盟，能够保证足够的合作资金即提供餐厅经营所需的投资款，人资金调度及债信能力或资金取得合法，财务资信良好。

4)提供各城市主要商圈，具备开设餐厅的基本工程条件的房产或租赁房产。

5)具备较强的处理人际关系和财务管理能力，在当地社会关系良好。

炊二哥老火锅加盟问答

问:请问加盟炊二哥与自己开店的有什么区别?

答:炊二哥餐饮已经形成强大的品牌效应，在宣传推广上较个人开店更具有优势;并且炊二哥有一套完善的店面管理方法，能够让加盟商无需自我摸索即可直接上手;除此之外，炊二哥直接给予人员培训，让加盟商加盟无优。

问:很多餐饮公司招商都是只收钱不干事，你们品牌会不会出现这种情况?

答:炊二哥餐饮管理有限公司是公司制运作，在公司层面建立了强大的督导团队与客服团队，专员帮助加盟商解决经营中的问题。

问:没有餐饮行业经验可以加盟吗?

答:没有餐饮行业男全也是可以加盟的，炊二哥餐饮管理有限公司精耕一套店面运营及店面管理的方法，除了让加盟商至总部观摩学习而外，在前期还会派驻专人到店直接参与运营，直到加盟商成为专家。

问:是否需要管理费?

答:炊二哥餐饮管理有限公司虽然提供了规范的管理，但是采取一次性收取加盟费，不额外收取管理费。

问:培训是在总部还是加盟店?

答:培训的形式与地点是多样的，开店培在总部，总部提供食宿(自费)，其余培训我们都有制定专门的管理文件，一切按照标准执行。